Многие огородники хотят выращивать необычные овощи или фрукты на своих грядках. Желание увлеченного садовода получать урожаи экзотических плодов вполне объяснимо, главное, чтобы процесс приносил моральное удовлетворение. Арахис — пока довольно редкая культура для многих регионов России. Но выращивать его не так уж сложно. Тогда, почему бы не попытаться? В этой статье — все об агротехнике арахиса.
Содержание:
Немного об арахисе
Арахис относится к теплолюбивым культурам, поэтому он распространен в субтропических широтах. Родина растения – Южная Америка. Оттуда арахис был завезен в Вест-Индию, а после получил распространение в странах Европы.
Наибольшие арахисовые плантации можно найти в Южной Америке. Там природой созданы самые благоприятные условия для комфортного произрастания этого растения. Однако в последнее время садоводы все чаще выращивают культуру в умеренных широтах.
Арахис относится к семейству бобовых, но в отличие от других культур, его плоды формируются и растут под землей. Однолетнее растение образовывает небольшой куст с ветвистыми стеблями. Его листья парноперистые, цветки мелкие с желтой окраской.
Особенности выращивания арахиса
Арахис, как и другие бобовые культуры, выращивать несложно. Растение отлично развивается при температурах свыше +20°С. Но если температура воздуха опускается ниже +15°С, рост растения прекращается. Поэтому в прохладную погоду арахис целесообразно укрывать плёнкой.
Посадку можно производить, как только температура грунта превысит +15°С. Чтобы повысить урожайность культуры, семена в апреле сажают в стаканчики на глубину 3-4 см. (предварительно замачивая), а после пересаживают в открытый грунт.
Схема посадки – 50-60 см. между рядами, 15-20 см – между растениями в ряду.
У арахиса есть одна особенность: он цветет один день. Ранним утром цветы распускаются, а в вечерние часы вянут.
Поэтому за сутки арахисовые цветы должны успеть опылиться. Как правило, растение зацветает в конце июня. По окончании опыления арахисовые завязи зарываются в землю, где созревают будущие плоды.
После опускания плодоножки в землю, кусты необходимо окучивать, подобно картофелю.
Когда арахис начинает зацветать и в период его цветения, растение нужно поливать. После прекращения цветения, полив следует производить только при длительных засухах.
Первые восходы арахиса необходимо защищать от нападения пернатых. Птицы могут полностью уничтожить посадки арахиса.
Уход за арахисом классический: растение нужно пропалывать, поливать и подкармливать.
В период вегетации садоводы не сталкиваются с проблемами заболевания растения. Когда на арахисе начинают сохнуть, желтеть листья и стебель, значит, орехи можно выкапывать и собирать урожай.
У нас, как правило, арахис собирают во второй половине сентября. Его выкапывают, осторожно стряхивают землю, и помещают в сухое место. Далее растение сушат вместе с кустом. Спустя 10 дней в арахисе можно отделять плоды.
Ценные свойства арахиса
Арахис относится к ценным питательным продуктам. Он содержит сахар, углеводы, белок в большом объеме, высококачественные жиры и необходимые для человеческого организма витамины, минералы.
Не так давно в США было проведено исследование, которое показало, что арахис содержит большое количество антиоксидантов, предупреждающие развитие сердечных и сосудистых заболеваний. Употребление арахиса — профилактика развития атеросклероза, злокачественных опухолей и задержка процессов преждевременного старения. А еще его плоды содержат витамины Е, В и линолиевую кислоту, которая обладает антисклеротическим действием.
Для арахиса лучше подбирать солнечные места с плодородной почвой. Южная культура обогащает землю и дарит здоровье хозяевам участка. Попробуйте выращивать арахис у себя в огороде и, обязательно, поделитесь с нами опытом в комментариях к статье или на нашем Форуме.
Как-то посадила арахис, ничего не зная про его выращивание. Цвел, а завязи нет. Зато какие-то корешки «левые» как у монстеры появились. В общем, так урожая и не дождалась. Через пару лет в «Приусадебном хозяйстве» вычитала, что урожай весь мой остался под землей… Теперь умная, только садить негде.
