Голубика в саду — не мечта, а реальность

Голубику сложно назвать экзотической ягодой, ведь её можно увидеть в обычном лесу. Но вот в садах даже средней полосы проще встретить какой-нибудь виноград, чем этот лесной кустарник. Несмотря на отменный вкус ягод и их пользу, находится немного отважных садоводов, готовых рискнуть и попробовать разбить у себя голубичник. Всё дело в бытующем мнении о чрезмерной капризности голубики. Хотя такой посыл и преувеличен, выращивание лесной ягоды требует специфического подхода. Давайте рассмотрим главные требования в уходе за садовой голубикой.

Где посадить голубику?

В лесу голубика может расти и в полутени, но её садовую родственницу лучше разместить на самых солнечных местах. От обилия света зависит не только состояние самих кустов, но и вкусовые качества ягод. В тени голубика бывает мелкой и кисловатой.

Второе требование – хороший дренаж. Голубика совершенно не выносит застоя воды и в сырых низинах достаточно быстро погибает. Это условие соблюдать нужно обязательно.

Не стоит закладывать ягодники и на продуваемых местах. Как минимум, с восточной и северной стороны должны быть препятствия для холодных ветров: заборы, строения или живые изгороди.

Почему для голубики важна повышенная кислотность почвы?

Эта ягода может хорошо себя чувствовать только на почвах с уровнем кислотности 3-4,5 pH. Кустарник растёт в симбиозе с особым видом грибов (микориза), обеспечивающим поступление ряда питательных веществ в корневую систему.

Этот гриб чрезвычайно капризен и не выносит не только щелочной, но даже нейтральной реакции грунта. В результате на таких почвах голубика недополучает необходимые элементы, плохо растёт, а в тяжёлых случаях даже погибает. Поэтому поддержание оптимального уровня кислотности – важный момент в уходе за голубикой.

Закислять нейтральные или щелочные почвы нужно регулярно:

• В первый раз при подготовке посадочных ям
• Ежегодно весной
• При появлении симптомов снижения уровня кислотности

Сказать, сколько раз и в каких объёмах вносить кислоты, очень сложно. Всё зависит от типа почв, влажности и степени реакции базового грунта. Если у вас нет специальных приборов, то о необходимости подкисления скажет сама голубика покраснением листьев.

Для поддержания оптимальной реакции используют:

• Щавелевую, лимонную или уксусную кислоты
• Электролит из аккумуляторов
• Порошковую серу, сульфат железа или другие кислые удобрения

Кислоты разводят в воде и готовыми растворами поливают голубику под корень. Серосодержащие препараты, как правило, вносят при перекопке приствольных кругов.

Состав почвы

Очень хорошо, если ваш участок расположен на торфяниках – это идеальное место для голубики. Верховой торф прекрасно подходит для неё и по физическим свойствам, и по уровню кислотности. Неплохие результаты даёт посадка голубики на хорошо дренированных супесях. И самая тяжёлая почва для этой культуры – суглинки и, тем более, чистые глины. Вырастить голубику можно, конечно, на любых типах грунта, но затратив намного больше усилий, чем в оптимальных условиях.

Посадка голубики

Посадить голубику, как и другие ягодные кустарники, можно и весной, и осенью. Если планируется высадить несколько кустов, схема посадки должна быть такой:

• Расстояние между кустами – 1-1,5 м (в зависимости от высоты сорта)
• Между рядами – 1,5-2 м
• Глубина посадочных ям – 30-50 см
• Ширина ям – 60-100 см

На глинистых почвах ямы делаются мельче, но шире, на торфяных и песчаных – наоборот. На глинах на дно закладывается также дренажный слой толщиной 10-20 см.

Его можно сделать из:

• Керамических или кирпичных обломков
• Хвойной щепы или стружки
• Шишек, хвойных веток или коры

Такой дренаж не даст застаиваться воде у корней. Сама яма наполняется смесью из верхового (кислого) торфа, хвойных иголок, опилок (или дроблёной мелко коры) и песка.

Саженец помещают в подготовленное место, расправляют корни, присыпают подготовленным субстратом и поливают. При посадке корневую шейку желательно немного заглубить, так как на этом участке впоследствии образуются придаточные корни.

После всего приствольные круги мульчируют доступными материалами: торфом, хвоёй, щепой, опилками или корой. Слой мульчи должен быть достаточно толстым, до 10 см.

Полив и подкормки

Застоя воды голубика не любит – это факт. Но и в сухом грунте она растёт очень плохо. Влага для голубики обязательна на всех этапах вегетации – от цветения до подготовки к зимовке. Особо критично ягода к засухе относится во время цветения и после него – при недостатке воды она может сбросить завязи. Поэтому поливать её нужно регулярно, но умеренно, так чтобы почва всегда была чуть влажной.

Конечно, в дождливую погоду воды кустарнику хватит и так, но жарким летом поливом пренебрегать нельзя. В самый зной будет полезно провести верхний полив, только дождевание лучше приурочить к позднему вечеру.

Подкормка голубики – дело тоже непростое. Органикой эту культуру не подкармливают в принципе. Перегной, компост и, тем более навоз угнетают корневую систему и провоцируют развитие болезней. А зола понижает кислотность грунта. Но под голубику можно вносить специальные комплексные водорастворимые удобрения.

«Буйскими удобрениями» разработано два средства – «Акварин» для голубики и «Растворин» для вересковых культур. В них входит не только весь перечень необходимых голубике элементов, но и сера, прекрасно подкисляющая почву. Причём сера, входящая в состав удобрений даёт более длительный и мягкий эффект по сравнению с растворами кислот.

Удобрения от Буйского химического завода удобны тем, что они практически без остатка растворяются в воде, поэтому быстро питают кусты. В период вегетации голубику подкармливают несколько раз:

• Ранней весной перед раскрытием почек
• После цветения
• После плодоношения

Но взрослые кусты можно подкормить и между этими сроками, особенно если почвы на участке очень бедные. Для проведения подкормки нужно лишь растворить 10-20 г удобрения в ведре воды. Под один куст достаточно внести 5-10 литров в зависимости от его размера.

Осеннюю подкормку голубики делают уже после плодоношения и сбора ягод. Цель — помочь кустарнику заложить новые цветочные почки на будущий год, а также подготовить растение к зиме (укрепить иммунитет и улучшить его зимостойкость). Для этого используют монокалийфосфат.

Обрезка и зимовка голубики

Голубику можно обрезать и осенью, и весной. При подготовке к зимовке обычно удаляют больные, повреждённые или засохшие побеги. Весной уже проводят разреживающую и формирующую обрезку. В этот период оставляют не более 5-6 основных побегов, а остальные вырезают. Удалению подлежат также самые старые (старше 5 лет) ветви.

Поздней осенью при понижении температур до отрицательных значений голубичные кусты лучше укрыть. Эта культура холодостойкая, но при отсутствии глубокого снега молодые побеги могут вымерзать. Кусты пригибают к земле, фиксируют и укрывают любым доступным материалом: агроволокном, мешковиной, лапником, тростниковыми матами.

Ну как, хлопотная культура – голубика? Естественно, не без сложностей, но выращивать её на своём участке можно. Зато насколько будет приятно собрать первый урожай вкусных ягод!