Род Оксалис (Oxalis L.) насчитывает около 800 видов растений семейства кисличных, произрастающих в Южной Африке, Южной и Центральной Америке, и лишь некоторые виды встречаются изредка в Центральной Европе. Латинское название рода отражает кислый вкус растения (лат. oxys — «кислый»).
Описание оксалиса
Кислица, или оксалис (лат. Oxalis) — род однолетних, чаще многолетних трав, иногда полукустарников семейства Кисличные (Oxalidaceae).
Это однолетние и многолетние растения, некоторые из которых образуют клубни. Листья у них тройчатые или перистосложные, черешковые; цветки правильные, состоящие из пяти лепестков. Любопытной особенностью кислицы являются ее красивые розовые прожилки на лепестках и «взрывающиеся» плодики, которые в созревшем виде в состоянии выстреливать мелкими рыжеватыми семенами. Сами семена способны буквально «отпрыгнуть» в сторону, если на них аккуратно подышать.
Дело в том, что при изменении влажности их оболочка лопается, резко меняя форму. Еще одна интересная особенность: с наступлением ночи, в непогоду, на ярком свету, при механическом раздражении их цветы медленно закрываются, а листья складываются и опускаются. Движение под влиянием перечисленных факторов происходит в результате изменения внутреннего давления (тургора) в клетках листьев и лепестков.
Особенности выращивания кислицы
Цветение: растение может цвести или нет в зависимости от вида.
Рост: рост у кислицы достаточно быстрый.
Свет: яркий рассеянный. В летний период от полуденных лучей следует притенять (с 11 до 17 часов).
Температура: умеренная, в весенне-летний период (20-25 °С). В осенне-зимнее время у большинства видов имеется период покоя, температура от 12 до 18 °С.
Полив: весной и летом, во время активного роста обильный, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. С осени полив сокращают, поливают умеренно.
Влажность воздуха: растение любит регулярные опрыскивания, особенно в весенне-летний период. В осенне-зимний период — без опрыскивания.
Подкормка: с апреля по август комплексными минеральными удобрениями для комнатных растений. Подкормки проводят через две-три недели.
Период покоя: различный по срокам у разных видов, в осенне-зимний период. Ряд видов на зиму сбрасывает листву.
Пересадка: ежегодно весной в легкую почвенную смесь.
Размножение: семенами, клубеньками, черенками.
Виды, у которых в зимний период не отмирает надземная часть, содержат в умеренно прохладном хорошо освещенном помещении (16-18 °C) и умеренно поливают спустя два-три дня после просыхания верхнего слоя субстрата, небольшим количеством воды.
У видов, у которых отмирает на зимний период надземная часть, за 1,5 месяца до периода покоя (октябрь или декабрь, в зависимости от вида) полив сокращают. В земле остаются клубеньки, которые можно хранить в субстрате, в прохладном и хорошо освещенном помещении (12-14 °C). Субстрат следует содержать в умеренно влажном состоянии, но без пересушки земляного кома. Когда появятся первые ростки, растение постепенно переносят в теплое помещение. Цветение наступает через 30-40 дней.
Уход за оксалисом
Кислица предпочитает интенсивный рассеянный свет. Оптимальным является ее размещение у окна с восточной ориентацией. При размещении на окнах с южной ориентацией необходимо притенять или создавать рассеянное освещение с 11-17 часов полупрозрачной тканью или бумагой (например, марля, тюль). При размещении на окнах и балконах с западной ориентацией также создают рассеянный свет.
В осенне-зимний период необходимо также обеспечить хорошее освещение.
Приобретенное растение следует приучать постепенно к более интенсивному освещению. Если в зимний период количество солнечных дней было мало, то весной с увеличением солнечного освещения, растение так же следует приучать постепенно к более интенсивному свету.
В весенне-летний период кислица предпочитает умеренную температуру воздуха в пределах 20-25 °C. Зимой кислица имеет период покоя, растения содержат в зависимости от вида от 12-18 °C. Для кислицы Ортгиса зимой необходима температура 16-18 °C.
Для кислицы Деппеи в период покоя (декабрь-январь) прекращают полив и растение хранят в сухом прохладном месте (12-14 °C). После того как начнут появляться первые побеги, его пересаживают в новую земляную смесь, возобновляют полив и постепенно переносят в тёплое помещение. Спустя 30-40 дней наступает цветение.
Для кислицы розовой период покоя делают в октябре-ноябре – на протяжении 30-40 дней ее держат в прохладном светлом помещении с температурой 12-14 °C до появления новых ростков, после — переносят в светлое помещение с комнатной температурой.
Полив весной и летом, во время активного роста обильный, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата. С осени полив сокращают.
