Почему мы не можем победить фитофтороз и другие грибковые болезни?

Каждый владелец сада, дачи или приусадебного участка, наверняка, слышал выражение «грибковые болезни растений». Более того, абсолютно все с этими болезнями сталкиваются у себя на участке ежегодно, знают они об этом или нет. Ведь из всех возможных болезней растений 80% вызваны именно фитопатогенными грибами. Многие садоводы наивно полагают, что стоит заправить в опрыскиватель подходящий препарат–фунгицид, обработать сад, и проблема решена. Не тут-то было. Бороться с грибковыми болезнями сложно и победить их полностью не удастся. Почему? Попробуем разобраться.

Основные грибковые болезни растений

Мало того, что грибковые болезни очень распространены, но они ещё и очень вредоносны. Снижается урожай и качество плодов, ухудшаются декоративные свойства, да и, в целом, после перенесенной болезни растения ещё долго приходят в себя.

Для плодовых и ягодных культур ослабление иммунитета растения чревато сильным подмерзанием зимой, а в случае овощных культур — потерей урожая (плюс — потерей урожая, заложенного на хранение).

Обычно мы сталкиваемся с внешними проявлениями грибковых заболеваний: пятна и язвы (парша, фитофтора, ржавчина), налёты (мучнистая роса), наплывы и трещины в стволах деревьев (рак), увядание растений. Давайте, для начала, подробнее остановимся на том, как проявляет себя та или другая грибковая болезнь растений.

Мучнистая роса

Начнём с мучнистой росы, одного из наиболее распространенных грибковых заболеваний. Сначала на листьях, на концах молодых побегов, иногда на соцветиях появляется белый налет, который со временем уплотняется и становится похожим на войлок. Естественно, этот налёт не даёт растению нормально развиваться, оно плохо плодоносит и растёт, а может и вовсе погибнуть. При подходящей влажности и температуре воздуха, мучнистая роса поражает практически все садовые и огородные культуры.

Подробно о мучнистой росе — в материале: Мучнистая роса на овощах — методы профилактики и лечения.

Ржавчина

На верхней стороне листьев появляются мелкие жёлто-оранжево-коричневые (как ржавчина) пятна. Эти пятна, постепенно увеличиваясь в размерах, приводят к усыханию листьев и преждевременному листопаду. Могут засыхать и побеги целиком. Естественно, такое растение ослаблено и плохо перенесёт зимовку.

Подробно о ржавчине — в материале: Ржавчина на плодовых деревьях и кустарниках.

Пятнистости

На листьях образуются сухие пятна, со временем такие пятна распространяются на стебли, цветки и плоды растения, постепенно сливаясь друг с другом. Растение уже в середине лета сбрасывает листья. Ни о каком урожае и декоративности говорить не приходится.

Рак

Как правило, поражает всё растение. Но начинается всё с небольших ранок на коре, куда проникает возбудитель болезни. На листьях появляются коричневые пятна, листья опадают, плоды гниют и мумифицируются, а на штамбе и ветвях образуются наплывы, наросты и глубокие трещины. Буквально за пару лет дерево может погибнуть.

Фитофтора

С ней знаком каждый огородник —  на листьях, стеблях и плодах появляются тёмные пятна, с обратной стороны листа — белый пушок. Плоды не имеют товарного вида и не пригодны для использования, а растение гибнет. Мало того, здоровые с виду плоды, заложенные на хранение в подвал или хранилище, будучи зараженными, тоже сгниют и заразят по-настоящему здоровых собратьев.

Думаю, хватит примеров. Грибковых заболеваний существует множество, так же, как и существует множество рецептов борьбы с ними. Вот только каждый год, они атакуют наши растения снова и снова. Так происходит по нескольким причинам.

Подробно о фитофторе — в материале: Фитофтора на участке — симптомы, методы профилактики и борьбы.

Почему грибковые болезни атакуют наши растения из года в год?

Споры болезней зимуют в почве и опавшей листве

Споры-возбудители, зачастую, зимуют в опавшей листве и почве под растениями. Никакая зима и морозы им не страшны. Поэтому рекомендация номер один о перекопке приствольных кругов и грядок просто не работает. Да, какая-то часть спор уйдёт на большую глубину и станет безвредной, но какая-то — неизбежно останется на или вблизи поверхности и весной возьмётся за ваши растения с новой силой.

