Тыква – невероятно интересное растение для выращивания в саду. Пышные, раскидистые растения летом утопают в обилии цветов и зелени. А ближе к осени усеиваются крупными, красочными плодами. Обилие форм, размеров, цветов и вкусов позволит воплотить любые идеи. От декора сада до ароматной выпечки. Однако иногда на тыквенном участке дела идут не совсем так, как надо. Знание того, когда сажать тыквы и как за ними ухаживать – главный ключ к наслаждению идеальным урожаем.
Выбираем тыквы с умом
При выборе сорта тыквы учитывайте доступное пространство, желаемое использование и продолжительность вегетационного периода в регионе. Большинство видов обладают длинными плетями. Однако некоторые сорта порадуют более компактным видом.
Тыквы бывают разных размеров и периодов созревания:
- Вес маленьких тыкв не превышает 4 кг. Им потребуется до 100 дней на созревание. Они очень урожайны. Иногда на одном растении вызревает несколько плодов. Это идеальный выбор для северных регионов и районов с коротким сезоном и прохладным летом.
- До 6 кг весят средние тыквы.
- Вес крупных тыкв может достичь более 10 кг. Им требуется больше 100 дней на созревание.
Читайте также нашу подборку сортов тыкв: 7 сортов самых крупных тыкв и рекомендации по их выращиванию
Одни из самых популярных тыкв для выращивания:
- Твердокорые тыквы обладают толстой и твердой кожурой. Они – самые ранние по отдаче урожая.
- Крупноплодные тыквы отлично подойдут для умеренных регионов. Или выращивания через рассаду. Они – пластичны и устойчивы к низким температурам.
- Мускатная тыква – более теплолюбивая. Она идеальна для южных областей.
Выбираем оптимальные сроки посева
Выбор времени посадки тыквы очень важен. Слишком рано посаженные растения пострадают от заморозков, а слишком поздняя посадка не даст им созреть. Большинство сортов прорастают при температуре почвы от 18°С. Дневная температура воздуха не должна понижаться ниже 21°С, ночная – 13 °C. Не высаживайте растения слишком рано или в холодную землю. Это приведет к низкой всхожести и плохому урожаю, а низкие температуры воздуха замедлят рост.
Семена не любят находиться как в избытке, так и в недостатке влаги. Влажный весенний грунт часто приводят к несчастливым всходам. Семена попросту сгнивают, особенно в регионах с тяжелыми, плохо дренируемыми глинистыми почвами. А сухую почву следует хорошо пролить за несколько часов до посадки. Почва должна быть влажной на глубину не менее 8 см.
Отслеживайте даты последнего весеннего заморозка. В более теплом климате они приходятся на март или апрель. В средней полосе и более холодных регионах – май–июнь. Добавьте к ней две недели. Этого времени достаточно для прогревания почвы. В регионах с более коротким сезоном начните посев семян на рассаду. Обычно за 2–3 недели до даты последнего весеннего заморозка.
Или учитывайте дни до созревания. Считайте в обратном порядке от дня сбора, а затем добавьте еще две недели. Имейте в виду, что скорость созревания замедлится с наступлением холодной осенней погоды. Для большинства регионов семена с 100 дневным периодом созревания достаточно посеять в период с мая по июнь. При выращивании рассады добавьте время на прорастание.
Крепкая рассада тыквы
Не секрет, что залог здорового урожая – крепкая рассада. Выращивание тыкв прямым посевом в грунт зачастую более успешно.
Растения с первого дня растут в своем постоянном доме:
- Внесите в зону посадки большое количество компоста или хорошо перепревшего навоза, но не увлекайтесь азотом, если почва не бедна.
- Проверьте ее рН. Если показатель слишком низкий (кислый), добавьте известь. Если слишком высокий (щелочной) – серу или торфяной мох.
- Семена заделывайте на глубину до 2,5 см.
Как правильно подготовить рассаду тыквы расскажет наш материал: Тыква на рассаду — когда сажать и как ухаживать
В холодном климате выращивайте тыкву через рассаду. Начните высаживать семена в торфяные горшочки. Затем пересадите в более просторные горшки. Будьте осторожны, корни рассады тыквы очень чувствительны. А для крепких и здоровых саженцев потребуется подсветка. Поддерживайте равномерную влажность почвы. Перед посадкой необходимо закалить рассаду в течение 7–10 дней. Высаживайте при температуре почвы не ниже 21°С, до того, как у саженцев появится второй набор настоящих листьев.
Способы выращивания тыквы
Для ускорения прорастания замочите семена в теплой воде или за 1 час до посадки. Или слегка подпилите пилочкой длинные края оболочки семян. На практике существует несколько способов посадки тыквы. Маленькие и кустовые тыквы выращивайте на приподнятых грядках, в контейнерах или на холмах.
При посеве рядками разместите растения в подготовленные грядки:
- Каждое растение должно находиться на расстоянии 30 см друг от друга. А рядки – от 1,8 до 3 м в зависимости от сорта.
- Семена сейте по 2-3 шт. на расстоянии 15 см.
- Проредите всходы высотой около 8 см; оставьте самые крупные и сильные.
Размещение на холме способствует более быстрому прорастанию. Весной они быстрее прогреваются и хорошо осушаются:
- Внесите на глубину 30 см выдержанный навоз или компост.
- Создайте посадочный холм около 90 см в диаметре и 10-15 см высотой.
- Холмы располагайте на расстоянии от 90 см для небольших сортов. А гряды – от 1,5 до 2,4 м.
