Овощи

Каждый садовод — сам творец своего садового счастья. Весной оно ощущается особенно остро: первые цветочки и зелень, белая пена цветущей вишни. Живи и радуйся! Ан нет — прогноз обещает заморозки. И если грядку можно укрыть чем-нибудь, то дерево ведь не накроешь! Да и с грядками у тех, кто может приехать в сад только в выходные, не всегда получается. Расскажем о весенних заморозках — какие бывают, какие чему угрожают и меры защиты питомцев, доступные садоводам.

Кошка-весна своей мягкой поступью подходит к нам, прогоняя зимнего ворчащего кота. В воздухе пахнет свежестью, солнце начинает не просто светить, а греть. Наступает пора метаморфоз. Обожаю этот период! Метаморфозы — превращение одного в другое, и эти изменения можно наблюдать не только в природе, но и на своем подоконнике. А некоторыми своими секретами по выращиванию рассады я хочу поделиться с вами.

На многих дачных участках под картошку заняты самые большие площади, а на уход за картофелем тратится масса времени и сил. Мало кто скажет, что с удовольствием окучил картофельное поле в две, три или четыре сотки, а потом ещё неоднократно с радостью прополол эту внушительную плантацию. Отказ от посадки картошки на даче зачастую связан не с нелюбовью к воздушному пюре или отварным рассыпчатым клубням, а с нежеланием заниматься тяжёлым и трудоемким уходом. Однако есть приёмы, которые позволят сделать его намного проще и легче. Например, оптимизировать борьбу с сорняками.

При выращивании растений из семян, иногда бывает непросто выбрать оптимальный способ посева. Некоторые культуры предпочтительно сеять там, где они будут расти, чтобы не повредить их нежную корневую систему. Правда, это может быть далеко не единственная причина. Мы рассмотрим все плюсы прямого посева, а также раскроем тонкости его успешной реализации.

Новые потенциальные звёзды садов и цветников переезжают из супермаркетов и питомников в дом, или сразу на участок. Остаётся смириться и озаботиться безопасностью. Как это ни странно, угроз от новоприобретённых может быть не так уж и мало. Об этом и поговорим.

Дачная страда набирает обороты. Поманенные мартом, истосковавшиеся по своему увлечению садоводы и огородники, наконец-то могут полноценно выйти на участок и с энтузиазмом приняться за работу. Тем более что дел в апреле ох как немало, и все важно успеть в срок. А построить планы на месяц поможет наш лунный календарь.

Стремительно увеличивающаяся продолжительность светового дня и первые тёплые дни говорят, что совсем скоро начнётся новый дачный сезон. Подготовительные работы начинаются задолго до того, как зазеленеют первые овощи или зацветут плодовые деревья. А правильная подготовка, порой, намного сильнее сказывается на урожае, чем привычный уход во время активной вегетации. Итак, чем же заняться, пока кое-где ещё лежит снег, а земля не полностью оттаяла?

Качество урожая зачастую зависит не от усердия человека, а от капризов природы. У нас и помидоры повсеместно дозревают на полке, а не на кустах, и яблоки не отличаются стабильными размерами и вкусом. Вот бы взмахнуть волшебной палочкой и ускорить все процессы созревания. Волшебной палочки у нас нет, но есть кое-что получше.

Пожалуй ни один ранний овощ не ждут с таким нетерпением, как огурцы. Хрустящие, освежающие огурчики так и тают во рту, кажется, что ими просто невозможно наесться. Да, потом пойдут засолки, маринования и другие консервации, но первые зеленцы — это настоящее лакомство. А когда они будут? У кого-то уже в начале лета, у кого-то в середине, а кто-то пробует их уже в мае. От чего же зависит сроки получения урожая и как на них повлиять? Сейчас расскажем.

Среди овощеводов-любителей есть немало экспериментаторов, которые разрабатывают прогрессивные технологии культивирования томатов. Одним из таких энтузиастов стал Маслов Игорь Михайлович, чей метод посадки и выращивания помидоров был зарегистрирован в Государственном реестре изобретений. Способ имеет множество поклонников и противников, но при соблюдении рекомендаций автора, позволяет увеличивать урожаи более чем в 1,5-2 раза.

