Сад и огород

Фацелия. Растение со столь необычным названием чаще всего можно встретить в списке сидеральных культур. Однако столь узкое её применение несправедливо, ведь это не просто «зеленая масса» — это и медонос, большую часть лета украшенный цветами синего цвета, и настоящий «доктор» огородов, решающий проблемы оздоровления почвы, и необыкновенное украшение клумб! Однако и на этом уникальные свойства фацелии не заканчиваются. Давайте рассмотрим фацелию поближе.

Казалось бы, что может быть проще, чем сбор урожая. Однако, как и у любого другого дела, у этого тоже есть свои секреты. И известны они далеко не всем. Как и когда собирать ту или иную культуру? Как не навредить ей во время уборки? Как продлить ее плодоношение? Вопросов много, но на них есть ответы! Какую бы культуру вы не собирали — запаздывать с уборкой нельзя, так как это связано с его качеством. Однако и спешить в данном вопросе — значит нести потери.

Вот и долгожданное лето. Но для садоводов и огородников — это не время отдыха, а продолжение многочисленных работ. И несмотря на то, что хлопот стало меньше, они все равно есть и от них зависит будущий урожай. Все, что предстоит делать в начале летнего сезона напрямую связано с уходом за растениями. В июне их необходимо прополоть, подкормить, сформировать. Поэтому расслабляться не стоит, а надо набраться терпения и, спланировав время, приступать к делу!

Садовая земляника, пожалуй, одна из самых любимых ягод. Ее почитают за прекрасный вкус, сказочный аромат и множество полезных веществ. Но, к сожалению, большинство садоводов-любителей не спешат разводить данную культуру в больших количествах, ограничиваясь всего одной-двумя грядками. И совершенно напрасно! Если найти подход к этой чудо-ягоде, – можно получать урожай целое лето, а то и до самых морозов. В чем же секрет такого изобилия? Давайте разберемся!

Для многих из нас работа на огороде — не просто удовольствие, мы трудимся для того, чтобы обеспечить своих родных свежими овощами и фруктами, порадовать детей ягодами. И они, наши дети, внуки, стремясь подражать нам, тоже хотят участвовать в процессе выращивания овощных культур. И чтобы не отбить у них охоту быть участниками этого увлекательного процесса, психологи рекомендуют выделить на дачном участке специальную детскую грядку. Как это правильно сделать?

Вопреки расхожему мнению о том, что выращивать деревья из косточки – пустое дело, персик, выращенный таким образом, очень даже не миф. Конечно, у этого предприятия есть свои секреты, однако потраченный на эксперимент труд и время окупаются сторицей. Давайте рассмотрим, как же можно вырастить персик из косточки. Для того, чтобы посадить семечку персика ее необходимо извлечь из спелого плода. Наилучшим вариантом был бы семенной материал от районированного сорта.

Такое модное слово, как «креативность» на сегодняшний день распространилось далеко за пределы рукоделия и декорирования, и накрыло даже садоводов и огородников. Чего только не придумывают растениеводы-любители чтобы облегчить свой труд, создать уют и украсить свои участки. И одним из таких неординарных подходов к выращиванию растений стал метод «вверх ногами». Мне, как агроному, сложно его оправдать, но он существует и, думаю, имеет право на существование.

Как и любая овощная культура, белокочанная капуста имеет свои секреты, и касаются они не только сроков посадки, норм полива и защиты растений от вредителей, но и правил, позволяющих собрать хороший урожай в более ранние сроки. Кто-то может подумать, что речь идет о выборе сортов, но на самом деле, мы рассмотрим методы бывалых огородников, позволяющие ускорить формирование капусты минимум на две недели, а так же коснемся тех приемов, которые производить нельзя.

Конский навоз не просто хорош, как заправка для теплых грядок, но и имеет ряд преимуществ. Если сравнивать конский навоз с более привычным для нас коровьим, то окажется, что он более сухой, легкий, более скорый в разложении и имеет в своем составе больше азота, фосфора и калия. Он лучше разогревается, быстро отдает тепло, отличается меньшим количеством семян сорных растений и практически не поражается различной, свойственной для навоза, патогенной микрофлорой.

