Сад и огород

Для посева семян не подходит обычная почва. Компоненты будущей смеси необходимо подготовить заранее. Заготавливают их в сухую погоду, чтобы избежать развития почвенных инфекций и вредителей. Почвосмеси для рассады, выращенной на одну семью, понадобится 1-3 ведра, поэтому не составит труда набрать несколько компонентов и хранить подальше от осенних дождей. В свободное время из ингредиентов готовим грунт. Простую почвосмесь можно приготовить из 3-4 ингредиентов.

На сегодняшний день словосочетание «органическое земледелие» не просто на слуху, а является причиной многочисленных дискуссий. Кто-то говорит, что это исключительно верный метод земледелия, кто-то считает его правильным лишь частично. Давайте рассмотрим, что собой представляет органическое, или природное земледелие и на чем строятся его принципы. Итак, органическое земледелие, в первую очередь, призвано поддерживать здоровье экосистем, почвы, растений, животных и человека.

Процесс перехода семян от покоя к активной жизни под влиянием внешнего воздействия называется стратификаций. Фактически стратификация это подготовка зародыша к развитию. Для прохождения стратификации необходимы определенные условия: благоприятные температура и влажность. Они вызывают размягчение оболочек, их растрескивание. Под воздействием влаги семена набухают, начинается процесс перевода сложных органических веществ в простые, доступные зародышу для питания.

Для тех, кто не один год занимается выращиванием огурцов, выбрать сорт не составляет труда. А вот тем, кто не искушен в вопросе огородничества, подобрать огурцы для своей грядки достаточно проблематично, так как выбор их неимоверно велик. Но если задаться целью и изучить предложения, то можно найти именно то, что станет для вас идеальным вариантом. Давайте рассмотрим, что необходимо знать об огурцах, прежде чем принять окончательное решение в выборе сорта.

Вот и декабрь… Первый месяц зимы от хлопотной осени отличается количеством забот в лучшую сторону. Но, несмотря на то, что и деревья, и кустарники спят, а грядки пустуют, заботливому хозяину находится работа и в саду, и в огороде. Для кого-то она может казаться не такой уж и важной, но часто от ее выполнения зависит будущий урожай, а потому умолять ее необходимость никак нельзя. Если декабрь выдался снежным, то наведываться в сад необходимо сразу по ряду причин.

Заимев собственный кусочек земли, начинающий дачник начинает свои огородно-садоводческие работы с улучшения почвы. А нужно ли оно — это улучшение? Если участок много лет находился под естественным растительным покровом, вполне возможно, что почву не нужно «улучшать». Поэтому, чтобы грамотно начать свое огородничество, нужно в первую очередь: определить физическое состояние, степень кислотности почвы (кислая, щелочная, нейтральная), химический состав.

Пройдитесь по недавнему пожарищу, посмотрите на место, где сжигали долгое время сухостой и сразу бросится в глаза высокая стройная трава со стеблем прямым, да узкими листьями, да веселыми головками цветов множественных, собранных в рыхлые метелки ясного розового цвета. Перед вами загадочный дикорос – Иван-чай, что с XII века славу великую принес Руси древней и до сего дня пребывает в первых рядах трав лечебных, полезных здоровью младенцев и глубоких стариков.

Ареал распространения виноградной лозы увеличивается с каждым годом. На территории РФ и СНГ нет дачи, где в домашних условиях не выращивали бы виноград. Промышленное выращивание и домашнее для своей семьи значимо отличаются. Главные требования к дачному виноградарству сводятся к возможности выращивать культуру без применения химии. То есть это должны быть сорта достаточно устойчивые к болезням и вредителям, урожайные, морозостойкие, отличающиеся высокими вкусовыми качествами.

В свое время горох и фасоль вытеснили чечевицу, тоже относящуюся к семейству бобовых. Сегодня этот уникальный продукт (в определенном роде новичок на рынке) возвращается на кухню. Чечевица по своим лечебным и вкусовым качествам была известна и широко применялась в пищу еще в Древнем Египте, заменяя многие виды вегетарианских блюд. Она считалась пищей богатых и была недоступна простому народу. Давайте начнем знакомство с этой полезной и интересной культурой.

Томаты — одна из самых популярных культур наших огородов. Однако если в одних случаях они удаются на славу, то в других откровенно разочаровывают. И дело тут не только в соблюдении агротехнических приемов, но и в подборе сортов. Именно грамотно подобранный сорт томата способен обеспечить 50 % успеха урожая. Поэтому при покупке семян не стоит полагаться на красочную картинку, а обязательно на характеристики того, что стоит за яркой фотографией и названием.

