Всегда под рукой — как вырастить базилик дома

Всегда под рукой — как вырастить базилик дома?

Яркий вкус и аромат базилика любим многими хозяйками. Если летом у вас всегда есть возможность сорвать свежий пучок из сада, то что же делать с приходом холодов? К счастью, базилик прекрасный кандидат для контейнерного выращивания, но сани готовить нужно с лета! А о том какие сорта и как выращивать - наша статья. Все рекомендации в статье подходят как к контейнерному саду на даче, так и выращиванию на балконе квартиры!
Чем заменить сахар, или Садоводство для людей с диабетом

Чем заменить сахар, или Садоводство для людей с диабетом

Первоначально тема чем заменить сахар в России всплыла в непростые 90-е годы. Садоводы, как и во многих других случаях, здесь оказались в выигрыше - вырастить стевию не составило труда, как на участке, так и в комнатных условиях. На сегодняшний момент сахар нужно заменить аналогами для сохранения здоровья, особенно актуально для людей с диабетом.
Простые советы, чтобы рассада помидор не вытянулась

Простые советы, чтобы рассада помидор не вытянулась

Вытягивание рассады — одна из самых распространенных проблем огородников, которые выращивают собственные помидоры дома. Вытянувшиеся сеянцы еще можно спасти, если проблема вовремя обнаружить. Если вам кажется, что ваша рассада становится выше и слабее, ознакомьтесь с нашей статьей, чтобы узнать простые советы и рекомендации по исправлению длинноногой рассады. Вытягивание характеризуется наличием у сеянцев высоких, тонких слабых стеблей обычно бледного цвета, которые изгибаются или скручиваются по мере роста. Такие стебли часто ломаются и после этого растения погибают.
Разбираемся в листовых овощах — какие точно нужно знать и как употреблять с пользой?

Разбираемся в листовых овощах — какие бывают и чем полезны?

Ранняя весна - время долгожданной первой зелени, как огородной, так и дикорастущей. Прямо-таки рука тянется сорвать что-нибудь юное зелёненькое и съесть. Организм-то не обманешь, он знает, что ему весной нужно. И это далеко не только витамины, о которых реклама все уши прожужжала. Статья будет о листовых овощах. Почему они так необходимы весной и в начале лета, какие бывают и как их лучше употребить? К листовым овощам относятся растения, у которых в пищу употребляются листья, побеги, черешки.
Рассада из очистков — какие овощи легко вырастают из обрезков?

Рассада из очистков — какие овощи легко вырастают из обрезков?

На своей кухне я стараюсь ничего не выбрасывать, что определенно помогает сэкономить и сократить количество отходов. Частью этого является максимальное использование всего, что у нас есть. В том числе не нужно тратить и остатки овощей от только что приготовленного ужина. Прочитав нашу статью, вы сможете узнать, какие овощи легко вырастают из обрезков. Обычно овощные отходы отправляют на компост, но их также можно использовать. Давайте взглянем на некоторые овощи, которые вырастают из отходов.
Какие садовые растения можно выращивать дома зимой?

Какие садовые растения можно выращивать дома зимой?

После переезда из морозного Хабаровского края на Кубань, года два из комнатных растений в доме обитало только одно – алоэ. Острой потребности в других комнатных не чувствовалось. Снег ложится максимум на неделю, чаще – дня на три (правда, несколько раз за зиму). Почва не промерзает и трава в долинах зелёная. До декабря могут цвести хризантемы, а с начала февраля лес зацветает цикламенами, даже если периодически ложится снег и подмораживает. Но подоконники, оказывается, как и природа, не терпят пустоты.
Декоративный баклажан «Золотое яйцо» — опыт выращивания

