Регулярная планировка и мощение
Традиционные дачные огороды – штука не просто не самая декоративная, но и откровенно скучная. Как правило, это не более чем ряды грядок, среди которых возвышаются теплицы и отдельные шпалеры с вьющимися овощными культурами. А ведь нет ничего проще, чем облагородить абсолютно утилитарную часть сада за счет грамотной планировки.
И в этом тоже нет ничего нового, но такие огороды встречаются крайне редко. Традиция создания красивых огородов с четкой регулярной планировкой восходит к средневековым монастырским садам. А те, в свою очередь, строились по принципам, схожим с мусульманским «чор-баком». Площадь, отведенная под земледелие, делилась на квадраты или сектора, а между грядками к единому центру сбегались дорожки.
На центральной площадке, как правило, располагался фонтан – источник воды и жизни. Впрочем, центр можно оставить свободным или разместить какой-то другой объект. Скульптуру, вертикальную конструкцию, увитую лианами, или фруктовое дерево/плодовый кустарник на штамбе. Если позволяет площадь, центром огорода можно сделать беседку или павильон.
На плане такой огород чаще всего представляет собой квадрат или прямоугольник, реже круг, а все грядки имеют четкую геометрическую форму. Размеры секторов/квадратов/грядок должны быть оптимальными для ухода за растениями и удобства полива. Чтобы регулярный огород смотрелся завершенным и стильным, края грядок нужно четко зафиксировать, а дорожки вымостить (плиткой, кирпичом, брусчаткой, декингом, пластиковой/бетонной газонной решеткой и т.д.) или отсыпать (щебнем или гравием). Материалы, разумеется, должны гармонировать с мощением и общим стилем участка.
Такой ландшафтный объект не стыдно разместить даже на самом видном месте. Большинство современных садов выполнены в смешанном стиле, сочетающем пейзажность и строгую геометрию, поэтому регулярный огород будет нетрудно вписать. В крайнем случае можно «прикрыть» его с помощью зеленых стен из кустарников или вертикальных конструкций с вьющимися растениями. Большинству овощей, садовой землянике и зелени необходимо много солнца, поэтому такое высокое ограждение допустимо устанавливать только с севера.