К сосущим вредителям относятся те, что поселившись на растениях, высасывают через проколы сок, лишая культуру нормального питания (тля, клещи, щитовки, листоблошки, цикадки, пенницы). Грызущие вредители питаются листьями, завязями, почками, цветками, молодыми побегами и корешками. Объедая молодые вегетативные и генеративные органы, они наносят вред растениям. К этой группе относятся гусеницы различных бабочек, жуки-долгоносики, щелкуны, усачи, жуки майские и др.

Ареал распространения грецкого ореха ограничен южным регионом. Но для любителей орехов холодных северо-западных районов есть выход. Можно вырастить не грецкий, а орех маньчжурский, имеющий те же свойства и плоды, но отличающийся высокой морозоустойчивостью. Орех маньчжурский – достигает в высоту 10-25 м, известен стройностью сформированного штамба и широкой раскидистой кроной. Длительные 30 и более краткие 45 градусные морозы не повреждают взрослые деревья.

Вот и ноябрь! Где-то он укрыл землю устойчивым снежным покровом, а где-то все еще балует дачников относительно теплыми осенними деньками. Из-за такой разницы в погодных условиях в разных климатических зонах для ноября сложно рекомендовать точный список работ в саду. Однако примерный перечень агрономических приемов для конца осени все же существует, и каждый садовод-огородник может ориентироваться на него, исходя из тех обстоятельств, которые дарит ему природа.

Эвтрему японскую в быту чаще называют васаби, имея в виду приправу с таким названием. Эвтрема японская — капризное растение. Корневища эвтремы обожают потоки ледяной воды горных ручьев, а надземная масса не переносит холодного климата. Для нормального роста и развития этреме японской необходим умеренно-теплый климат. Круглогодичная температура воздуха в пределах +7.. +22 ºС. В естественных условиях эвтрема лучше растет в тени, при высокой влажности воздуха.

Каждый сорт винограда обладает своим неповторимым букетом: цветом ягод, их ароматом, вкусом, сладостью, необычной кислинкой и другими свойствами. На дачном участке невозможно вырастить все желаемые сорта и гибриды винограда, но есть возможность размножить их, прививая на одном кусте несколько сортов и получая, так называемый, семейный куст. Необходимы прививки и для выведения сортов, устойчивых к различным заболеваниям, особенно к почвенной тле филлоксере.

Наиболее распространенными бактериальными инфекциями являются: бактериальный ожог, рак, бактериальный некроз, бактериальная пятнистость. Как и при других заболеваниях, основными средствами является правильная агротехника ведения сада. Чтобы сохранить его «здоровье», необходимо не только выполнять все необходимые процедуры, но и предпринимать меры предотвращения попадания патогенов в сад. Также существует целый ряд биопрепаратов-бактерицидов направленного действия.

Более 500 млн человек в Латинской Америке, Африке, Азии, Индонезии используют маниок как основной продукт питания. Важное пищевое растение тропиков используется как продукт питания и в других регионах мира, куда доставляется в виде полуфабриката. Однажды попробовав блюда из маниока, покупатель навсегда влюбится в кухню тропического экзота. Прежде чем решить в каком виде и будет ли в вашем доме расти маниок, ознакомимся с его свойствами и использованием в кулинарии.

Коикс — известное растение, более знакомое любителям природы как «слезы Богородицы», «Богородицины слезки», «слеза Иова», «слеза Юпитера», бусенник, слезник и другие. Относится к семейству злаковых, где выделен в отдельный род Коикс. Первое упоминание о коиксе как лечебном растении, относится ко времени создания в Китае канона лечебных трав. Как декоративное входит в моду в последние годы. За полезные качества, коикс достоин возделывания на огородной грядке.

Слово «севооборот» знакомо практически каждому огороднику. Однако на практике применение чередования культур на дачном участке оказывается достаточно сложным и часто пренебрегается, особенно в условиях небольшого огорода. Но если не побояться и вникнуть в вопрос, то данный принцип ведения посадок овощей окажется не таким уж и недоступным. Просто необходимо взять в руки карандаш, приготовить лист бумаги и составить схему посадки для своего варианта грядок.

Яблони, как и другие культуры, поражаются 3 видами заболеваний: грибковыми, бактериальными и вирусными. Кроме того, ежегодно все большее количество деревьев в садах страдает от нарушения агротехники применения удобрений, водного и температурного режима, использования средств защиты от болезней и вредителей. Врага нужно знать в лицо, только тогда борьба за урожай увенчается победой без нанесения вреда. Общим врагом для посадок является нарушение агротехники.