Декоративный баклажан «Золотое яйцо» — опыт выращивания

Изначально я планировала выращивать эти баклажаны исключительно как декоративное растение в контейнере на террасе, но оказалось, что это еще и очень вкусный овощ. В этой статье я расскажу об особенности этого компактного сорта баклажана и своем опыте выращивания и употребления такой необычной культуры. Баклажан «Золотое яйцо» (Solanum melongena 'Golden Egg') – очаровательный маленький баклажан, плоды которого имеют яйцевидную форму. Впервые этот сорт был выращен британцем Томасом Джефферсоном.
Секреты успеха мини-огорода для начинающих

Секреты успеха мини-огорода для начинающих

Многим из нас нравится что-то выращивать, даже тем, у кого нет кусочка земли. Однако комнатные цветы – это не все, что доступно для условий квартиры. На подоконнике или балконе вполне можно разместить горшки с зеленью, пряными травами и овощами. Зеленый лук на перо, петрушку, укроп, листовой салат, шнитт-лук, листовую горчицу, чеснок на зелень, рукколлу, мяту, базилик, розмарин, землянику – список можно продолжать и продолжать.
Серия семян «Четыре лета». Урожай на даче и дома

Серия семян «Четыре лета». Урожай на даче и дома

Многие поклонники домашнего огорода даже не догадываются о том, что после окончания плодоношения растению можно подарить «вторую» жизнь. Для этого не обязательно быть волшебником, нужно просто следовать агротехническим нормам и правилам. В серию семян «Четыре лета» от Агрофирмы «ПОИСК» входят низкорослые сорта и гибриды овощных и пряных культур, отличающиеся высокой продуктивностью и теневыносливостью
Что нужно для здоровой рассады

О здоровой рассаде — что сделать в начале, чтобы не жалеть...

Кто скажет, что выращивает рассаду овощей из чисто спортивного интереса? Любой человек рассчитывает на то, что он получит вкусный и богатый урожай из своей теплицы или с грядки. Но что влияет на конечный результат? Забота, правильный уход, а также качественные грунты и удобрения
Как вырастить микрозелень кукурузы?

Как вырастить микрозелень кукурузы?

Кукуруза славится быстрым ростом. И это ее свойство можно использовать в межсезонье при нехватке свежей зелени в саду. Менее чем за неделю вы можете превратить горсть твердых зерен во множество полезных и вкусных побегов. Если вы еще не пробовали выращивать микрозелень, то это растение идеально для начинающих. Побеги кукурузы обладают нежным сладким вкусом. Их можно выращивать на подоконнике как свежую зелень круглый год.
Как помочь саженцам и комнатным растениям, когда им не хватает света?

Как помочь саженцам и комнатным растениям, когда им не хватает света?

Сейчас невозможно представить нашу жизнь без всевозможных электронных устройств, которые делают нашу жизнь удобнее. Высокие технологии «добрались» и до весьма консервативной отрасли – растениеводства. И если в промышленных теплицах и оранжереях автоматические и полуавтоматические системы ухода за растениями применяются уже достаточно давно, то в частных квартирах и домах «умные» устройства встречаются не так часто.
Выращиваем лук на зелень на подоконнике

Выращиваем лук на зелень на подоконнике

За окном еще холодно, а так хочется свежей зелени, витаминов. Конечно, их можно купить на рынке, однако, что может сравниться с зеленым луком, выращенным самостоятельно, на окне! Тем более, что метод настолько прост, что каждый из нас знаком с ним с детства. Но несмотря на то, что «дела проще не найти», есть у данного занятия свои секреты, знание которых обеспечивает дополнительный успех – лучшее прорастание и более быстрое получение урожая.
Какую тару для рассады выбрать?

Какую тару для рассады выбрать?