Я второй год выращиваю арахис. В этом году завязи было много, но зрелого собрала только ведро. Много пришлось выбросить. А если бы весь созрел было бы полмешка точно. Не успевает он созревать в нашей местности!
В какой местности Вы проживаете. Я в Стерлитамаке, Башкортостан. Хочу в этом году попробовать посадить. Хотя, предполагаю, шансов мало, но для эксперимента хочется.
Задам еще здесь свой вопрос.Кто знает-ответьте,плиз.В прошлом году посадила первый раз арахис.Собрала урожай-я считаю,неплохой.Но осень у нас была дождливая,я побоялась,что плоды не очень сухие и высушила их в бытовой электросушке.Как вы думаете,их можно сажать весной?
Виктория, простите не успел вам ответить на ваш вопрос заданный лично в учетную запись.
Высушенный арахис не прорастёт.
Лучше купить семена в магазине, либо непосредственно сам арахис но в скорлупе. Арахис должен находится в скорлупе до его высадки. При высадке орешков не счищайте с них коричневую бумажную оболочку. Земля для посадки должна быть влажная но не мокрая.
Что бы арахис сохранил свежесть для проращивания, после сушки но не высушивания, его оставляют в скорлупе убрав в какую либо воздухонепроницаемую тару и убирают в прохладное место вроде холодильника до весны.
Максим,спасибо за ответ.Но я его сушила вообще-то в скорлупе.Он у меня так и хранился всю зиму-в скорлупе и в пластиковой банке с закруткой.
Виктория, я бы рекомендовал вам запастись на всякий случай свежим посадочным материалом и посадить его одновременно с вашими запасами.
К сожалению, я не сталкивался с такой проблемой как у вас, весь мой орех просто хранился в банке спущенной в погреб. Создайте тему на форуме, может быть, кто то уже имел такой же опыт и пусть не сиюминутно, но ответит на ваш вопрос. А заодно позднее вы сможете описать в этой же теме свой опыт, получилось ли прорастить высушенный орех в электросушке. Думаю, это была-бы полезная информация для читателей
Трудно найти этот самый свежий посев.материал((Буду искать,конечно,в продаже.Я вот еще думаю посадить несколько штук дома,в рассадную землю.Появятся ростки-значит,все нормально.Нет-так нет.А как Вы его высушивали после уборки урожая,чтобы в погребе он не заплесневел?Он ведь должен был быть достаточно сухой.
Виктория, сушка арахиса не сильно отличается от сушки пряных и лекарственных трав.
В сухом помещении, гараж, сарайчик для инструментов, или просто чердак. Оставьте на месяц подвешенные растения с ботвой. Через пару недель отделите корни от ботвы и сушите в скорлупках оставшееся время.
Потом укладываете в герметичную упаковку, не бойтесь закатать в банку и ставлю на верхнею полку, а не в низ. В погребе помимо сырых и прохладных мест должно быть и сухое местечко. Всё зависит от устройства вашего погреба. У меня погреб это подвал дома. И в нём есть место и для сухого хранения. Можно воспользоваться холодильником.
Еще могу дать вам совет не знаю, сработает ли. Замочите на сутки — двое несколько своих орешков, если прорастут, то у вас есть шансы. Но это как эксперимент
Ок.Пошла замачивать))Спасибо Вам,Максим,за ответы.Что-то получится(не получится)-отпишусь.
подскажите пожалуйста .арахис начинает вянуть с кустом .не желтеет а просто вянет и все .я выкопала один куст вроде корешки надкушены .а другие кусты просто повяли и корни целые может болезнь какая то?
А можно ли посадить арахис,который продается в магазинах наразвес?
Я так и сделала, растет распрекрасно
Всем доброго времени суток! Почитала ваши комментарии, и тоже хочется немного написать. Я покупала свои орешки в магазине (в скорлупе и на развес), и решила попробовать их прорастить. Взяла 5 штучек (ради эксперимента) и положила между двумя ватными дисками, предварительно хорошо намоченными. Из 4 проклюнулись на следующий же день 4! Вот уже неделю так и лежат в ватных дисках, рассадить не придумаю во что, а они растут…
Купил в магазине на развес арахис, какой то привозной то ли с Индии то ли с Турции. Посадил в два горшка с землёй, по три ореха в каждый. Поставил в комнате на подоконнике, конец февраля, на четвёртый день проклюнулись ростки, сейчас растут всё больше. Посадил ради эксперимента-будут ли расти магазинные. Собираюсь гектар засеять.