Кислицу Ортгиса поливают зимой редко, не давая почве только полностью пересыхать. Клубеньки кислицы Деппеи можно хранить в субстрате в прохладном помещении, поэтому за 1,5 месяца до покоя их можно не поливать.
Растение любит регулярные опрыскивания, особенно в весенне-летний период. В осенне-зимний период — без опрыскивания.
С апреля по август кислицу подкармливают комплексными минеральными удобрениями для комнатных растений. Подкормки проводят через две-три недели.
Пересадка ежегодно весной в легкую почвенную смесь, состоящую из 1 части дерновой земли, 1 части листовой, 2 части торфяной, 1 части перегнойной земли и 1 части песка. Почвенная смесь для пересадки растения может также состоять из 2 частей листовой, 2 частей дерновой, 1 части торфяной земли с добавлением 1 части песка. Подойдет смесь для декоративнолиственных растений.
Хорошему росту растения способствует дренаж из керамзита или мелкого гравия, расположенный на дне контейнера, в который посажена кислица.
Размножение кислицы
Растение легко размножается семенами. Семена сеют весной. В первый год из семян образуются только розетки листьев и подземные побеги, а на 2-ой год начинается формирование куртин, из пазух листьев надземных побегов будут вырастать новые розетки.
Успешно размножается клубеньками. Клубеньки кислицы Деппеи высаживают в феврале-марте по 6-10 штук в один горшок, засыпая сверху сантиметровым слоем земли. Состав земли: дерновая (2 части), листовая (1 часть), песок (1 часть). До образования корней после посадки растения поддерживают при прохладной температуре (около 5-10 °C), поливают не обильно. С конца марта температуру повышают.
В принципе в горшки и клумбы клубеньки кислицы можно высаживать в любое время. Клубеньки кислицы Деппеи можно высадить в середине — конце октября и получить облиственные растения уже к Новому году. Высаживают по несколько штук в 7-сантиметровые горшки, в смесь компостной, листовой земли и песка в соотношении 2:1:1. До образования корней горшки устанавливают в прохладном (5-10 °C) месте, а при прорастании — переносят в тепло.
Рассчитывая сроки цветения следует учесть, что полный цикл развития с момента высадки клубеньков занимает в среднем 40 дней. Так, кислица Деппеи, которую чаще всего выращивают как комнатное растение, после пересадки весной может цвести все лето до глубокой осени.
Ряд кислиц размножается не только клубеньками, но и черенками (например, кислица Ортгиса и хедизариевидная), которые при температуре 25 °C укореняются в песке за 18-20 дней. Сажают растения в смесь дерновой, листовой, перегнойной земли и песка (1:1:1:1).
Необходимо притенение от прямого солнца.
Возможные трудности при выращивании оксалиса
При длительном избыточном поливе возможно загнивание корней и листьев, растение заболевает серой гнилью или фузариозом.
При попадании интенсивного полуденного солнечного света возможны ожоги листьев.
Повреждается: мучнистым червецом, паутинным клещом, щитовкой, белокрылкой, тлей.
Виды оксалиса
Кислица бедная (Oxalis inops Ecklon et Zeyh.). Синоним: Кислица прижатая (Оxalis depressa Ecklon et Zeyh.). Это неприхотливая выносливая кислица родом из Южной Африки. Многолетнее растение, достаточно морозоустойчиво. Из мелких клубеньков вырастают тройчатые листья на тонких черешках, а потом — большие темно-розовые с желтой серединой цветки. Цветет в августе-октябре, лучше всего сажать на солнечном месте. Размножается легко, крошечными клубеньками. Преимущественно выращивается в открытом грунте.
Кислица Боуви (Oxalis bowiei Herb. = Oxalis bowieana Lodd.) Довольно нежная и теплолюбивая кислица со светло-зелеными, кожистыми листьями, расположенными на побегах высотой 20-25 см. Цветет в мае. Лепестки темно-розовые . Подходит для культивирования как в открытом грунте, так и в комнатном цветоводстве.
Кислица вулканическая (Oxalis vulcanicola Klee). Ее родина — склоны вулканов Центральной Америки, где она произрастает на высоте около 3000 м над уровнем моря. Посаженная в горшки или висячие корзины, она образует массу мелких желтых цветков. Ее побеги с зелеными, чуть коричневатыми листьями растут в виде густой куртинки. Несмотря на то, что общая высота кустика составляет всего 15 см, он сильно разрастается в ширину и занимает довольно большую площадь. На альпийской горке кислица занимает все свободное пространство, опоясывая камни, в цветнике образует сплошной зеленый ковер, а в висячей корзине или контейнере ее стебли красиво драпируют бортики сосудов снаружи.