Среди огромного разнообразия вариантов «во что посадить рассаду» отдельной категорией является покупная тара. Выбор ее на сегодня настолько велик, что часто сложно понять, что лучше. В продаже можно найти кассеты, лотки, ящики для рассады, ячейки с открытой стенкой, горшочки, торфяные таблетки, пакеты. У каждого из представленных вариантов есть отличия – разнятся размеры, объем, качество материала. Я проведу краткий обзор того, что сегодня можно купить для выращивания рассады на окне, рассматривая не только плюсы, но и минусы каждой категории тары.
Выгонка чеснока на зелень на окне

Выгонка чеснока на зелень

Если в холодные зимние деньки или ранней весной вам захотелось зелени чеснока, не стоит идти на рынок и покупать ее втридорога. Достаточно немного потрудиться и организовать на окне свой мини огородик, с которого зеленые чесночные перышки можно будет срывать прямо к обеду. Да и в вопросе пользы такая зелень выигрывает – выращивать-то вы ее будете без применения химии. А еще – это дело хорошо для души, в межсезонье любому заядлому огороднику так не хватает земли – хочется что-то сажать, поливать и собирать урожай. Так вот, чеснок, отблагодарит вас за труд всего за две недели, и ухода за ним не много.
Микрозелень подсолнечника — чем полезна и как вырастить?

Микрозелень подсолнечника — чем полезна и как вырастить?

Ростки подсолнуха являются идеальной микрозеленью, поскольку они намного крупнее, чем некоторые другие виды микрогрина. Они имеют немного ореховый вкус и добавляют аппетитный хруст салатам и бутербродам. В период, когда трудно найти свежую зелень, можно держать поочередно несколько лотков с этими легкими в выращивании и вкусными ростками. Если вы ищете богатую питательными веществами здоровую пищу с низким содержанием калорий и жира, микрозелень подсолнечника станет отличным вариантом.
Проростки — это не микрозелень! Чем полезны и как проращивать?

Проростки — это не микрозелень! Чем полезны и как проращивать?

Проращивание семян бобовых, зерновых и овощей значительно облегчает их переваривание за счет расщепления антинутриентов, которые часто встречаются в этих продуктах. Таким образом, когда вы едите проросшие орехи, зерна, семена или бобовые, вы получаете пользу от активных пищеварительных ферментов, которые могут помочь улучшить здоровье кишечника. Многочисленные исследования показали, что проросшие зерновые и бобовые помогают регулировать уровень сахара в крови и полезны при диабете.
Урожай круглый год — выращиваем овощи дома

Урожай круглый год — выращиваем овощи дома

Получать собственный урожай овощей, не выходя из дома, – это реально! Агрохолдинг «Поиск» предлагает познакомиться со специальной серией семян «Четыре лета», в которую вошли сорта и гибриды овощных культур, дающие обильный урожай при выращивании в домашних условиях: на лоджиях, балконах или подоконниках. Отличительной особенностью овощных культур из этой серии является их скороспелость, компактная форма растения, теневыносливость. Они максимально адаптированы для выращивания в домашней среде. Однако для получения гарантированного урожая важно знать основные правила, с которыми мы вас познакомим.
Домашний огород без грязи и неприятного запаха

Домашний огород без грязи и неприятного запаха

Мини-огород на подоконнике - это не только выращенные своими руками растения, но и центральный элемент интерьера, придающий уют и теплоту любому помещению. Он одновременно дарит приятные минуты (особенно когда разведение растений не сопровождается грязью и неприятным запахом) и приносит прибыль. Попробуем разобраться, как завести небольшой домашний огород, какие растения в нем стоит выращивать и что для этого нужно.
Как развивается микрозелень?video

Как выращивать микрозелень. Советы агронома

Микрозелень – один из новых трендов мировой кулинарии и здорового питания. Сначала ее использовали исключительно как декор для блюд высокой кухни. В 1980-х в ресторанах США начали применять микрозелень для украшения блюд. Но потом были оценены полезные качества продукта для организма человека. Сегодня выращивание микрозелени – доходный агробизнес и интересное хобби. Для выращивания микрозелени используется большой спектр растений. Большинство из них – это знакомые нам огородные культуры.