Тёплый денёк посреди промозглой осени. Иду по обочине, радуюсь мошкам-толкачикам, предвещающим ещё один тёплый день. Навстречу идёт женщина праздничного вида и позади неё столбики толкачиков как ветром сдувает. Ага, вот она мимо прошла и парфюмерный удар сразу всё объяснил. Заметный шлейф ощущается более, чем в трёх метрах. Для меня. А у насекомых обоняние существенно чувствительнее, для них это химическая атака.
Поговорим о том, как садоводу привлечь на службу запахи, которые в жизни и растений, и насекомых, и даже грибов с бактериями играют огромную роль. Речь пойдёт об эфирных маслах, наиболее заметных и хорошо исследованных ароматических веществах.
Что это и откуда?
Эфирные масла образуются в растениях и, как правило, выполняют вспомогательные функции, не участвуя напрямую в росте и развитии.
Задачи у них другие, разнообразные:
- привлекать насекомых-опылителей;
- защищать растение от поедания животными;
- препятствовать заражению патогенными микроорганизмами;
- подавлять рост соседних растений;
- отпугивать насекомых-вредителей;
- предохранять растения от перегрева;
- другие функции, пока не выясненные.
Наибольшее количество масел обнаруживается в цветках и плодах, хотя для некоторых растений характерно большое накопление и в листьях (лаванда, мята, мелисса) или даже стеблях (шалфей лекарственный). В любом случае максимум эфирных масел будет в период цветения и созревания семян — растение защищает своё потомство.
Эфирные масла относятся к фитонцидам — летучим соединениям, выделяемым растением с самыми разными целями — от сигнальных до защитных.
О фитонцидах подробнее в материале: Самые полезные комнатные растения, или Целебный воздух нашего дома
Химический состав эфирных масел довольно сложен. При средней однородности по виду растений, у каждого отдельного представителя чем-нибудь, да отличается. Но в природе это всегда так. Состав масел сильно зависит от почвы, воды, температуры, влажности или сухости воздуха, состояния растения. Розоводы хорошо знают, что пахнут их питомцы в разных условиях с разной интенсивностью.
Обнаружить вместилища эфирных масел в некоторых растениях довольно легко. В кожуре цитрусовых, например, они находятся в округлых капсулах. У герани размещаются в железистых волосках на листьях. В древесине хвойных есть некие подобия канальцев с эфирным маслом.
Вот оттуда их и добывают разнообразными способами. Перегонкой с водой или паром; экстрагированием растворителями, жирами, сжиженными газами; поглощением выделяющихся масел сорбентами.
Домашнее применение
Растения миллионы лет отрабатывали стратегию борьбы с вредителями и создали довольно эффективные вещества. Глупо было бы не воспользоваться.
Собственно, наши предки очень активно применяли в быту и для лечения полезные свойства эфирных масел:
- банные веники для дезинфекции,
- отвар ромашки при заболеваниях,
- успокаивающий чай с мелиссой,
- канупер и мята как домашние ароматизаторы и антисептики,
- многофункциональное облепиховое масло,
- горчичные ванночки для ног при простуде,
- ванны с травами для лечения суставов,
- мята от блох и сотни других вариантов применений.
Применение эфирного масла — оно же не только из флакончика, сюда относятся и отвары, и настои, и настойки, и масляные вытяжки. А также просто слегка помятые травы и цедра. Стоит продолжить эти замечательные традиции.
Дезинфекция в доме
Для этих целей как нельзя лучше подходит пихтовое масло. Капнуть на ватный диск и положить на батарею отопления. Под ватный диск хорошо бы подложить пергамент, чтобы масло не попадало на батарею. Можно и что-то другое подложить, только не пластик.
Масла чайного дерева, апельсина, лимона, грейпфрута, эвкалипта способны довольно эффективно бороться с распространением плесени. Так что раскладывание лимонных и апельсиновых корочек по батареям отопления не только наполнит комнаты приятным ароматом, но и поможет в борьбе с патогенными грибами. После новогодних праздников, убирая живые веточки, часть хвои можно мелко порезать и тоже положить на батарею — пусть ещё пахнет ёлкой.
