В последнее время на пакетах семян все чаще можно встретить надпись – «партенокарпический гибрид»? Что же она означает? В чем разница между пчелоопыляемыми и партенокарпическими сортами и гибридами?
На растениях пчелоопыляемых сортов и гибридов всегда присутствует мужские и женские цветки. Для формирования зеленцов необходимо, чтобы на женские цветки попала пыльца с мужских цветков. В природе в этом нам помогают пчелы, шмели и другие насекомые. Любителям выращивать пчелоопыляемые сорта и гибриды огурца, рекомендуем высевать и высаживать их не в теплицах, а в открытом грунте. Если же из-за погодных условий лёт насекомых невозможен, а женские цветки сформированы, то из-за отсутствия опыления завязи пожелтеют и отпадут. Пчелоопыляемые гибриды огурца Персей F1, Даша F1, Диана F1, Аристократ F1 формируют большое количество женских цветков, что делает их просто незаменимыми на приусадебном участке, при выращивании огурца в открытом грунте.
Партенокарпия (от греческого Parthenos – «девственница» и karpos – плод; дословно «девственный плод») – частный случай партеногенеза, девственное оплодотворение без опыления у растений, обычно с образованием плодов без семян. Плоды, которые образуются при партенокарпии либо бессемянные, либо содержат «пустые» семена без зародышей. Различают два вида естественной партенокарпии. В первом случае процесс опыления полностью отсутствует, во втором причиной образования плода служит раздражение рыльца цветка своей или чужой пыльцой.
Способность к партенокарпическому образованию плодов у растений огурца обусловлена генетикой сорта и/или гибрида. Партенокарпия у растений огурца бывает полной, когда все цветки дают бессемянные плоды, или частичной. По проявлению этого признака сорта и гибриды делятся на несколько групп: со слабо-, средне-, и сильновыраженной партенокарпией. При этом характер наследования партенокарпии у растений огурца сложен и в значительной степени зависит от условий выращивания. Изучение влияния температуры, длины дня и интенсивности освещения на партенокарпию показало, что оптимальный температурный режим для лучшего завязывания плодов огурца – это поддержание температуры днем 23 °С и ночью 17 °С.
Благодаря уникальному свойству завязывать плоды без опыления, партенокарпические гибриды пользуются все большим спросом у населения и производителей огурца, так как они лучше подходят для выращивания в неблагоприятных климатических и сезонных (погодных) условиях. Также их рекомендовано высаживать в теплицах и пленочных укрытиях, где завязывание зеленцов не зависит от насекомых-опылителей. Поэтому выращивание в ранние сроки гибридов Бастион F1, Дамский угодник F1 и Изумрудная россыпь F1 с сильно выраженной партенокарпией и способностью формировать в узлах более 3–6 завязей, позволяет получать высокие урожаи независимо от неблагоприятных условий выращивания. Партенокарпические гибриды салатного назначения Хрустящий ломтик F1 и Хрустляндия F1 имеют сочную и сладкую мякоть без семян.
В народе бытует мнение, что партенокарпические гибриды нельзя использовать для домашних заготовок. В настоящее время селекционеры Агрохолдинга «ПОИСК» создали ряд гибридов универсального назначения, плоды которых предназначены как для потребления в свежем виде, так и для маринования и засолки: Атос F1, Дамский угодник F1, Стиляга F1, Форсаж F1.
Преимущества партенокарпических гибридов огурца:
- стабильно дают урожай независимо от наличия насекомых-опылителей и неблагоприятных для роста и развития растений огурца погодных условий;
- плоды без семян и без горечи;
- зеленцы имеют одинаковый размер, окраску и выровнены по форме;
- их можно выращивать как в открытом грунте, так и в теплицах, парниках и на балконах;
- долго сохраняют свой привлекательный внешний вид, плотность, сочность и вкус;
- имеют дружное непрерывное плодоношение;
- большинство имеют букетное расположение завязей в узле, что является залогом высокого урожая;
- устойчивы к наиболее распространенным болезням растений огурца.
Автор: Любовь Чистякова – кандидат с/х наук, селекционер Агрохолдинга «ПОИСК» по огурцу.