Вопрос от начинающего садовода-огородника:) А сажать надо только в скорлупке или наоборот Ловис титул от скорлупы и садиться сами зернышки? Необходимо ли предварительное замачивание?
Прорастил без скорлупки. Купил на развес не жаренный. Кстати, мне не жареный больше нравиться, он в этом случае маслянистенький такой и более вкусный. Фасоль тоже покупаю на развес и высаживаю. В этом году хочу арахис попробовать посадить, хотя надежды на созревание в нашей полосе маловато.
Классно планшет заменяет написанные мною слова на те,что считает более правильными…. :( В общем,про замачивание поняла. Нужно ли очищать от скорлупы или как раз именно в ней и надо замачивать? Нужна ли предварительная обработка марганцем? При посадке и в период вегетации чем подкармливать растения?
Не знаете,по одному можно в ряд зёрен или как!?
Подскажите,а арахис уже нужно сажать,или же подождать когда погода будет потеплее?
А я вот свой посадила месяц назад в теньке, а он пока так и не пророс. Сажала купленный на рынке в скорлупе, очистила и высадила в землю. Думаю что уже и не взойдет.
Скажите, а семена арахиса нужно покупать только местного разлива или можно использовать импортные? Например, в Китае выращивают сорт Вирджиния […]. Ядра такого арахиса одни из самых крупных, но не ясно приживется ли?
Просто купить с базара арахис для посева не подойдет. Нужно покупать крупные размеры и они более дорогие, так есть специальный отбор. Более того, встречал на [..] сообщение, что такой арахис поставить могут только компании со специальной лицензией, а не любой поставщик, который готов продать арахис кому угодно.
Я правильно поняла — после цветения завязи нужно закопать в землю (окучить)?
У меня растет несколько кустиков арахиса в теплице с томатами, интересно что получится, сажала магазинный в скорлупке (всхожесть 30% )
Нина скорлупку надо очищать,а орешки замачивать,чтобы проклюнулись.
Нина,поэтому всхожесть 30%
в Уфе расти будет ? и где бы семян раздобыть ?
Uncle,В продуктовом магазине,только жаренные не покупайте,в семенных магазинах почему-то не продают.Перед посадкой замочите орешки,какие проклюнется те и сажайте.
На базарчике на развес возьмите, только не жареный. Сам со Стерлитамака, в этом году хочу попробовать посадить. У Вас опыт удался? Высадить скорее всего можно, но урожая скорее всего не будет.
Смотря какие объемы. Одно дело на дачную грядку, а другое найти семян на несколько гектаров.
я в этом году попробовала вырастить арахис в цветочном горшке на подоконнике с южной стороны
1 раз пересаживала.
сейчас расцвел желтыми цветочками
не уверена что будет на участке расти. у нас болотистая местность. заливает дождями и мокрота все время. кислая почва.
В этом году посеяла орешки купленные на рынке для еды. Одни таджикские кажется, а другие не помню (может турецкие). Тоже долго не всходили, но сейчас во всю цветут, кустики сантиметров по пятьдесят. Не знаю какой уж урожай будет.
Из статьи не очень понятно. Нужно все цветы засыпать землёй после опыления? Тогда земляные валы-грядки будут очень высокие. Подскажите пожалуйста
Сижу ем жареный арахис. Наткнулся на эту статейку. Решил тоже посеять арахис. Подскажите есть ли у кого опыт выращивание арахиса в черноземье?
Я сеяла арахис в Ташкенте на даче (замачивала орешки и высевала пророщенные в песчаную землю). Урожай был неплохой : из горсти орешков я получила полмешка неочищенного. В прошлом году на Кубани я побывала посеять в горшочках через рассаду: взошли очень мало : несколько шт. Хочу и в этом году поэкспериментировать
в какой местности Вы проживаете. Я в Стерлитамаке, Башкортостан. Хочу в этом году попробовать посадить. Хотя, предполагаю, шансов мало, но для эксперимента хочется.