Одна из наиболее распространенных кислиц, подходит для культивирования как в открытом грунте, так и в комнатном цветоводстве.
Имеются различные декоративные сорта, например, сорт Zinfandel — с желтыми пятилопастными цветками.
Кислица гигантская (Oxalis gigantea Barneoud). Родина — Чили. Многолетник до 2 м высотой. Прямой побег с поникшими ветками. Овальные трехлопастные листья 1 см длиной. Желтые цветы 2 см длиной. Подходит для культивирования как в открытом грунте, так и в комнатном цветоводстве.
Кислица девятилистная (Oxalis enneaphylla Cav.). Многолетнее миниатюрное растение высотой 5-10 см, образующее куртины диаметром около 15 см. Из клубневидного побега вырастают черешковые 9-20-ти кратные длиннолопастные серебристо-серо-зеленые листья, а в мае-июне — белые или розовые цветки. Растение требует кислой, богатой гумусом почвы, хорошего дренажа, солнечного места и зимнего укрытия.
сорт Lady Elizabeth — с нежными беловато-лиловыми воронковидными цветками с зеленовато-желтой серединкой.
‘Minutifolia’ — это уменьшенная копия исходной вариации кислицы девятилистной, цветущей в мае-июне.
Кислица Деппея (Oxalis deppei Lodd). Родина — Мексика. Многолетнее травянистое растение 25-35 см высотой, образующее подземные съедобные клубни. Листья обратносердцевидные, на вершине выемчатые, 3-4 см длины, сверху зеленые, с пурпурно-коричневым узором, снизу зеленые. Цветки собраны зонтиковидно по 5-10, до 2 см длиной, малиново-красные с желтым основанием. Цветет в августе-октябре. На зиму теряет листья.
Одна из самых известных кислиц, высокодекоративное растение для комнатного цветоводства.
Кислица — изящное растение с красивыми цветками. Она пригодна для выращивания в светлых прохладных помещениях. Кислица имеет ценное преимущество: клубеньки можно высаживать в любое время и приурочить цветение к заранее намеченным срокам.
Кислица-прекрасное,забавное растение,складывающее листочки на ночь-обязательно показать детям,не желающим ложиться спать.Главная проблема-в добывании семян и клубеньков для размножения в комнатном цветоводстве.К сожалению,даже в Москве торгуют только пышно цветущей горшечной выгонкой,весьма удобной для успешной реализации.Настоящих магазинов для любителей комнатного цветоводства в России не существет.
Спасибо автору за хорошую статью. Действительно кислица, как комнатное растение, очень милое, тем более у неё столько разновидностей, и как мне кажется, неприхотливое. Но в магазине покупать бесполезно, они перекормлены и потом погибнут. А у знакомых , я ни у кого не видела, чтобы взять отросток.
А у нас в Израиле кислица растёт в природе. И Розовая тоже. А на клумбах красная. Больше Другого цвета этого растения я не встречал. Сейчас как раз время массового цветения. Тут она как в Россиии одуванчики — повсюду.
Давно, когда только получили участок, а ассортимент декоративных растений был совсем небольшой, да и опыт у меня отсутствовал, посадила у себя понравившуюся кислицу тёмно-красного цвета. Конечно, она милая и листики яркие… Но как теперь мне от неё избавиться — я не знаю. Она истребима, появляется в самых неожиданных местах. Как заметил в коментарии Олег: она, как одуванчики — повсюду. Бороться с ней механическими способами я уже устала, теперь только «раундапом»
«Семена сеют весной. В первый год из семян образуются только розетки листьев и подземные побеги, а на 2-ой год начинается формирование куртин, из пазух листьев надземных побегов будут вырастать новые розетки.»
И это не так. Возможно, какие-то виды и зацветают только на второй год, но я сеяла в декабре кислицу семенами и цвела она уже спустя 4 месяца после посева.
У каго есть зеленая кислица с красными цветами? Поделитесь.
Интересная, познавательная статья. Я и не знала, что она цветёт жёлтыми цветочками. Накопола на сопке рядом с дачей кислички и оформляла клумбочки, очень здорово! Как говорится: посадила и забыла. Неприхотлива, осенью выкопала клубеньки, хранила рядом с картофелем т. е. втаких же условиях, а весной снова посадила и так каждый год.Но меня интересует другое растение: там же в лесочке выкопала ранней весной растение тёмно-бордового цвета, высадила, а где то через месяц кустик позеленел. И так каждый год: весна-бордо, летом-зелень. Вся красота в листьях. Листочки очень ломкие.Прошу, кто знает, что это за чудо такое? И как его зовут
У нас в Белорусии растёт в лесах и парках. Готовим из неё суп (используя вместо Щавеля )