В конце зимы, когда цветет морозник, а на немногих деревьях начинают набухать почки, из холодной, влажной земли появляются кустики фиалки сестринской (Viola sororia). С ранней весны они озаряют сады нежным цветением. Вплоть до июня прекрасно дополняют первоцветы и многолетние растения. Иногда повторно распускаются в июле и скрадывают преддверие осенней тоски. Красивое и неприхотливое растение семейства Фиалковые – настоящая находка для декорирования массивов под тенистым пологом кустарников и деревьев.
Ботаническое описание
Фиалка сестринская – многолетнее растение высотой до 20 см. Сердцевидной формы прикорневые листья окаймлены закругленными зубцами. Они образуют плотную розетку шириной до 20 см. Чем ниже, тем круглее кончики листьев. Их верхняя гладкая поверхность сменяется нижней – волосистой. Безлистный, гладкий или густо опушенный стебель изгибается на вершине. На уровне листьев он удерживает одиночный цветок до 2,5 см в поперечнике. Разные по размеру пять лепестков изящно изгибаются наружу.
Цвет цветков с раскрытым околоцветником, как правило, глубокий сине-фиолетовый. К основанию плавно переходит в белый, а затем в бледно-желтый. Густые белые волоски двух боковых лепестков препятствуют попаданию воды. Нижний лепесток с сильными прожилками образует короткий округлый отросток сзади. Он едва выступает за чашелистики и служит площадкой для насекомых. Эти цветы редко дают семена.
Не раскрывающиеся цветки появляются только после появления листвы на деревьях. Обычно – с мая по сентябрь. Они ниже, без лепестков и появляются на отдельных стеблях близко к уровню земли или ниже. В яйцевидной светло-бежевой коробочке образуется обильное количество семян. При созревании она взрывается с удивительной силой. Каплевидные семена шириной около 1,5 мм и длиной 2 мм разбрасываются повсюду. Либо оседают и распространяются муравьями.
Данный вид фиалок довольно изменчив. Лепестки этих фиалок могут быть:
- Белыми, у сорта «Эльза Камбс» (Viola sororia ‘Elza Cumbs’)
- Бело-голубыми с крапинками, у сортов «Фреклес» (Viola sororia ‘Freckles’) и «Дарк Фреклес» (Viola sororia ‘Dark Freckles’)
- Пурпурными, у сорта «Рубра» (Viola sororia ‘Rubra’)
Viola sororia f. albiflora – полностью белоснежная форма и отличается длительным цветением. Цветок крупнее на четверть и возвышается на длинных стеблях.
Белоснежные «мотыльки» эффектно контрастируют с листвой и создают романтичное настроение. Компактный куст нарастает медленно. Фиалку Прайса (Viola sororia f. priceana) отличает растекающийся синий цвет от центра в стороны и на верхние лепестки.
Особенности выращивания и ухода
Фиалка сестринская предпочитает хорошо дренируемую, богатую гумусом почву. Ее можно размещать на песчаниках, суглинках и даже глинистых участках. Обеспечьте ей полутень, а в солнечных местах – достаточную увлажненность, и защиту от палящих ветров. При слишком высоком рН (выше 6,5) проявляются признаки хлороза. Перекопайте почву с добавлением извести.
Сажать фиалку сестринскую можно в течение всего садового сезона. Это быстро укореняющееся и полностью зимостойкое растение в садах 4 зоны. Располагайте корневище на уровне почвы. Глубина лунки не должна превышать длины корешков. Слегка утрамбуйте почву вокруг. Уделите внимание поливу в течение первой недели. При интенсивном солнце слегка затените саженец. Замульчируйте для сохранения влаги или защиты от сильных малоснежных заморозков.
Фиалка сестринская по природе – бегун. Она бесконечно распространяется корневищами или столонами. Один из способов ее размножения – деление куста осенью или сразу после цветения. Выкопайте куст полностью и аккуратно разделите на части. Пересадите более крупные деления на глубину изначального роста. Мелкие деления разместите в горшки. Выращивайте их в легкой тени в теплице или холодной раме. Высадите окрепшие растения летом или следующей весной.
