Почвопокровные растения – прекрасный способ украсить пустующую часть сада или береговую зону, а также не дать сорнякам бесконтрольно разрастаться. Незаменимой помощницей в этом плане станет хауттюйния (Houttuynia). Неприхотливое удивительное растение украсит даже мелководье глубиной до 10 см. Давайте познакомимся с этим растением, сортами и некоторыми нюансами выращивания.
Описание хауттюйнии
Хауттюйния не превышает 35 см в высоту, в ширину же может разрастаться пышным ковром на 100 см. На голых красноватых стеблях растут темно-зеленые листики с ярким цветным краем из красных, бронзовых, желтых и кремовых мазков. Сами они при этом сердцевидной формы и располагаются на стебле поочередно. Некрупные белые цветки образуют густое колосообразное соцветие до 3 см в длину. Цветение длится с мая по июнь. Округлые семена формируются в мясистой коробочке. Хауттюйния – листопадное растение, поэтому при снижении температуры ниже нуля листва опадает, а растение уходит в спячку.
Особенности содержания хауттюйнии
Хауттюйния хорошо зимует в садах 4 зоны. Лучше всего растет на влажной, богатой органикой почве. Садоводам нужно следить за уровнем азота, поскольку его избыток приведет к снижению морозостойкости.
На солнечных участках ее листья становятся более яркими и красочными. Она хорошо выносит и сильное затенение, но рисунок листвы может почти полностью исчезнуть. На сухих участках или при контейнерном выращивании нуждается в обильном поливе.
Высадив растение рядом с водоемом вы одновременно внесете изюминку в дизайн водного сада, а также сведете уход за хауттюйнией к минимуму.
Высадить растение можно двумя способами:
- Разместите корневище или взрослое растение в контейнер. Не заглубляйте. Прикопайте контейнер в почву до верха. Почва в контейнере должна удерживать высокий уровень влаги. Следите за стелящимися по земле побегами.
- При высадке хауттюйнии в открытый грунт ограничьте площадь. Вкопайте металлические или пластмассовые полосы на глубину не менее 30 см. Заглубленный забор или тротуар также станет хорошим ограничителем.
Высаживать хауттюйнию можно в любое время с весны до первой половины лета, а в теплых регионах – до поздней осени.
Для весенних садовых подкормок выбирайте костную, роговую или фосфорную муку. Подкармливайте органическим жидким удобрением каждые три месяца при контейнерном выращивании.
Формирующая обрезка проводится как минимум два раза в год. В контейнерах обрежьте цветы по мере их отмирания и удалите все поврежденные или засохшие листья.
С приходом бесснежной зимы замульчируйте корни растения опилками, накройте лапником или укрывным материалом. Хауттюйнию в контейнере разместите в оранжерее, погребе или гараже, как и другие водные растения в условиях средней полосы и промерзающих водоемов. В более теплых районах они прекрасно зимуют в воде подо льдом.
Размножение хауттюйнии
Размножение хауттюйнии корневищем
- Весной или первой половине лета аккуратно снимите верхний слой почвы.
- Найдите узелок вместе с частью корневой системы.
- Затем приподнимите лопатой и вытяните. Стряхните с корня землю.
- Высадите его в контейнер с обогащенной глиной, торфом и песком почвой. Глубина заделки должна быть не более 10 см.
- Разместите контейнер в теплом солнечном месте. Хорошо поливайте и не допускайте высыхания.
- При формировании первых листиков высадите растение на постоянное место.
- При более позднем черенковании растения оставьте зимовать в прохладных теплицах или на подоконнике.
Размножение хауттюйнии черенками
- Отрежьте стебель длиной до 7 см. На нем должны быть здоровые листики.
- Разместите в чаше с водой на подоконнике. Регулируйте наличие воды на уровне 1/3 емкости.
- С появлением первых корешков пересадите черенок в грунт.
Размножение хауттюйнии семенами
- Разместите их в контейнере.
