Зимой деревья и кустарники находятся в состоянии покоя, а земля покрывается толстым слоем снега, но это не значит, что за садом и огородом не нужно ухаживать. Однако полевые работы необходимо проводить с умом. Пренебрежение опытом специалистов, правилами агротехники, применение непроверенных методов зачастую приводят к негативным последствиям и отсутствию урожая во время вегетационного периода. Расскажем о главных ошибках, допускаемых садоводами и огородниками, в самом суровом месяце года – январе.
1. Утаптывание снега вокруг деревьев
В старых книгах по садоводству рекомендуется утаптывать зимой снег вокруг деревьев. Считается, что в плотном снежном покрове мыши не будут делать новые ходы, а старые будут разрушены и грызуны не доберутся до корней и стволов. К тому же после уплотнения весной снег медленнее тает, постепенно напитывая почву влагой.
О том, как управиться со снегом, расскажет наша статья: Снег — ваш друг и ваш враг, или Советы по снегозадержанию
Сейчас отношение к данному виду работ изменилось. Эффективность мероприятия против мышей считается недоказанной. Мелкие вредители способны прогрызать и более твёрдые материалы. Они легко прокладывают маршрут под тропинками с хорошо утрамбованным грунтом. Лучше с осени обвязать стволы молодых деревьев лапником, и еловые ветки надёжно защитят кору от повреждений.
К тому же рыхлый снег защищает растения от вымерзания. При толщине покрова в 40 см температура грунта в средней полосе на глубине 5 см редко опускается ниже -10 °C. Это происходит благодаря пористой структуре и пустотам, наполненным воздухом. При утаптывании снег уплотняется, полости с воздухом исчезают. А значит увеличивается вероятность подмерзания корней.
Некоторые дачники идут ещё дальше. Потоптавшись вокруг дерева, они поливают приствольный круг водой, считая, что через корку льда мыши уж точно не пробьются. Этого делать категорически нельзя. Во-первых, такой щит мешает циркуляции воздуха. Во-вторых, при обильном поливе земля оттает, и растения могут раньше времени «пробудиться», решив, что наступила весна. Потом ударят сильные морозы, и плодовые культуры пострадают.
2. Несвоевременное окучивание снегом плодовых и ягодных культур
Само по себе окучивание снегом плодовых и ягодных культур – процедура полезная, защищающая растения от сильных холодов. Только делать её нужно своевременно, при отрицательной температуре воздуха накануне прихода сильных морозов. При окучивании сада во время оттепели мокрым и тяжёлым снегом, стволы деревьев от избытка влаги могут запреть и подгнить, а тонкие ветки ягодников поломаться.
3. Обрезка деревьев в январе
Зимняя обрезка деревьев – процедура спорная, имеющая своих сторонников и противников. С одной стороны, в это время движение соков минимальное, все жизненные процессы замедлены. С другой – садовый вар или краска застывают плохо, а если ударят морозы, то камбий, кора и внутренние ткани сильно пострадают. Из всех зимних месяцев январь самый неподходящий для проведения мероприятия.
Особенно тяжело зимнюю обрезку переносят косточковые культуры. Лучше отложить работы до рекомендованных в литературе традиционных сроков (марта и начала апреля). Особенно это касается средней полосы, Ленинградской области и Сибири. В южных районах с тёплым климатом возможно отступление от правил.
4. Избыток снега на ветвях
Отряхивать деревья и кустарники после каждого выпадения осадков у большинства дачников, уезжающих на зиму в город, не получится. Да это и не нужно. Растениям помогают после сильных обильных снегопадов во время оттепелей, иначе ветки могут не выдержать снеговой нагрузки и поломаться.
Процедуру проводят аккуратно, начиная с нижних ветвей. Для очищения верхних веток используют длинную палку, обмотанную мягкой тряпкой, или щётку с телескопической ручкой. Особенно важно провести работы, если после налипания снега обещают оттепель, а затем морозы. Снег сначала тает, в поры и щели на коре деревьев просачивается вода. Затем она замерзает и расширяется. В результате на побегах и стволах образуется ледяная корка, появляются морозобоины и трещины.