Другой способ – черенкование в первой половине лета. Часть стебля с 2 – 3 узелками отделите от куста. Лишние листья и бутоны удалите. С небольшим наклоном разместите черенок в емкость с грунтом. Глубина заделки – не более 1 см от поверхности. Обеспечьте регулярный полив и достаточное освещение. В течение месяца растение сформирует первые корешки. Можно его высаживать на постоянное место.
Фиалка сестринская легко растет из семян. В подходящих условиях она дает обильный самосев. Посейте семена осенью в холодную раму или в горшки и оставьте на зиму в саду. Или стратифицируйте их во влажном субстрате в холодильнике от 2 до 6 недель. Ранней весной посейте семена в холодную раму. Высадите достаточно сформированные саженцы в отдельные горшки, а в начале лета – в грунт.
Вредители и болезни
Фиалка сестринская не мерзнет, не гибнет от засухи и переносит кратковременные подтопления. В слишком сырых местах фиалка плохо растет, а от длительной засухи увядает листва и прекращается цветение. Вредители их не едят, разве что слизни могут немного испортить листву в сырые годы. Отпугнуть гусениц клеверной совки поможет опрыскивание настоем табака.
Для подавления мучнистой росы опрыскайте растение фунгицидами. При обнаружении черной пятнистости полностью удалите его и обработайте почву. Для профилактики появления черной ножки или при ее обнаружении рассадите кустики на расстояние не менее 30 см. Взрыхлите грунт и обработайте противогрибковыми средствами.
Выбирая препараты, учитывайте, что на большинство органических средств фиалка сестринская реагирует негативно.
Читайте также нашу статью: 10 эффективных способов борьбы со слизнями без химии
Фиалка в ландшафтном дизайне
Фиалка сестринская будет отличным дополнением в качестве почвопокровного растения вдоль дорожек или бордюров. Однородным массивом она прекрасно уживается с теневыми крупными многолетниками и заполняет промежутки между ними. Ее листва свежа и зелена от снега до снега. Она гармонирует как с мелкой перистой листвой папоротников и астильб, так и с крупной фактурной бузульников, хост и роджерсии.
Фиалка сестринская прекрасно смотрится не только с многолетниками, но и в рокарии, в тени деревьев и среди полевых цветов газона. Около валунов одиночные кустики выглядят обворожительно. Избегайте размещение в альпинарии: нежные жители не выдержат такого соседства.
Фиалка сестринская – удивительное растение и заслуживает место в саду. Семена и нектар привлекают полезных помощников сада: птиц, бабочек и пчел. Наземные части растения – съедобны и полны витаминов. Листва богата витаминами А и С и изофлавонами, а цветы – витамином С. Молодые листья и цветочные почки добавят мягкости салатам, бутербродам. Из цветов можно приготовить джемы и желе, украсить конфеты, кубики льда и выпечку. Цветочный сок придаст сахару цвет. Из листьев и цветов можно заваривать чай.
В народной медицине припарка из листьев облегчала головную боль, а из измельченного корня – прикладывалась к фурункулам. Настой растения использовался в качестве противовоспалительного средства. Корни используйте с осторожностью. Большое количество листьев или цветов может оказать слабительное действие.
Перед употреблением цветов осторожно промойте их в холодной воде. Обсушите на бумажном полотенце. Для приготовления фиалкового уксуса для заправки салатов наполните небольшую банку соцветиями. Залейте ее винным, яблочным или рисовым уксусом. Накройте и настаивайте от 1 до 6 недель.
Для приготовления масла для тела высушите цветы (1/4 стакана) порциями в микроволновой печи в течение 90 секунд. Поместите сушеные фиалки в банку. Залейте их миндальным, подсолнечным или оливковым маслом по горлышко. Днем размещайте банку в солнечном месте, а вечером убирайте в прохладу. В конце третьей недели процедите масло через мелкоячеистое сито. Разлейте процеженное масло по тонированным бутылкам. Храните в темном, прохладном месте.