- Присыпьте легким слоем почвы, не заглубляя.
- Слегка утрамбуйте и хорошо пролейте.
- Когда ростки достаточно подрастут, рассадите их в контейнер или грунт.
Использование хауттюйнии в ландшафтном дизайне
Хауттюйния станет прекрасным дополнением как влажных, так и сухих участков. Она добавит яркие акценты прибрежной зоне водного сада. С легкостью заполнит пустоты между более высокими растениями на мелководье. Пестролистные сорта станут отличным передним планом цветника на фоне декоративных трав или создадут изысканные контрасты на фоне можжевельника.
Читайте также: Оформляем водоемы цветами
Окружите ее окопником, ромашкой, лавандой или мятой. Растения в контейнерах можно расставить на ступенях террас или в вазонах входной зоны. Хорошо смотрится в альпинариях, миксбордерах, рабатках и приствольных кругах штамбовых деревьев. Добавьте ей в компанию анютины глазки, живучку и бархатцы.
Вы также можете высадить пестролистный ковер, плавно переходящий в композицию вертикального типа с множеством вьющихся лиан.
Популярные сорта хауттюйнии
Монотипный род Хауттюйния семейства Савруровые включает лишь один вид — хауттюнию сердцевидную (Houttuynia cordata).
Сорта «Хамелеон»
Самый распространенный сорт хауттюйнии – «Хамелеон» (Houttuynia cordata ‘Chameleon’). У него немахровые цветы, а зелень листвы сочетает оттенки красного, желтого и белого цветов.
Сорт «Пайд Пеппер»
На основном зеленом фоне листовых пластин сорта хауттюйнии «Пайд Пеппер» (Houttuynia cordata ‘Pied Piper’) разбегаются желтые и белые прожилки.
Сорт «Флейм»
Небольшие пятна зелени сорта «Флейм» (Houttuynia cordata ‘Flame’) теряются в яркости желто-красной листвы.
Сорт «Флоре Плено»
Сорт хауттюйнии «Флоре Плено» (Houttuynia cordata ‘Flore Pleno’) отличается махровым цветением. Его темно-зеленая листва окаймлена полосой фиолетового оттенка.
Болезни и вредители
Хауттюйния весьма устойчива к болезням и вредителям. Время от времени ее могут донимать огневка кувшинковая, личинки комаров семейства (Chironomidae), ручейники (Trichoptera), тли и мошки. Большинство из них лакомятся находящимися в воде растениями.
На помощь придут:
- ручной сбор личинок и яиц,
- погружение листьев в воду.
- естественные хищники – водяной паук, гладыш, рыба.
- инсектициды
- разведение божьих коровок.
Нередко хауттюйния страдает от пятнистости и корневой гнили. Поврежденные участки необходимо удалить, а также нормализовать полив и дренаж. В качестве крайне меры можно полностью очистить водоем и разместите новые растения.
Использование в кулинарии
Хауттюйния – уникальное растение. В некоторых странах листья и корневища даже добавляют в салаты, супы, рыбные и мясные блюда. Листья обжаривают во фритюре или используют для приготовления травяного чая. В восточной народной медицине его используют для улучшения пищеварения, уменьшения отеков, укрепления иммунитета. Примочки из отвара листьев и стеблей – для лечения кожного зуда, нарывов, для заживления неглубоких порезов.
Чтобы приготовить такой чай вам нужно собрать листву во время цветения в сухую погоду. Стебли удаляют, а листья раскладывают на бумаге для сушки до полного высыхания. Хранят такой чай в тканевых мешочках или стеклянной таре, но не больше года. Чай заваривают непосредственно кипятком, настаивая его в течение 10 минут. После остужают и фильтруют с помощью ситечка. Чай можно пить горячим или холодным.
Кое как избавилась от нее, лезет подземными корнями далеко в сторону и растет не там где надо. И запах от листьев, фу! Купила у бабушки на рынке, может была какая дикая, но теперь никакую не надо.