5. Отсутствие снежного укрытия растений
Снег защищает растения от вымерзания. В малоснежные зимы клубника, многолетние цветы, плодовые деревья и кустарники остаются без «тёплого одеяла». Это серьёзная ошибка, особенно если стоят сильные морозы. Нужно забросать посадки снегом, слоем хотя бы в 15 см, взяв его с дорожек и обочин. При полном отсутствии снегопадов (что в большинстве районов бывает крайне редко), особенно ценные и теплолюбивые культуры придётся утеплить лапником, перегноем, торфом или соломой.
6. Голая земля на огороде
На участках, расположенных на открытом поле, склоне или возвышенности, часто гуляет ветер, и снег с грядок сдувает. Большая ошибка – оставлять землю оголённой, особенно в январе, когда температура воздуха сильно падает. Наряду с вредителями вымерзают и полезные, продуцирующие гумус, организмы. Пройдитесь по огороду и проведите мероприятия по снегозадержанию. Разложите на земле ветки, в которых будет застревать снег, сделайте по бокам грядок ограждения, нагребите по периметру валы из снега. С приходом тепла посадите вокруг огорода живые изгороди из невысоких кустарников.
7. Постоянно закрытая теплица
Ещё одна ошибка – всю зиму держать теплицу закрытой. В первую очередь это касается сделанных из двухслойного поликарбоната и герметичных конструкций. Дело в том, что разница температур внутри сооружения и на улице в облачную погоду около 5-7 градусов, а в солнечную – целых 10 (на уровне земли).
Внутри всегда температура выше, чем снаружи, а почва плохо промерзает, так как 2 слоя материала хорошо удерживают тепло. При небольшом минусе из-за разницы температур на стенах и потолке собирается конденсат, создавая великолепные условия для зимовки вредоносных насекомых (трипсов, белокрылки) и развития патогенных микроорганизмов.
Усовершенствуйте свою теплицу по максимуму: Теплица мечты: 10 пунктов для строительства удобной и практичной теплицы
В то же время, чтобы избавиться от белокрылки, нужно лишь хорошенько проморозить конструкцию при –15 °С не менее 7-8 дней. В Подмосковье выбрать холодную неделю в январе намного проще, чем в декабре, когда часто бывают оттепели.
Важно! Постоянно держать теплицу открытой не желательно. Каркас может перекоситься, а двери и форточки станут плохо закрываться.
8. Преждевременный посев семян
Часть дачников в погоне за ранним урожаем высевают семена преждевременно. Они считают, что если досвечивать всходы, то те будут нормально развиваться. К сожалению, это не единственное условие, необходимое для получения крепкого и здорового посадочного материала. Зачастую рассада перерастает, и доставляет немало хлопот.
Сначала придётся активно сдерживать её рост, постоянно понижая температуру в квартире, что крайне не комфортно для тех, кто в ней живёт. Затем использовать ингибиторы, замедляющие развитие. Лишний раз пикировать рассаду. А в результате ещё и реанимировать культуры после высадки в открытый грунт, ведь изросшиеся саженцы долго адаптируются на новом месте, чаще болеют и хуже приживаются.
Не проще ли посеять огородные растения вовремя (сроки посадки семян указаны для Московской области):
- высокорослые томаты для теплиц – 15-25 февраля,
- лук-порей – в марте,
- сладкий и острый перец для плёночных укрытий – в феврале,
- ремонтантную землянику – в первой половине весны.
Важно! Время посева семян различных сортов может отличаться.
Рассада, выращенная из своевременно посеянных семян, крепкая и быстро приживается на грядке. Если она и останавливается в росте при высадке на участок, то совсем ненадолго. Не боится ветра, солнца и раньше, чем переросшая, вступает в пору плодоношения.
При уходе за садом и огородом в январе старайтесь не допускать досадных промахов – учитесь на чужих ошибках, а не на своих. Анализируйте опыт прошлых лет, прислушивайтесь к советам агрономов и полеводов с большим стажем. Знание – это интеллектуальный капитал, а дивиденды – богатый урожай во время дачного сезона.