Если вы собрались посадить рассаду, осмотрите свой дом. Вы наверняка найдете множество предметов, которые легко переделать в садовые принадлежности. В этой статье я хочу рассказать о простых бытовых вещах, которые сама регулярно использую для выращивания цветов и овощей из семян. Полагаю, вы будете удивлены, узнав, что в вашем доме полно предметов, которые облегчат ваш труд.

Чтобы облегчить себе работу в течение сезона, заранее распланируйте грядки, посчитайте, сколько и чего сажать, где и что ещё нужно докупить. Ну а мы поможем вам советами: пока вы строите планы, мы уже успели подумать, как упростить вам быт. Сохраните себе советы как шпаргалки, следуйте им, и вы обязательно соберёте богатый ранний урожай!

Когда-то эти овощи выращивали наши бабушки, а для родителей они служили привычным ассортиментом - настоящие сорта, созданные трудом советских учёных. Хотя сегодня выбор семян обширен, это настоящие овощи из детства с неповторимый вкусом и ароматом. Они не гибриды на один сезон и не ГМО, их семена можно передавать из поколения в поколение и наслаждаться стабильным результатом. Мы вспомним проверенные временем сорта овощей, которые живы и сейчас.

Кто-то бывает на даче редкими наездами, у кого-то график работы не позволяет возиться с посадками, а у кого-то и своего участка нет. Но если очень хочется, то выход можно найти всегда. Например, устроить мини-огород в квартире. Ведь дома можно выращивать не только столовую зелень, но и серьёзные культуры с длительными сроками вегетации. Сегодня мы расскажем, как вырастить томаты на подоконнике или балконе.

Изгрызенные или продырявленные клубни, голые палки вместо стеблей с листьями, а на этом фоне ещё и чернота или парша на картофелинах. Знакомая ситуация, не правда ли? Тут не только хранить бывает нечего, даже на летний стол толком набрать не получается. От вредителей и болезней страдают и нерадивые, и заботливые дачники. Проблема, конечно, решаемая, если подойти к ней с умом.

Существует несколько разных мнений о том, как правильно удобрять рассаду, пока она растет в помещении. Хотя вопрос об удобрении рассады зависит от вашего личного выбора, многие исследования показывают, что внесение дополнительных питательных веществ способствует более крепким саженцам. Расскажем о главных правилах и нюансах. Вы сможете вырастить растения со здоровыми, сильными листьями и стеблями, которые будут готовы выжить в изменчивых условиях жизни на открытом воздухе.

Сладкий перец «Свит Палермо» — у многих на слуху, и ценят его не только огородники. Он включен в постоянный ассортимент крупных супермаркетов и в меню ресторанов премиум класса. В начале 2020 года компания «Palermo Peppers» получила награду «Вкус года 2020», и после этого перец неоднократно удостаивался множества наград. В этой статье мы расскажем обо всех особенностях выращивания легендарного перца.

Что самое главное при консервировании цельноплодных томатов? Правильно, главное, чтобы они не потрескались. Кроме того, желательно, чтобы они держали форму, были «один к одному», имели отличные вкусовые характеристики, мало семян и много мякоти. Возможно ли такое? Возможно! Представляем подборку лучших томатов, которые отвечают всем перечисленным условиям и идеально подходят для консервирования.

Замачивание — традиционный способ подготовки семян к посеву. Он одновременно прост и эффективен. Но как часто мы задумываемся над тем, что и зачем мы делаем? Нужно ли вообще и как правильно замачивать семена? Всё зависит от их вида и целей, которые вы преследуете. Об этом и расскажем. В среде дачников о необходимости замачивании семян до сих пор нет единого мнения. Одни утверждают, что это совершенно необходимая процедура, другие, что прекрасно обходятся без неё

Как ни удивительно, но прививка овощей — это древняя практика. Самые ранние упоминания о таких манипуляциях относятся к Китаю V века. Прививать можно растения из семейства Пасленовых и Тыквенных, таких как томаты, перцы, арбузы, дыни и другие. В последнее время прививка овощей стала широко распространенной и растущей практикой в ​​​ мире огородничества. Давайте рассмотрим основные преимущества этого метода и техники его выполнения.