Грибковые заболевания разносятся ветром

Большинство грибковых заболеваний разносится ветром – лёгкие споры прекрасно преодолевают большие расстояния по воздуху. Поэтому, даже обработав свой сад новейшими фунгицидами, вы защитите его лишь на время. Уже через пару недель, ветерок со стороны соседнего необработанного или заброшенного участка, принесёт вам новую порцию вредоносных жильцов.

Не «правильные» фунгициды, или не правильное их использование

Да и фунгициды — это особый разговор, ведь многие садоводы совершенно неправильно их применяют. Либо экономят и разводят в меньшей, чем указано в инструкции концентрации, либо, наоборот, «чтоб наверняка», делают концентрацию недопустимо высокой, нанося вред растению.

Некоторые современные препараты (и это указано в инструкции), работают только в указанном диапазоне температур. Применение их, скажем, ранней весной или поздней осенью, при температуре +5 градусов совершенно бесполезно.

К сожалению, часто на садовых рынках из-за большого спроса продают поддельные препараты известных производителей, от которых, естественно, никакого толку не может быть.

Есть и ещё один вариант, когда, неопытный садовод покупает препарат, который все хвалят, толком не разобравшись, что это инсектицид лишь для борьбы с насекомыми-вредителями, но не для обработки против грибковых заболеваний.

Низкая эффективность народных средств

Отдельная тема — это народные средства. Настои разных трав (хвощ, чеснок), медицинские препараты (трихопол, марганцовка или йод) или даже молочная сыворотка — всё пробуют, и всё, вроде бы, даёт эффект. Вот только сомнительна эффективность подобных препаратов. Если она и есть, то одномоментная и справиться с болезнью не сможет.

То же самое касается и биопрепаратов, «Фитоспорин», например. Нет, он работает, но не столь эффективно, чтобы избавится от фитофторы навсегда. И болезнь снова и снова возвращается…

Можно ли избавиться от фитофторы навсегда?

Так, что же, разве нет никаких способов избавиться от этой напасти раз и навсегда? Вообще-то, есть. Все грибковые заболевания растений развиваются и хорошо себя чувствуют при определённых условиях – повышенная влажность и соответствующая температура. Сможете сделать так, чтобы на участке всегда был сухой воздух, от многих проблем избавитесь (правда, многие и приобретёте). Но это не реальный путь.

Как сдерживать распространение грибковых заболеваний?

Всё, что нам, садоводам, остаётся — это удерживать распространение грибковых заболеваний в определённых границах, не давая им сильно ослаблять иммунитет наших растений.

Для этого необходимо проводить целый комплекс мероприятий с ранней весны до поздней осени. Давайте вспомним, какие именно:

• Не стоит сажать растения слишком густо, да и сами растения необходимо прореживать – проводить их обрезку.
• Несмотря ни на что, стоит перекапывать приствольные круги (всё же выживших спор будет меньше). А можно мульчировать толстым слоем растительных отходов (сеном, например).
• Не стоит увлекаться азотными удобрениями, а делать упор на фосфорно-калийные, повышающие иммунитет растений. Наличие в почве полного набора микроэлементов также приветствуется.
• Уничтожать все заболевшие и поражённые растения или их части. Стоит, правда, помнить, что, убирая, скажем, ботву поражённого фитофторой картофеля, вы несёте её через весь участок, благополучно рассеивая споры.
• Регулярно обрабатывать сад и огород фунгицидами, согласно инструкции и времени года. В случае начала плодоношения — использовать биопрепараты или народные рецепты. Кстати, стоит регулярно обрабатывать сад и от насекомых–вредителей. Зачастую, нанесенные ими ранки являются местом проникновения болезни.
• И, пожалуй, самое важное! Использовать устойчивые к тем или иным грибковым заболеваниям сорта растений (есть такие). Но и тут, стоит сказать, что полная устойчивость — это миф, и при определённых условиях поражаться могут и они (устойчивые наши!).

Хорошо бы ещё сагитировать соседей проводить эти мероприятия и лучше — одновременно с вами. Но это, пожалуй, уже из области фантастики.

Хорошего здоровья вам и вашим растениям!