Кто решил, что в квартире нужно разводить лишь комнатные цветы? Выращивание помидоров на подоконнике, балконе и лоджии – увлекательное хобби, к тому же, приносящее вкусные и полезные плоды.
Идея не нова. Ещё с середины XVI века экзотический паслён, привезённый из Южной Америки, европейские садоводы сажали как декоративное растение. Яркие кисти помидорчиков украшают дом ничуть не хуже, чем цветы. Однако для культивирования в квартире подойдёт не каждый овощ. Мы расскажем, какие сорта томатов лучше выращивать на подоконнике или на балконе в квартире, а также об особенностях ухода за горшечной культурой.
Какие сорта томатов выбрать для выращивания на балконе и в доме
Некоторые энтузиасты сажают на балконах и лоджиях высокорослых индетерминантных гигантов, таких как «Бычье сердце» и «Де Барао». Их размещают в больших вёдрах или кадках и ставят на полу. Такое овощеводство весьма трудоёмкое, а на каждое растение уходит много земли. При выборе сортов стоит учитывать, что площадь огорода в квартире ограничена.
Хотите чего-нибудь послаще? Тогда прочтите другую нашу подборку: Лучшие сорта ремонтантной клубники для сада и дома
Для выращивания лучше купить томаты, отвечающие следующим критериям:
- Помидоры должны быть штамбовыми, детерминантными, низкорослыми, с ограниченным ростом стебля. Они легко переносят уплотнённую посадку, за счёт чего дают хорошие урожаи с квадратного метра.
- Лучше взять скороспелые сорта с коротким периодом вегетации (80-90 дней).
Томаты должны иметь мелкую корневую систему, иначе растениям в горшках и ящиках будет тесно. - Из-за высокой плотности посадок увеличивается риск поражения различными заболеваниями, поэтому стоит выбрать устойчивые к инфекциям гибриды.
К тому же, обратить внимание нужно на сравнительно теневыносливые, универсальные сорта с хорошими вкусовыми качествами, которые можно использовать для готовки, консервирования и в свежих салатах.
10 лучших сортов томатов для выращивания на балконе или на подоконнике
Высаженные в квартире или на балконе томаты станут не только источником свежих овощей, но и элементом фитодизайна. Особенно эффектно выглядят ампельные и с собранными в кисти плодами растения. Хорошо разместить рядом культуры с красными, оранжевыми, жёлтыми и розовыми плодами. Для выращивания в домашних условиях можно использовать не только обычные низкорослые раннеспелые томаты, но и специально выведенные декоративные и комнатные сорта.
1. «Балконное чудо»
Один из наиболее популярных неприхотливых и раннеспелых урожайных сортов для культивирования на лоджии или окне. От появления ростков до плодоношения проходит 3 месяца. Растение невысокое, компактное, до 40 см. Не требует пасынкования и подвязки к опоре. Плоды красные округлые небольшие, весом 20-30 г. Подходят для салатов и консервирования. Вкус сладкий, мякоть сочная.
2. «Янтарные бусы»
Раннеспелый (90-95 дней от всходов до созревания помидоров) ампельный сорт для подвесных кашпо, объёмом около 3 л. Используется для круглогодичного выращивания в комнатных условиях. Зимой при искусственном досвечивании плодоношение продолжается на новых побегах.
Своё название сорт получил за длинные красивые побеги, каскадом свешивающиеся из вазонов. Помидоры-черри собраны в длинные кисти, по 15 штук и более, смотрятся весьма декоративно. Плоды мелкие, до 24 г, ярко-жёлтые круглые средней плотности и с классическим томатным привкусом. Подходят для употребления в свежем виде и переработки.
3. «Садовая жемчужина розовая»
Даже среди невысоких томатов, этот является «крошкой». Куст раскидистый, вырастает всего до 15-20 см, зато он не требует подвязки и формирования. Урожайность до 1,5 кг с растения. Подходит для выращивания в домашних условиях в качестве горшечной культуры. Сорт среднеспелый. Плоды сахарные овальные тёмно-розового окраса.
4. «Пиноккио»
Штамбовое детерминантное растение. Куст редко бывает выше 35 см. Хорошо растёт в горшке на подоконнике или на балконе. Сроки созревания средние: от появления всходов до поспевания первых помидоров проходит 105-110 дней. Плоды красные плоскоокруглые мелкие (15-20 г) и вкусные. Урожайность, в сравнении с другими миниатюрными сортами, высокая – до 1,5 кг с куста.
