Боярышник кроваво-красный — зимостойкое, высотой до 5 м, растение. Хорошо растет на всех видах почв, засухоустойчив, теневынослив. Не переносит переувлажнения. Дерево красиво и весной — во время цветения, и осенью — усыпанное гроздьями крупных ярко-красных плодов.
Боярышник кроваво-красный, или Боярышник кровяно-красный, или Боярышник сибирский (Crataegus sanguinea) — кустарник или небольшое дерево, вид рода Боярышник (Crataegus) семейства Розовые (Rosaceae).
Боярышник кроваво-красный широко распространён на территории России: на востоке европейской части, в Западной и Восточной Сибири, Забайкалье. Встречается в Казахстане, Средней Азии, Китае и Монголии.
Широко разводится в Средней России. Одичал в Московской, Ярославской и Владимирской областях.
Описание боярышника кроваво-красного
Корневая система у боярышника кроваво-красного мощная, расположена на глубине до 1 м. Боярышник растет и плодоносит до 400 лет. Цветение длится около трех недель и как раз попадает на окончание возвратных заморозков. Большой плюс в том, что растение не дает корневой поросли.
Довольно крупные плоды (до 2 см в диаметре) созревают в сентябре. Вкус у них приятный, пресно кисловатый.
Плоды боярышника сохраняют полезные свойства при заморозке и длительном хранении.
Ягоды боярышника добавляют в джемы, настойки, кисели, компоты. Заваривают витаминные чаи. Кстати, в них кладут также цветки и листья боярышника.
Выращивание боярышника кроваво-красного
Размножают боярышник стратифицированными семенами, черенкованием или прививкой. При семенном размножении плодоношение наступает на 10-12-ый год, после прививки — на 3-4-ый.
Высаживать боярышник лучше в северо-восточной части сада, чтобы защитить с его помощью другие растения от холодных ветров.
В яму размером 50×50 см добавляют перегной, пол-литровую банку древесной золы, горсть суперфосфата и все это перелопачивают. Корневую шейку заглубляют на 3-5 см. Делают поливную лунку в радиусе 30 см от ствола и выливают в нее, с небольшими перерывами, 5 ведер воды.
Две недели поддерживают почву во влажном состоянии, чтобы саженец лучше укоренился. Не забывают о поливах и в жару, чтобы сформировался нормальный прирост.
Боярышник в дизайне сада
Из боярышника можно сделать прекрасную живую изгородь. Благодаря своим длинным и твердым колючкам он становится непреодолимой преградой. Также это хорошее укрытие для мелких птиц и их птенцов от ястребов, ворон и сорок.
Боярышник легко переносит стрижку и отлично смотрится в компании с Невежинской рябиной, барбарисом, Виргинской черемухой и другими декоративно-цветущими растениями.
Полезные свойства боярышника
Боярышник — сердечный друг. Так издревле называют это дерево за его уникальные способности в лечении заболеваний сердца. Вещества, содержащиеся в боярышнике, расширяют просвет сосудов этого органа, насыщая его кислородом и снижая проявления ишемии. Плоды помогают при сердечных болях сжимающего, давящего характера. Ими лечат тахикардию, аритмию и гипертонию.
Отвар плодов боярышника
1 ст. л. плодов залейте стаканом горячей воды и кипятите 15 мин. под крышкой на малом огне. Дайте остыть, процедите и пейте по 50 мл 3 раза в день до еды при стенокардии, аритмии, нервном возбуждении.
Очень люблю боярышник. Спасибо за хорошую статью. Это очень полезное растение, у меня как раз растет на северо-восточной стороне участка. Ягоды и едим и сушим. Зимой сушеные ягоды хорошо заваривать вместе с шиповником в термосе и отвар пить при простудах.
Как вырастить его из семян? А если не прививать , то плодов не будет?
ягоду эту я люблю с детства. Собираюсь посадить саженец этой осенью. Спасибо за Ваши советы по посадке.
Посадила боярышник 4 года назад. Хорошо подрос, было уже немного ягод, но прошлым летом что-то случилось. Деревце хорошо процвело, ягоды завязались. И вдруг куда-то все исчезли. Мы это заметили примерно через месяц. По внешнему виду создалось впечатление, что кто-то обгрыз кисти с ягодами. Но кто? И как надо обрабатывать боярышник от вредителей?
Тамара, может быть, у вас было нападение дроздов или других пернатых «ворюг»? Тогда нужна не обработка, а укрытие. Можно воспользоваться советами из статьи: «Как защитить черешню и вишню от птиц» вот ссылка (https://www.botanichka.ru/article/kak-zashhitit-chereshnyu-i-vishnyu-ot-ptits/). Надеюсь будет полезно.
В статье очень мало освещена агротехника, нет ничего о возможных болезнях и абсолютнл ничего о выращивании из косточек.