Овощи

Картофель не просто так называют вторым хлебом. На многих дачных и приусадебных участках в летнее время можно увидеть кусты этого клубнеплода, а осенью огородники обсуждают полученный урожай и делятся друг с другом секретами его выращивания. К сожалению, не всем удаётся собрать качественные клубни, несмотря на хорошую почву, удачную погоду и правильно подобранный сорт.

Кукуруза славится быстрым ростом. И это ее свойство можно использовать в межсезонье при нехватке свежей зелени в саду. Менее чем за неделю вы можете превратить горсть твердых зерен во множество полезных и вкусных побегов. Если вы еще не пробовали выращивать микрозелень, то это растение идеально для начинающих. Побеги кукурузы обладают нежным сладким вкусом. Их можно выращивать на подоконнике как свежую зелень круглый год.

Существуют сотни сортов помидоров, среди которых каждый может выбрать себе по вкусу. Обычно мы ожидаем, что томаты будут ароматными и сладкими, а не пресными и кислыми. Но иногда, даже выбрав хороший сорт, можно неожиданно получить горькие или кислые плоды. При таких ситуациях крайне важно определить, что могло пойти не так, чтобы не совершать тех же ошибок в будущем. Разобраться в причинах невкусных помидоров поможет наша статья.

Создание перспективных гибридов огурца – одно из важнейших направлений селекционной работы Агрофирмы «ПОИСК». Селекционеры компании трудятся над тем, чтобы новые разработки приносили максимальную пользу для здоровья и, конечно же, радовали своим высочайшим качеством и изумительным вкусом.

Раньше с морковкой попроще было, а теперь - 237 позиций. И ладно, когда выбор из цилиндрической или конусовидной, ранней или позднней, так она теперь ещё и разного цвета! Вот о разноцветной моркови и пойдёт речь - откуда взялась, какие особенности, стоит ли с ней связываться и, если связались, для чего она подходит наилучшим образом? Чем красная морковь отличается от жёлтой и фиолетовой?

Когда сеянцы немного подрастут (до фазы 2-3 настоящих листьев) настаёт время пикировки большинства культур. С помощью такой процедуры мы расширяем жизненное пространство растений и отбираем для дальнейшего выращивания самые сильные из них. Очень важно сделать пикировку правильно, чтобы рассада не пострадала и хорошо прижилась. В этом деле есть несколько важных моментов, которые мы разберём в нашем видео на примере рассады перца и корневого сельдерея. С пересадкой растений из общей ёмкости нельзя затягивать, так как существенная задержка приводит к ряду негативных последствий.

Сейчас невозможно представить нашу жизнь без всевозможных электронных устройств, которые делают нашу жизнь удобнее. Высокие технологии «добрались» и до весьма консервативной отрасли – растениеводства. И если в промышленных теплицах и оранжереях автоматические и полуавтоматические системы ухода за растениями применяются уже достаточно давно, то в частных квартирах и домах «умные» устройства встречаются не так часто.

Даже хорошо развитая и здоровая рассада испытывает стресс во время пикировки и высадки в грунт. Одни культуры переносят эти этапы лучше, другие хуже, но все растения нуждаются в такие моменты в повышенном внимании. И можно помочь рассаде пройти их вполне безболезненно, если помнить о некоторых тонкостях.При выращивании рассады имеют значение многие вещи: качество и подготовка семян.

Удивительно, но наш маленький рынок в кубанском городке, невероятно консервативный по ассортименту, обогатился этим летом двумя новыми продуктами: вьетнамскими дынями и длиннющими бобами вигны. Вьетнамские дыньки покупали чаще курортники в качестве экзотического компонента своего отдыха. Местные предпочли кубанские дыни, в которых есть, что съесть. Вот о вигне и пойдёт речь в статье: о том, какая она бывает, и как её вкусно употребить. Или красиво. Или полезно. А то и по-всякому.

И я вклинилась, но тут моя очередь подошла. Так что высказываться буду в статье. О простом подходе к выбору сортов в море предложений: с чего начать, как учесть назначение, про сорта и гибриды и что для души. С чего начать? С оценки своих условий, конечно. Первое - это регион. Если, к примеру, выращивать томаты в средней полосе, то никакие южносибирские и алтайские сорта, не говоря уж о нижневолжских и кубанских не раскроют там свой потенциал.