Борьба с насекомыми
Всяких кровососов отпугивает запах эвкалиптового масла, заодно и воздух в помещении продезинфицируется. Не любят они и летучие соединения мелиссы, мяты, базилика, лаванды. Можно часть кустиков осенью выкопать и занести в помещение, пусть попробуют себя в качестве комнатных растений. Просто так выделять эфирные масла они особо не будут. Их нужно регулярно трогать, шевелить, тревожить, тогда ароматы будут чувствительными. Многолетний базилик, живущий зимой в комнатах, очень хорош в этом качестве.
Защита домашних животных
У эфирных масел и пахучих растений основная функция — отпугивающая. Полностью избавить от насекомых уличного блохастого кота с их помощью не получится. В любом случае придётся мыть, чтобы удалить большую часть кровососов. Дальше — в зависимости от вида, возраста и состояния животного.
Взрослую здоровую собаку можно вычесать, макая расчёску в разведённое сначала в уксусе, а потом в воде эфирное масло лаванды, полыни, розмарина. В чайной ложке яблочного уксуса развести 5 капель масла, смешать со 100 г воды. Щенкам и 3 капель хватит.
С котами сложнее — они вылизываются. Лучший вариант — нанести ватной палочкой совсем чуть-чуть масла на ошейник.
Подробнее о защите домашних животных в материале: Природная защита домашних животных от блох, комаров и клещей
В саду и огороде
У эфирных масел, при применении в садово-огородной практике, две основные функции: отпугивающая и маскирующая.
Насекомые-вредители
Когда, например, колорадский жук летит от соседей в поисках мест для кормёжки и размножения, он ориентируется не на внешний вид кустов, а на запах. И, если картошка будет пахнуть, к примеру, цитрусами, жуки пролетят мимо. На этом принципе основана посадка среди картофеля сильнопахнущих пряных растений: периллы, бархатцев, пижмы бальзамической.
Лавандовое масло колорадских жуков ещё и отпугивает, как и прочих жесткокрылых (щелкунов — родителей проволочников, лилейных и луковых трещалок, долгоносиков, хрущей, крестоцветных блошек и пр.). Подходят для отпугивания жуков гераневое и хвойные масла.
Белокрылку способны отпугнуть гвоздичное чесночное и лимонное масла, смесь перечного и розмаринового масел.
Тля и паутинные клещи не любят запаха болотной мяты и гвоздики. Зелёный вонючий клоп не будет питаться на растениях, пахнущих чабрецом и орегано. Растения, которые поражает тля, хорошо опрыскивать эфирным маслом хвойных. На этот запах будут слетаться божьи коровки и подъедят тлю, не давая ей размножаться.
Заболевания
С грибными и бактериальными заболеваниями масла способны бороться, блокируя прорастание спор. Масла чёрного тмина (нигеллы) и фенхеля хорошо противостоят серой гнили. Если их смешать, ещё лучше получается. Масло тимьяна обыкновенного очень эффективно против ризоктониоза картофеля. Поэтому все вырезанные побеги тимьяна полезно мелко покрошить и заделать на картофельном участке. С антракнозом хорошо справляется масло лимонника.
В хранилищах против разных видов плесневых грибов пригодятся масла лемонграсса, гвоздики, орегано, тимьяна.
Масло орегано можно использовать при бактериальном увядании томата, а масло базилика эффективно против целого спектра бактериальных заболеваний.
Необходимые дополнения
Эфирные масла плохо растворяются в воде, для обработок несколько капель масла смешиваются с небольшим количеством зелёного мыла, а уж потом всё это разводится водой.
Общий рецепт выглядит примерно так:
- 50 г хозяйственного мыла настрогать и развести в 1 л воды;
- добавить 0,5 ч. л. эфирного масла, хорошо размешать;
- объём довести до 10 л.
Синтетические эфирные масла не в состоянии заменить натуральные, в которых содержится от 20 до 60 активных компонентов, взаимодействующих друг с другом.
Натуральные масла боятся света, химически довольно активны, поэтому продаются исключительно в тёмных стеклянных флаконах. С пластиком и металлами они вступают в разнообразные реакции, меняющие свойства и масла, и материала. Хранить их нужно в темноте плотно закрытыми.
Обработки эфирными маслами эффективны, прежде всего, профилактически и в самом начале заболеваний или нашествий вредителей. Масла летучи, и даже при некоторой фиксации мыльным раствором, отпугивающее действие их не долговременно — раз в неделю придётся повторять.
