Овощи

Кто не согласится с тем, что хороший урожай – это следствие грамотного и регулярного ухода за культурой?! Однако, на сегодняшний день в мире садоводства и огородничества существует столько советов и советников, что часто доброе намерение – помочь своим грядкам и растениям, выливается в ухудшение качества и количества урожая или удлиняет сроки его созревания. Давайте рассмотрим, какие самые распространенные ошибки допускают огородники, заботясь о своих томатах.

Я выращиваю томаты уже давно, и у меня есть сорта, которые постоянно сажаю и знаю, что они меня не подведут. При этом я внимательно слежу за новинками селекции и каждый год пробую для себя новые. В средней полосе России, где я проживаю, погода часто бывает переменчивой и не всегда благоприятной для теплолюбивых помидор. Поэтому мне интересны новые сорта и гибриды, неприхотливые в выращивании и в тоже время - вкусные и урожайные. О таких томатах эта статья.

Корнеплоды свеклы таят в себе множество полезных веществ. Это и сахар, которого в плоде до 10%, белки, пектин, яблочная и лимонная кислота, различные витамины, минеральные вещества, есть в ней и необходимый для человеческого организма йод. Наибольший интерес для здоровья представляет сок из свеклы. Он очень полезен при заболеваниях крови, при лечении воспаления органов дыхания (плеврит, бронхит, пневмония), повышает защитные функции организма при общем упадке сил и истощении.

Успешность сезона многие до сих пор измеряют урожаем картофеля. Главный корнеплод на столе и почти обязательное для дачников растение, посадка и сбор урожая которого превратились едва ли не в ритуал, в последние сезоны часто разочаровывает. Мелкие клубни, «пустые» кусты стали почти нормой. Изменения климата сказываются даже на «стабильных» корнеплодах. Но винить только температуры, сочетание длительных засух и периодов чрезмерных осадков в плохом урожае не стоит.

Без этого травянистого растения семейства лилейных нельзя представить приготовление супов-борщей, мясных, овощных или рыбных блюд, салатов. А еще оно отличается уникальными бактерицидными и антицинготными свойствами, то есть является природным антибиотиком. Причем лечебные свойства имеют все виды растения во всех фазах развития — будь то репчатый лук, перышки молоденького весеннего или сухая пожелтевшая шелуха. © Forest...

На стебле брюссельской капусты формируется от 40 до 90 кочанчиков размером с грецкий орех. В нижней части они гуще и крупнее. Длина растения — до 1 м. На второй год жизни появляются цветоносные побеги, которые затем дают семена. При этом растение имеет необычный и привлекательный вид. © g23armstrong В пищу употребляют мелкие плотные кочанчики. Они содержат...

Ну какой дачник не мечтает о богатом урожае свежих огурчиков, ведь их можно и в салат, и в окрошку, и на засолку! Всё бы ничего, однако потерять этот урожай достаточно легко, если вовремя не распознать заболевание и не принять соответствующие меры. Как в открытом, так и в защищённом грунте огурцы могут поражаться грибными, бактериальными и вирусными инфекциями. Чтобы этого избежать, с самого начала стоит уделить особое внимание уходу за растениями.

Подзимний посев – это лучшая осенняя «инвестиция» в огород. Уже ранней весной на грядках в теплице у вас появится первая петрушка, укроп, нежные листья салата, сочный редис и зеленый, ароматный лучок. Для любителей цветов тоже есть отличная новость: посадив семена под зиму, с наступлением теплых весенних дней можно будет наблюдать за цветением разноцветного ковра из бархатцев, циний и львиного зева. Как этого добиться? Не так и сложно. Всё, что нужно знать о подзимнем посеве овощей и цветов в теплице вы найдете в этом видео.

Эта муха именуется луковой, потому что чаще всего поражает лук. Обычно признаки поражения луковой мухой видны невооруженным глазом. Если лук на вашем участке вдруг стал медленно расти, начал желтеть и засыхать, а запах от лука исходит совсем не луковый, значит он точно поражен луковой мухой. Если у пораженных растений откопать луковицу, то на ней можно будет увидеть налет, впоследствии луковицы станут мягкими и их невозможно будет ни хранить, ни кушать.