5. «Дикий ангел»
Карликовый детерминантный среднеспелый сорт, не требующий подвязки и пасынкования. Станет великолепным дополнением к комнатной коллекции томатов благодаря необычайно декоративным плодам. В процессе созревания они меняют окраску с зеленовато-фиолетовой до чёрно-красной. Вес помидорчиков-черри 20-30 г, мякоть на срезе красная. Назначение плодов универсальное.
6. «Бонсай»
Карликовый, высотой всего 20-30 см, ультраскороспелый (85-90 дней до созревания плодов) сорт. Будет комфортно себя чувствовать в обычном цветочном горшке или подвесном кашпо, объёмом 1,5-2 л. Куст штамбовый, не нуждается в подвязке, пасынковании и выглядит весьма декоративно. Плоды мелкие, весом всего 20-25 г, округлые, красные, универсального назначения. Мякоть сладковатая с лёгким ароматом. Одно растение за сезон приносит около 0,5 кг помидоров.
7. «Крайова»
Невысокое растение, до 0,6 м, неприхотливое, не нуждается в пасынковании. Старый среднеранний сорт (85-105 дней до созревания). Образует кисти из 5-8 плодов, сравнительно крупных для горшечных культур. Вес каждого от 50 до 150 г. Помидоры гладкие округлые с плотной глянцевой красной кожицей. Ценятся за традиционный кисловато-сладкий вкус, сочную консистенцию и характерный томатный аромат.
Назначение плодов – универсальное. Их используют для консервирования, приготовления первых и вторых блюд, термически не обработанных салатов.
8. «Комнатный сюрприз»
Томат не зря получил такое название. Он характеризуется дружной отдачей плодов и приносит высокие урожаи (до 2-3 кг с куста). Сорт суперранний (80-90 дней от всходов до созревания), детерминантный, низкорослый. Плоды сравнительно крупные (до 60 г), сливовидной формы. Кожица красная, мякоть ароматная, вкусная. Помидоры можно консервировать целиком или есть свежими.
9. «Флорида петит»
Ранний сорт (90-95 дней), использующийся в декоративных композициях для украшения балконов, террас или комнат. Куст штамбового типа, листья гофрированные тёмно-зелёные. Растение не требует пасынкования, достигает в высоту не более 30 см. Даёт мелкие, размером с крупные черешни, округлые помидорчики светло-красного цвета. Созревают почти одновременно. Плоды едят свежими, сушат, консервируют, используют для украшения вторых блюд и салатов.
10. «Маленький принц оранжевый F1»
Скороспелый (70-84 дня с момента высадки рассады на постоянное место до созревания томатов) гибрид. Растение штамбовое, слаборазветвлённое, с прочным стеблем, не требует формирования. Высота куста около 25 см. Листья почти не закрывают яркоокрашенные помидоры, поэтому культура выглядит особенно эффектно. Помидорчики собраны в кисти по 8-10 штук. Плоды округлые с заострённым «носиком», оранжевые, ароматные, сладкие. Используются для консервирования, в переработанном и свежем виде.
Особенности ухода за томатами, растущими дома и на балконе
Уход за помидорами, культивируемыми дома, во многом схож с выращиванием томатов в открытом грунте или теплице, но есть и свои особенности.
Подробную инструкцию об уходе за комнатными помидорами вы найдете в материале: Томат в горшке — тонкости выращивания и ухода
- На рассаду семена высевают с 25 января по 10 февраля, если растения будут находиться в комнате или на застеклённой лоджии. 15 февраля – 5 марта, если помидоры будет возделываться на открытом балконе.
- Для томатов готовят почвенную смесь, состоящую из перегноя, торфа и дерновой земли в равных долях.
- Горшки с помидорами ставят на солнечную сторону (южную, юго-западную) или используют фитолампу.
- Цветки томатов опыляются ветром, поэтому если растение находится в комнате или на застеклённом балконе, распускающиеся бутоны необходимо встряхивать, чтобы пыльца попала на пестик.
Благодаря ценным питательным диетическим качествам и отменному вкусу помидор сегодня один из самых любимых и востребованных овощей. А выращенный собственными руками урожай позволяет не сомневаться в качестве и безопасности плодов.