Здравствуйте, дорогие садоводы, огородники и цветоводы! Дорогие мои, сегодня мне хотелось бы вам рассказать, познакомить многих из вас с таким растением, как орех.
Орехов насчитывается всего-навсего около 20 видов. И только 4 из них растут на территории России. Но Россия большая – может выдержать эти деревья. Деревья огромные, красивые, высотой примерно от 20 до 30 метров могут расти. 200-300 лет могут расти. В диаметре ствол может достигать примерно где-то метр, метра полтора где-то даже.
Вот такие это огромные, мощные деревья. Как правило, очень красивая крона. У многих из них крона приподнятая, ажурная, поэтому ствол необыкновенно ровный, гладкий, красивый, покрыт вот такой корой, посмотрите. Кора пробковеет, и нарастает этот пробковый слой, вот такой красоты. Представляете, да? Невесомый совершенно этот слой. И действительно как настоящая пробка.
Деревья занимают, правда, очень много места. И всё-таки наша тема сегодняшняя касается тех, у кого участки не меньше 12 соток, потому что крона может занимать около 4-х соток. Поэтому представляете, да? Практически под кроной, ну, ничего. Только если какие-то вазоны поставить, ничего выращивать больше вы и не сможете. Но сами деревья для больших участков просто незаменимы.
Есть среди этих орехов грецкий орех, который вы хорошо очень знаете, да? Грецкие орехи. Для сравнения просто я принёс их.
Есть маньчжурский орех – вот он, видите? Крупный, очень острый, колючий.
Вот орех в кожице, вот так он висит на ветке. Видите, да? Вот такой продолговатый. Вот он какой. Я сейчас надену перчатки, чтобы вам показать.
Если вдруг вы будете эти орехи где-то искать и будете их находить, то аккуратно берите их в руки, очень аккуратно. Почему? Потому что очень много йода в этой оболочке содержится. Поэтому обязательно, например, найдя вот такой орех – они могут встретиться в любом городском парке, в скверике каком-то, в лесном массиве городском. Вот вы нашли этот орех.
Вот так вы его вскрываете, видите, да? Вот таким образом. Отделяете, промываете. Как следует промываете. Просушиваете этот орешек. Вот он. Аккуратно, очень аккуратно, потому что пальцы потом можно неделю не отмыть ничем.
Итак, орешек вы получили. Можете его подсушить какой-то период. Ну, скажем, неделю, две, три. Можно хранить полтора-два месяца в обычных комнатных условиях. И затем высадить. Но не сразу дождаться всходов, сразу всходы не будут появляться. Вам нужно этот орешек простратифицировать.
Как обычно, мы с вами берём инертную среду, песок, мох сфагнум, можно даже взять обычный, слегка смоченный торф, крупноволокнистый желательно.
Можно взять вермикулит, перлит. Я люблю песочек, например, речной песочек насыпаете таким образом. Укладываете дальше. И вот так слой за слоем вы насыпаете песочек, который, собственно говоря, является таким промежуточным материалом.
Когда вы засыпали уже верхние орешки этим инертным субстратом, то после этого мы помещаем нашу ёмкость — она может быть любой – в пакетик, полиэтиленовый пакетик. Завязываем этот пакетик. И устанавливаем на стратификацию. Стратификация проходит около двух, максимум трёх месяцев, в конце которых вы увидите уже проклюнувшийся такой небольшой хвостик.
Высаживаете семена. Даже если они раньше времени прорастут у вас — вы ещё не скоро поедете на дачу, — то можете посадить в такой же аналогичный горшочек по одному орешку в хороший жирный субстрат. Точно так же вы поступаете и с орехом чёрным.
Вот я уже сказал, что есть грецкий орех, маньчжурский орех, чёрный орех. Видите, да? Какие красивые орешки. Простратифицировали, они у вас проросли.
Отвезли на дачу тогда, когда минует угроза заморозков. После чего вы уже высаживаете на постоянное место, как следует, как следует подготовив почву.
Почва должна быть питательная, в меру такая тяжёленькая, в общем-то. И тогда только орехи будут хорошо расти. Первые 2-3 года медленно растут, приросты маленькие. Первый год 15-20см, второй – это 30-40см. Уже к третьему году может прирост дать и растение может стать высотой около метра.
А посмотрите, какие листья. Забыл совсем сказать: огромные листья, листья у этих деревьев могут быть больше метра. Вот это то, что я собрал вот сейчас. Но самые крупные уже давно облетели, их уже убрали.
Деревья, конечно же, любят солнце. Любят свет, воздух, полив – обязательно производите уже после третьего года, обязательно производите и подкормки, чтобы активный рост дерева был. И я хочу сказать, уже к десятилетнему возрасту это будет у вас деревце уже 4-х метров, 5-ти метров высотой.
Поэтому чтобы не допускать слишком большого роста, очень сильного такого роста, то, пожалуйста, формируйте как следует крону, уменьшайте высоту лидирующих ветвей и у вас получатся очень аккуратненькие деревья. За счёт подстрижки, формирования можете сдерживать, в общем-то, рост самого дерева.
Аналогичное по красоте дерево – это бархат, бархат амурский. Это не орех, имеет вот такие сложные соцветия, а потом и соплодия. Вы просто собираете среди листвы так же, как эти орехи, сейчас можете найти. Просто на листве, под листвой, которая опала, и те, и другие культуры.
Орешки эти просто-напросто раздавливаете. Вот таким образом раздавливаете и там появляются семена. Вот они эти семена. Вы собираете их.
Семена не любят пересыхания, поэтому лучше всего в слегка влажный субстрат помещаете эти орешки, вот эти семена. После чего, как только проклюнутся самые первые — так же пройдёт 2-3 месяца — вы их высеваете. Дорогие друзья, у кого большие участки, вам обязательно нужно посадить на участке такие деревья, которым вы будете радоваться долгие-долгие годы.
Николай Фурсов. Кандидат сельскохозяйственных наук