Замачивание — традиционный способ подготовки семян к посеву. Он одновременно прост и эффективен. Но как часто мы задумываемся над тем, что и зачем мы делаем? Нужно ли вообще и как правильно замачивать семена? Всё зависит от их вида и целей, которые вы преследуете. Об этом и расскажем. В среде дачников о необходимости замачивании семян до сих пор нет единого мнения. Одни утверждают, что это совершенно необходимая процедура, другие, что прекрасно обходятся без неё

Среди бесчисленного количества сортов и гибридов сладкого перца существуют такие, как например перец «Рамиро», чья популярность имеет буквально мировые масштабы. И если большинство овощей на полках супермаркетов безымянны, и практически невозможно узнать об их сортовой принадлежности, то имя этого перца «Рамиро» непременно будет на упаковке. И, как показал мой опыт, этот перец стоит того, чтобы о нем узнали и другие огородники. В связи с чем и была написана эта статья.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Говорят, что новое — это хорошо забытое старое. Это утверждение справедливо и для всем известной картошки. Казалось бы, выращивание этой культуры давно устоялись и что-то новое придумать сложно. Однако наши предки, еще в 19 веке часто сажали картофель под солому, не вскапывая почву. В основе этого метода лежит такой прием как мульчирование, когда почва покрывается материалами, а сами агрокультуры выращиваются на поверхности, но под покровом этого материала.

Название мелкоплодных томатов произошло от английского слова «cherry», что в переводе означает «вишенка». Действительно, черри-томаты по размеру, часто по форме и даже десертному вкусу напоминают многим любимую ягоду. В некоторых ботанических классификациях полукультурные разновидности – родоначальники черри – также относятся к типу «вишневидные». Хотя, надо отметить, при получении сортов типа «черри» селекционеры использовали также и разновидности «сливовидные» (cerasiforme) и даже «смородиновидные» (pimpinellifolium).

Сегодня картофель занимает ведущее место в мире после зерновых в качестве пищевой культуры. Картофель это более тысячи сортов, приспособленных к возделыванию в разных климатических условиях, на разных континентах. Однако, для круглогодичного использования культура нуждается в длительном хранении. Правильно подготовленный картофель, в специально оборудованных хранилищах, можно хранить до 8-10 месяцев. В этой статье мы расскажем вам, как сохранить картофель.

Последний месяц лета напряжён до предела: уборка урожая, нескончаемая борьба с новыми поколениями вредителей, начало новых посадок и заготовки, заготовки, заготовки. Если добавить к этому необходимость собирать детей в школу, то красоту заката лета увидеть доводится избранным. Главное - ничего не забыть. Ну, хотя бы, самое основное, неотложное. Для этого и будет шпаргалка. Что делать в августе в огороде? 1) Всё ещё (или опять) посевы. 2) Защита от нахлебников. 3) Короткая стрижка.

Каждый дачник, если хочет получить хороший урожай, должен быть вооружён против болезней и вредителей огорода и сада. Вредоносные объекты часто не готовы ждать плодов и начинают своё «чёрное дело» борьбы с урожаем с почек и листьев.

Настало время подвести итог всех работ по выращиванию моркови. В предыдущих сюжетах вы уже увидели, как правильно посеять семена, проредить всходы и ухаживать за морковными грядками. Сегодня мы соберем урожай и посмотрим, увенчались ли все наши старания успехом, а также поговорим о нескольких вариантах хранения корнеплодов зимой.

Сладкий перец — не случайный гость на наших грядках. Он полезен, вкусен, хорош в заготовках. Именно поэтому его мало кто обходит стороной. Однако вырастить эту культуру не так и просто — срок вегетации достаточно долог, выращивание требует специального подхода и соблюдения определенных правил. Для получения урожая перец рекомендуется выращивать через рассаду. Это позволяет подготовиться к посадкам и высадить растения, уже готовые к цветению и закладке урожая.

Многие люди думают, что дайкон является названием редьки — это не так, хотя в народе и прозвали его «японской редькой». Он схож по родству, но является особой культурой, которая имеет собственные ценные морфологические и биологические признаки. Родиной дайкона является Япония. Там он одна из главных овощных культур. В Стране восходящего солнца дайкон занимает более 10% площади, отведенной под все овощи. В меню каждого японца этот корнеплод входит ежедневно.