У нас клевер наиболее известен как «кашка», а у ирландцев четырехлепестковый клевер считается символ удачи. Это обычное почвопокровное растение лугов и полей часто считают сорняком, но при этом он же — ценное лекарственное средство. Давайте узнаем подробнее о целебных свойствах и пользе различных видов клевера для здоровья.
Знакомимся с клевером
Это растение относится к семейству Бобовых. Род Клевер (Trifolium) включает около 300 однолетних и многолетних представителей. Они произрастают в большинстве регионов с умеренным климатом и в субтропиках. Некоторые виды натурализовались практически по всему миру, за исключением Юго-Восточной Азии и Австралии. Растение ценится в качестве корма для скота, высевается как сидеральная культура или как альтернатива газону. Цветки его очень привлекательны для пчел, а клеверный мед имеет своих поклонников.
Это только несколько причин почему газон из клевера так хорош. Еще больше в нашем материале: Почему стоит выращивать клеверный газон?
Клевер отличают сложные очередные листья, состоящие из трех зубчатых долей. Мелкие, ароматные цветки собраны в плотные сферические головки или колосовидные соцветия. По цвету они бывают белыми, розовыми, красными или желтыми. Наиболее важные и распространенные виды: клевер красный, клевер белый и клевер пашенный. О них и поговорим подробнее.
Лечебные свойства красного, или лугового клевера
Клевер красный (Trifolium pratense) — это небольшое, недолговечное, многолетнее травянистое растение. Его можно встретить по всей Европе, Западной Азии и даже в некоторых регионах Африки. Цветки этого растения мелкие розовато-лиловые, собраны в характерные головки. Стебли клевера высотой до 50 сантиметров, часто с красными прожилками. Растет в виде ковра, разрастаясь из короткого корневища. Тройчатые листья имеют характерный светлый узор и покрыты волосками.
За последние несколько десятилетий красный клевер завоевал репутацию одного из самых полезных растений. На его основе созданы множество биологически активных добавок. В народной медицине клевер издавна использовался для регулирования гормонального фона и уменьшения слизи в носоглотке.
Фитоэстрогены
По данным современной науки, красный клевер содержит изофлавоны, которые оказывают эстрогенное воздействие на организм. Клевер помогает справиться с некоторыми симптомами менопаузы, включая ночную потливость и приливы. Полезен он и для женщин с предменструальным синдромом, если он обусловлен изменением уровня гормонов. Существуют исследования, доказывающие, что изофлавоны способствуют увеличению минеральной плотности костей, снижая риск остеопороза.
Важно! В силу эстрогеноподобных свойств клевера, как и эстроген, он повышает риск развития некоторых злокачественных новообразований. В частности, красный клевер не следует принимать женщинам с раком молочной железы.
Влияние на основные системы организма
Красный клевер обладает особыми преимуществами, которые включают снижение воспалительных процессов по всему организму. Особенно он полезен для сердечно-сосудистой системы. В частности помогает решить такие проблемы, как высокий уровень холестерина и повышение кровяного давления. Также обладает свойствами разжижения крови, предотвращая образование тромбов.
Хотите создать собственную грядку полезных растений? Прочтите наш материал: Лекарственные травы в саду — создаем аптекарский огород
Некоторые исследования показывают, что препараты на основе клевера оказывают благоприятное воздействие на настроение, либидо и сон, а также здоровье кожи, при употреблении в течение нескольких месяцев. Считается, что красный клевер, кроме прочего, действует как мочегонное, отхаркивающее (помогает вывести слизь из легких), улучшающее кровообращение и очищающее печень средство.
Антираковые свойства
Ученые установили, что вытяжки из клевера способны уничтожать раковые клетки в пробирках или предотвращать их рост. Считается, что эта трава может помочь предотвратить некоторые виды рака, включая рак простаты и эндометрия. Но в настоящее время врачи не могут рекомендовать клевер в качестве меры профилактики оконкологии, пока не будут проведены дополнительные исследования.
Что говорит народная медицина
Красный клевер обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. В народной медицине его использовали наружно для лечения кожных поражений, включая ожоги, раны и язвы. При приеме внутрь изофлавоны оказывают непосредственное воздействие на кожу. Повышают уровень коллагена и улучшают способность кожи удерживать влагу.
Лечение клевером нужно начинать только после консультации с врачом, но время от времени можно побаловать себя клеверным чаем.
Для него вам понадобятся:
- 1 чашка свежих соцветий красного клевера или 1/2 чашки сушеных,
- 4 стакана воды,
- мед или сахар по вкусу.
Положите цветки клевера в заварник и залейте их кипятком. Дайте настояться 5-10 минут, затем процедите. Подавайте горячим.