Лук-порей, как и другая нехитрая зелень, вроде укропа и петрушки, часто оказывается в меню дачника. Вырастить лук совсем не сложно. Только нужно учитывать, что его вегетационный период составляет около полугода (150-170 дней). Чтобы он успел вызреть в средней полосе России, на Урале и в Сибири, его выращивают рассадным способом. Вот и рассмотрим сегодня, как вырастить рассаду лука порея в домашних условиях.

Среди огромного разнообразия вариантов «во что посадить рассаду» отдельной категорией является покупная тара. Выбор ее на сегодня настолько велик, что часто сложно понять, что лучше. В продаже можно найти кассеты, лотки, ящики для рассады, ячейки с открытой стенкой, горшочки, торфяные таблетки, пакеты. У каждого из представленных вариантов есть отличия – разнятся размеры, объем, качество материала. Я проведу краткий обзор того, что сегодня можно купить для выращивания рассады на окне, рассматривая не только плюсы, но и минусы каждой категории тары.

Выращивание томатов – не такая сложная задача, как может показаться на первый взгляд. В первую очередь, необходимо выбрать сорт, который идеально подойдет для условий, в которых вы планируете его выращивать. Томаты являются теплолюбивой культурой, поэтому если климат в местности нестабильный, выживут только устойчивые к морозам экземпляры. Оптимальный вариант – выбрать неприхотливый сорт. Всю информацию можно найти на упаковке.

Выращивание рассады томатов — несложное и очень увлекательное занятие, справиться с которым по силам не только опытным огородникам, но и начинающим. Будущий урожай сочных вкусных помидоров в равной степени зависит от выбранных вами замечательных сортов и от качества рассады. Самый важный этап при этом — посев семян. Как правильно подготовить семена и почву к посевам, как создать оптимальные условия для дружных всходов, и о других тонкостях выращивания рассады томатов пойдёт речь в статье.

Рассада даже быстроразвивающихся культур, например, тыквенных, нуждается в систематических подкормках, так как в грунте содержатся не все необходимые молодым растениям элементы. Без качественных удобрений подготовить здоровую рассаду к высадке очень сложно. Но если с необходимостью подкормок все согласны, то вот с вопросами, как, что и когда вносить, возникают иногда трудности. Мы расскажем, как подкормить томаты, чтобы получить богатый урожай.

Биколоры – томаты двух- и более окрасок плода и мякоти, быстро завоевали внимание дачников своим привлекательным внешним видом и декоративностью. Это неудивительно, ведь завораживающее сочетание красно-оранжевого, жёлто-фиолетового и других цветов превращает обычный томат в произведение искусства. Мода на биколоры появилась сравнительно недавно и уже прочно вошла в садовый обиход.

Корень, черешки и листья – всё съедобное. Именно за такую особенность ценится корневой сельдерей. Культура считается «капризной», но это не так. Просто растение требует соблюдения несложных агротехнических правил. Каких именно? Об этом вы узнаете в выпуске, посвященном посеву корневого сельдерея на рассаду из семян. Почему именно корневой? Вопрос вполне логичный. Ведь есть и другие виды сельдерея: черешковый, листовой. Всё дело в «многофункциональности» корневого сельдерея.

Чтобы получить хороший урожай томатов важно создать подходящие условия для нормального роста во все периоды развития растений. И начать лучше всего с младенчества – тут всё как у людей. А какие условия можно считать нормальными для томатов? Посев в нужное время и в нужное место, хорошее освещение, правильные поливы и подкормки, соблюдение температурного режима – все эти мероприятия безусловно важны, но это не всё, в чём нуждаются растения. О том, какие неприятности поджидают наши томаты от всходов и до сбора урожая и как с ними бороться – расскажем в этой статье.

Сладкие, острые, декоративные, разные по сочности, мясистости и предназначению перцы — короли грядок не только по витаминности и красоте, но и разнообразию. И медлительности. К сожалению, их плоды дозревают только спустя 90-150 дней, что для средней полосы «автоматически» означает необходимость выращивания через рассаду. Но боятся «рассадного процесса» не стоит. Для перца всего лишь нужно контролировать освещение, температуру и всегда помнить о чувствительности к избыточной влажности.

Высадка семян на рассаду – это фундамент будущего урожая. Если вы хотите вырастить крепкую, здоровую рассаду, то важно учитывать каждый нюанс: какие сорта или гибриды выбрать, как составить грунт, чтобы он «понравился» перцу, по каким правилам посеять семена и ухаживать за всходами? В общем, вопросов очень много. Специально для тех, кто хочет знать на них ответы – видео мастер-класс по высадке перца. Следуя простым и понятным инструкциям, вы сможете вырастить отличную рассаду, причем сразу двумя эффективными способами.