Каждый животновод или птицевод сталкивался с темой кормовых добавок в рационе сельскохозяйственных животных и птицы. Не всегда бывает понятно, зачем нужны добавки и премиксы, какие они бывают и как выбрать нужный продукт среди огромного множества. Сегодня мы разберёмся во всех вопросах о кормовых добавках и составим краткий гайд.
Что такое кормовая добавка?
Кормовая добавка — это компонент, который включается в рацион кормления животных, чтобы восполнить недостаток питательных, витаминных или минеральных веществ. Также улучшает перевариваемость и усвояемость других компонентов корма.
Иногда полезные микроэлементы растут прямо у вас на огороде: Бесплатная подкормка для кур: какую траву и ботву можно давать птице
По составу кормовые добавки делятся на:
- витаминные,
- минеральные,
- белковые,
- аминокислотные,
- ферментные,
- пробиотические,
- антибактериальные,
- адсорбирующие,
- антиоксидантные,
- вкусовые и ароматические, красители,
- консервирующие.
По происхождению кормовые добавки делятся на:
- Натуральные — изготовленные из натуральных компонентов (травяная мука, кормовые дрожжи и др.).
- Синтетические — изготовленные из искусственно выделенных компонентов (монокальцийфосфат, ронозим и др.).
- Смешанные — изготовленные из натуральных и синтетических компонентов (большинство премиксов и БВМК).
В зависимости от количества компонентов кормовые добавки делятся на:
- Моно-добавки — когда добавка содержит один ингредиент. Например, кормовой мел, травяная мука, ракушечник, кормовой жир и др.
- Комплексные — когда добавка содержит как минимум два ингредиента. Это может быть комплекс синтетических витаминов в гранулах, смесь кормовых дрожжей и мясокостной муки и многое другое. Но чаще всего под комплексными добавками подразумевают премиксы и БВМК.
Что такое премикс и БВМК?
Премикс — это комплексная кормовая добавка, содержащая в себе сразу несколько различных действующих веществ в больших количествах и правильных пропорциях. Премикс может сочетать в себе несколько различных кормовых добавок. В составе премикса могут присутствовать витамины, минералы, аминокислоты, ферменты, пробиотики, антиоксиданты, адсорбенты, антибиотики, консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса.
БВМК (или БВМД) — белково-витаминно-минеральный концентрат. Тот же премикс, но содержащий при этом белковые компоненты в большом количестве. В составе БВМК могут быть самые разные вещества, но основу будут составлять белки, витамины и минералы.
Зачем нужны кормовые добавки и премиксы в рационе?
Очевидно, что кормовые добавки и премиксы используют при нехватке в рационе определённых веществ. Но они могут применяться и для других целей, о которых многие даже не подозревают.
Витаминные и минеральные добавки применяют для профилактики гиповитаминозов, авитаминозов, снижения продуктивности, ухудшения здоровья и иммунитета поголовья.
Белковые добавки применяют для насыщения рациона протеинами. Они обеспечивают высокую продуктивность и здоровье поголовье, быстрое и правильное развитие молодняка, улучшение качества продукции. Аминокислотные добавки так же поддерживают высокую продуктивность и здоровье поголовья, правильное развитие молодняка. Кроме этого они способствуют качественному усвоению питательных, витаминных и минеральных веществ рациона. В особенности протеинов. Аминокислоты играют огромную роль в обмене веществ в организме, в синтезе белков, ферментов, гормонов и др.
Ферментные добавки нужны для перевариваемости и усвояемости отдельных компонентов рациона. Это позволяет уменьшить расходы корма на единицу продукции, удешевить кормление и поддерживать высокую продуктивность поголовья. Пробиотические добавки тоже применяют для улучшения перевариваемости и усвояемости компонентов рациона, уменьшения расхода корма на единицу продукции и удешевления кормления. В ветеринарных целях пробиотические добавки могут назначаться для роста полезной микрофлоры ЖКТ и профилактики заболеваний. Они же помогут при кормлении некачественными кормами или других факторах риска. А также для восстановления микрофлоры ЖКТ после перенесённых заболеваний.
Основное назначение антибиотиков в рационах сейчас и в будущем — профилактика бактериальных инфекционных заболеваний у большого поголовья. В последнее время антибиотики постепенно выводятся из рационов животных и птицы по многим причинам. Адсорбирующие добавки используются для нейтрализации токсинов и микотоксинов в кормах. Это позволяет использовать не самое качественное сырьё для производства кормов без вреда для здоровья животных. Также адсорбенты помогут сохранить продуктивность и здоровье поголовья, когда приходится использовать некачественные, порченные или заражённые микотоксинами корма.
Антиоксидантные добавки (антиокислители) применяются в основном для улучшения воспроизводительных функций животных и птицы, укрепления иммунитета и улучшения качества мясной продукции. Также могут использоваться для лучшей сохранности кормов. Вкусовые и ароматические добавки, красители используются для лучшей поедаемости кормов и усиления аппетита. Красители могут применяться для улучшения цвета мяса и желтков яиц. Консервирующие добавки улучшают сохранность кормов и увеличивают их срок годности.
Нужна ли добавка и какую выбрать?
Если в кормлении животных и птицы вы используете полнорационные комбикорма, то кормовые добавки не нужны. В них на этапе производства уже были добавлены премиксы, БВМК и множество различных добавок. За счёт этого такие комбикорма полностью удовлетворяют все потребности животных.