Противопоказания
Поскольку клевер обладает способностью разжижать кровь, он способен усиливать действие препаратов для предотвращения образования тромбов. Не принимайте их одновременно, и не пейте чай минимум за две недели до операции.
Важно знать, что гормоноподобные действия изофлавонов делают противозачаточные таблетки менее эффективными. Беременным или кормящим грудью следует избегать приема красного клевера. Эти вещества обладают такой же активностью, что и эстроген, и могут быть небезопасны.
Чем полезен клевер белый
Клевер белый (Trifolium repens) узнаваем благодаря характерным листьям и белым цветкам, образующим сферическое соцветие. Это многолетнее растение, которое стелется по земле, формируя плотный и прочный дерн. Такая характеристика делает его крайне полезным для многих целей, включая использование в ландшафтном дизайне.
При этом все растение технически съедобно, но чаще всего используют нежные молодые листья клевера, которыми заменяют шпинат. Тем не менее в медицине и кулинарии этот вид клевера используется реже, чем его красный родственник. И хотя клевер белый занимает второе место, он все равно очень полезный. Его лекарственные свойства включают противовоспалительное, антисептическое и вяжущее.
Как и клевер красный, белый клевер полезен для здоровья сердечно-сосудистой системы. Семена клевера отличаются высоким содержанием антиоксидантов, которые помогают регулировать кровяное давление и защищают здоровье сердца, улучшая кровоток. Противопоказания аналогичны клеверу красному.
Что говорит народная медицина
Применение белого клевера основано на его вяжущих свойствах, например, в виде настоя при диарее, примочек при фурункулах, как кровеостанавливающее средство и т.д. Его маленькие соцветия богаты целым рядом витаминов и минералов, что делает их отличным средством для укрепления иммунной системы и выведения токсинов из организма.
Считается, что растение также обладает противоревматическим и тонизирующим действием. Настой использовался для лечения кашля, простуды и лихорадки. Настойку из листьев применяют в виде мази при подагре, а настой головок использовался для промывания глаз.
Полезные свойства клевера пашенного
Клевер пашенный, или кошачий (Trifolium arvense) — прямостоячее однолетнее растение с раскидистыми побегами 10-30 см в высоту. Иногда его выращивают на пастбищах для корма животным, кроме того, он фиксирует атмосферный азот, повышая естественный уровень плодородия почвы. Однако в некоторых местах он считается инвазивным сорняком, поэтому от него отказались. Клевер кошачий часто растет в виде густых зарослей, тем самым вытесняя местные виды.
Что говорит народная медицина
Как и другие виды клевера, пашенный применяется в медицинских целях. Растение обладает вяжущими, противовоспалительными, обезболивающими и антисептическими свойствами. Настой травы используют при поносе, колитах у детей, желудочно-кишечных коликах, болезнях органов дыхания и кашле.
В народной медицине Германии настой травы применяли при дизентерии, сахарном диабете, болезнях дыхательных органов, осиплости голоса, кашле и одышке.
Наружно отваром промывают гнойные раны и язвы. Припарки делают при кашле и ревматических болях.
Как интересно! Я и не знала, что так много видов клевера. Всегда знала только белый и розовый. А оказывается он ещё и лечебный. Интересно было читать статью и делать для себя неожиданные маленькие открытия. Спасибо большое!
Спасибо, хорошая статья, мне понравилась. Летом насушу клевера и попрорбую применить его, в случае чего, при простуде, как здесь описано.
Приятно удивлена таким разнообразием применения клевера,как лекарственной травой.Мы на своём участке,под плодовыми деревьями, высадили белый клевер в качестве почвопокровного материала,который не даёт пересыхать почве,имеет способность удобрять её и имеет прекрасный декоративный вид,а что наиболее нас привлекло в этом расстении — его нужно стричь только 2 раза за сезон.А теперь я буду его пользовать как лекарственное расстение!
Огромное спасибо!
А нам врач назначила отвар клевера как легкое успокоительное средство для ребенка. Интересно действенно ли будет, в статье я ничего об успокоительных особенностях не увидела
Интересная статья с красивыми фотографиями! Хочу добавить что видов клевера встречающихся в средней полосе еще очень много. Практически все содержат кумарины (что вообще часто встречается у бобовых), а так же каротин и витамин Е. Очень интересны клевер земляничный и сомнительный, но без фотографий описывать бесполезно, лучше один раз увидеть.
Совершенно верно, Анна. Клевер содержит кумарины которые разжижают кровь, так что надо принимать очень осторожно
Еще мозговые кровообращение улучшает. В возрасте по многим причинам хорошо, не будешь ходить думать, «зачем в эту комнату пришла»?..
«…обладает свойствами разжижения крови,…» — этими свойствами обладает ТОЛЬКО вода. Вы, видимо, имели ввиду противотромбоцитарные вещества, находящиеся в растении.