- Разместите в холм от 3 до 5 семян на равном расстоянии друг от друга.
- Спустя 1–2 недели появятся всходы. Проредите их при достижении высоты 10 см. Оставьте от 1 до 3 растений на холм.
Контейнерное выращивание подойдет при нехватке места или плохих почвенных условиях:
- Начните с емкости объемом не менее 45 л.
- Сделайте дренаж.
- Наполните емкость питательной почвой.
- Размещайте до 4 семян или 2 саженцев в зависимости от сорта.
- Проредите до 2 растений на емкость.
Условия выращивания для здоровой тыквы
Достаток света и места
Тыква любит солнце. Так что размещайте ее на солнечных участках, где будет не менее 6 часов солнца в день. Предоставьте тыквам много места — пустите лозы на шпалеру. Это максимально увеличит пространство. Используйте прочную решетку А-образной формы или любую опору. Также можно пустить плети вдоль забора.
Правильный полив
Для здоровья и энергии регулярно и обильно поливайте тыквы. Особенно в жаркую и сухую погоду, а также в период цветения. Если растения выглядят поникшими до 11:00 утра — им нужна вода. При этом допустимо легкое увядание в жаркие дни. Необходимо избегать попадания воды на листву, лучше всего для этого использовать капельное орошение. Или можно поливать в начале дня низко к земле, направив воду по кругу вокруг растения. Мульчирование поможет сохранить влагу в почве. Используйте слой толщиной 15 см из соломы, сена или сухих листьев. А чтобы защитить плоды от грязи и мусора с земли, подложите под них доску, гальку или черный геотекстиль.
Питание растений
Тыквы – рекордсмены по количеству необходимых питательных веществ. Используйте компост в качестве мульчи вокруг растений. Высокую потребность в фосфоре можно покрыть жидким органическим удобрением из морских водорослей, разведенной рыбной эмульсией и чаем из компоста.
Основные подкормки для тыкв:
- Подкормите растения при пересадке или через две недели после появления всходов.
- Затем спустя 3 недели или с появлением первых цветов.
- С появлением первых плодов подкормите растения компостом.
- Если листья бледные, дайте растениям рыбную эмульсию, затем подкармливайте их каждые две недели.
Не давайте тыквам слишком много азота: усилится рост листьев, а урожайность снизится.
Секреты опыления и обрезки тыквы
Тыквы легко перекрестно опыляются. Первыми распускаются мужские цветки, которые привлекают пчел и других опылителей. Спустя неделю раскрываются женские цветки, с крошечными плодами. Для их формирования пыльцу необходимо перенести с мужского цветка на женский. Обычно эту работу выполняют опылители: пчелы, шмели. Но иногда все идет не по плану, например, снижена активность опылителей или выращиваются более одного вида тыквы.
На помощь приходит ручное опыление:
- Опыляйте в сухое утро.
- Используйте чистую, сухую маленькую кисточку или ватный тампон.
- Перенесите пыльцу с мужского цветка на женский.
- Или оборвите мужской цветок и удалите лепестки. Проведите тычинкой по женскому.
- Для сохранения сортовых качеств используйте шапочки из агроспана или марли.
- После опыления надежно прикройте им цветок на 3–4 дня.
Отщипите пушистые кончики каждой лозы после формирования 1–3 плодов и подрежьте «дикие» лозы, за исключением кустовой тыквы. Это сохранит энергию для роста оставшихся плодов, а также их созревание ровно к сроку.
Защита тыквы и профилактика в борьбе с вредителями и болезнями
Тыквы, как и любое растение, может быть атаковано рядом вредителей, чтобы этого не допустить:
- Накрывайте молодые растения временными укрытиями до цветения.
- Внимательно осматривайте внутреннюю сторону листвы.
- Используйте ручной сбор наравне с клеевыми ловушками.
- Присыпьте вокруг основания диатомовой земли.
- Применяйте органические средства от вредителей и растительные инсектициды.
- Разместите полезные растения – компаньоны или естественных врагов.
- Практикуйте осенью вспашку.
Что же касается болезней, то старайтесь выбирать устойчивые сорта. Чистота в саду и бережное отношение к растениям снизят риски появления заболеваний. Важно исключить полив по листу и не трогать мокрое растение. Своевременное удаление и уничтожение зараженных или пораженных частей — залог здорового урожая. А при значительных поражениях опрыскайте растения и почву под ними фунгицидом.
Сбор урожая тыквы
Не стесняйтесь экспериментировать с посадками тыквы. А ведение записей всегда подскажет, что сработало, а что нет в последующие годы. Собирать тыквы нужно, как только плоды приобретут зрелый цвет, а кожура – твердость. Она должна противостоять проколам и издавать глухой звук при ударе.
Срежьте плоды с растения до первых заморозков, оставив стебель длиной не менее 10 см. Аккуратно очистите тыквы от земли. Оставьте их на открытом воздухе для отверждения на 7-10 дней. Если погода – влажная и дождливая, принесите в сухое прохладное помещение. После сушки храните тыквы в прохладном месте (от 10 до 15°С), вдали от прямых солнечных лучей с хорошей циркуляцией воздуха.
Подложите под тыквы подушку из соломы, сена или картона. И не размещайте по соседству фрукты. Зеленые плоды дозревают в помещении. Регулярно проверяйте тыквы на наличие признаков гнили или плесени. При хранении плоды могут потерять 20% в весе.