К сожалению, не всегда всё так идеально. Если полнорационный комбикорм не слишком хорошего качества, или его состав очень скудный, то придётся приобрести дополнительные кормовые добавки.
Ниже перечислены самые частые случаи, при которых в рацион необходимо включать добавки и премиксы.
1. Кормление смешанными кормами или самодельными комбикормами
Если вы самостоятельно составляете рацион животным или птице, в него обязательно нужно включать кормовые добавки. Это обеспечит поголовье всеми необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами.
Что выбрать? Комплексные премиксы или БВМК. Из натуральных моно-добавок хорошо подойдёт травяная мука, а также мясокостная или рыбная.
Как выбрать? В составе должны быть все необходимые витамины и минералы, желательно аминокислоты. При недостатке белков в рационе выбирайте добавки с большим содержанием белка и аминокислот.
Чтобы сделать собственный корм нужно приложить достаточно усилий: Комбикорм для кур своими руками: все плюсы и минусы
2. Скудный однообразный рацион
Если количество, качество и разнообразие кормов оставляет желать лучшего, то кормовые добавки позволят компенсировать нехватку важных элементов и питательных веществ.
Что выбрать? Комплексные премиксы или БВМК, травяную муку, мясокостную или рыбную муку.
Как выбрать? Состав должен быть богат витаминами и минералами, желательно аминокислотами. При недостатке белков в рационе выбирайте добавки с большим содержанием белка и аминокислот.
3. Низкая продуктивность животных и птицы
Если вы хотите, чтобы ваше поголовье радовало высокими удоями, хорошими приростами живой массы, отличной яйценоскостью или другими показателями, то кормовые добавки в рационе обязательны.
Что выбрать? БВМК с высоким содержанием белка и кормовые ферменты для лучшей усвояемости кормов. Из натуральных моно-добавок можно выбрать рыбную муку, мясокостную муку и другие продукты животного происхождения.
Как выбрать? В составе должно быть большое количество белков и аминокислот, желательно наличие кормовых ферментов и комплекса витаминов и минералов.
4. Высокая продуктивность
Если поголовье радует высокими показателями продуктивности, важно это поддерживать. Кормовые добавки нужны не только для повышения низкой продуктивности, но и для поддержания высокой без истощения и вреда для здоровья животных и птицы.
Что выбрать? БВМК и кормовые ферменты, продукты животного происхождения с высоким содержанием белка.
Как выбрать? Состав богатый белком и аминокислотами, предпочтительнее с наличием кормовых ферментов и витаминно-минеральным комплексом.
5. Период размножения
Для получения здорового потомства животным и птице необходимо полноценно питаться. Во время подготовки к размножению, в случной период и в течение беременности нужно обеспечить поголовье кормовыми добавками.
Что выбрать? БВМК или премиксы с высоким содержанием витамина E, белка и аминокислот. К сожалению, нехватку важного для размножения витамина E трудно восполнить натуральными моно-добавками.
Как выбрать? В составе должно быть высокое содержание витамина Е, белка и аминокислот. Крайне желателен комплекс других витаминов и минералов.
6. Выращивание молодняка
Во время активного роста молодняк нуждается в полноценном рационе, поэтому ему очень нужны кормовые добавки.
Что выбрать? Комплексные премиксы или БВМК для молодняка по возрастам. Из натуральных моно-добавок — рыбную или мясокостную муку, травяную муку.
Как выбрать? В составе должен быть полный комплекс витаминов и минералов, высокое содержание белков и аминокислот.
7. Сезонные периоды
В осенне-зимне-весеннее время животные особенно нуждаются в кормовых добавках, поскольку рацион может быть очень скудным.
Что выбрать? Комплексные витаминно-минеральные премиксы. Из натуральных моно-добавок — травяную муку.
Как выбрать? В составе должен быть полный комплекс витаминов и минералов.
8. Периоды линьки
Во время смены оперения у птицы или линьки у животных рекомендуется включать в их рацион кормовые добавки, чтобы сохранить высокую продуктивность и избежать истощения организма.
Что выбрать? БВМК с серой в составе, рыбную или мясокостную муку.
Как выбрать? В составе должно быть много белка и аминокислот, крайне желательно высокое содержание серы.
9. Высокая заболеваемость поголовья
Для укрепления иммунитета животных и птицы в рацион включают кормовые добавки.
Что выбрать? Комплексные премиксы, антибактериальные добавки (назначаются ветеринаром), из натуральных — травяная мука и продукты животного происхождения.
Как выбрать? В составе должен быть полный комплекс витаминов и минералов, крайне желательно содержание всех необходимых аминокислот, большое количество антиоксидантов (витаминов Е и С).
О болезнях куриц мы подробно написали в материале: Смертельно или излечимо? Что делать, если курица хрипит и чихает
10. Слишком большие затраты на корма
В таком случае снизить затраты можно при помощи кормовых добавок, повышающих усвояемость кормов и уменьшающих расход корма на единицу продукции.
Что выбрать? Ферментные препараты и комплексные премиксы и БВМК с кормовыми ферментами в составе.
Как выбрать? В составе премикса или БВМК должны присутствовать ферментные препараты, крайне желательно большое количество аминокислот и белков.
11. Кормление испорченными кормами
Если по каким-то причинам животных или птицу приходится кормить испорченными кормами, можно использовать специальные кормовые добавки для уменьшения токсического эффекта и сохранения здоровья поголовья.
Что выбрать? Адсорбенты микотоксинов и пробиотики.
Как выбрать? Крайне желательно проконсультироваться с ветеринаром.