Одна из первых овощных культур, поспевающих на наших грядках — это редис. Она ассоциируется у нас с весенней зеленью, достаточной неприхотливостью и первыми огородными победами. Однако часто редис становится и первой неудачей овощного сезона. Давайте разберемся, почему он не всегда удается, и что делать, чтобы его урожай порадовал. Вроде бы все вовремя посеяли, достаточно поливали, а вместо того чтобы наращивать корнеплод редис дает стрелку. Почему?

Такую овощную культуру, как горох, можно встретить практически на каждом огороде. Но, что мы знаем о ней? То, что она относится к бобовым, имеет свойство аккумулировать на своих клубеньках азот, любит цепляться усиками за опоры... И, пожалуй, все! Однако культура эта не настолько примитивна, как кажется. Прежде чем говорить о том, как добиться урожая гороха на весь летний период, стоит вспомнить о том, что эта культура имеет свои агротехнические приемы.

Знаете ли вы, что среди разнообразия тепличных культур не последнее место занимает и арбуз. Конечно выращивается он таким образом не для производственных целей, и не на юге, но вполне устраивает по вкусовым качествам своих смелых хозяев. Однако агротехника тепличных посадок отличается от выращивания в открытом грунте. Среди разнообразия сортов, для тепличного выращивания подойдут лишь те, что имеют максимально короткий срок созревания и небольшие по массе плоды.

Свежие, сочные, неповторимо летние салаты давно уже стали не только очень популярным, но и всенародно любимым овощем. Яркая зелень, позволяющая экспериментировать с ингредиентами и обогащающая ежедневное меню при снижении его калорийности годится не только для украшения блюд и в качестве источника витаминов и минералов. Эти однолетние «скороспелки» очень легко выращивать, они способны поразить разнообразием и вкусовых качеств, и декоративных характеристик.

Что такое возвратные весенние заморозки рассказывать не нужно. Однако как защитить от них свой сад и огород стоит поразмышлять. К сожалению, в большинстве случаев рассматривается только два метода борьбы с этим явлением – задымление и дождевание. Но существуют и другие действенные меры, позволяющие сохранить будущий урожай. Какой из перечисленных методов лучше – сложно сказать. То что хорошо для одного участка, может оказаться малоэффективным для другого.

Слива и вишня — казалось бы, что может быть привычнее этих косточковых культур. А нет! Растут они не в любой климатической зоне, а если и растут, то к сожалению не дают стабильных урожаев. Давайте разберемся почему и что можно с этим сделать. Первое, что необходимо сделать задавшись вопросом посадки вишни или сливы в условиях холодных зим — это подбор районированных сортов. Сегодня данные культуры могут выращиваться практически повсеместно, по всей стране.

В своем саду можно выращивать не только декоративные, но и полезные культуры. И речь не только о собственном урожае зелени, овощей, фруктов и ягод, но и о лекарственных растениях. Они не только позволяют заготовить собственные фиточаи, но и незаменимы в народной медицине и кулинарии. У каждого дачника есть возможность не покупать целебные травы, а вырастить их на своем участке, продолжая столетние традиции, берущие свое начало еще с монастырских садов.

О ценности компоста слышали все. Однако правила его формирования известны далеко не каждому. Многие думают, что для того чтобы компост удался, достаточно в течение лета сбрасывать в одно место отходы. Однако это далеко не так, и для того, чтобы ваша компостная куча действительно стала ценным материалом над ней необходимо потрудиться. Для образования компоста необходимо несколько составляющих: органика, микроорганизмы и условия для их жизнедеятельности.

Несмотря на южное происхождение, абрикос обладает большим потенциалом морозостойкости, потому что растет на сухих горных склонах, где приспособился и к морозам и даже к засухе. Получается, что с морозостойкостью у абрикоса все в порядке. Вот только с зимостойкостью дела обстоят неважно. Особенно боятся зимовки молодые растения в первые годы жизни. Они отличаются сильным и продолжительным ростом и не успевают подготовиться к зиме до наступления морозов.

Наверняка многие из нас слышали такое название, как «китайский огурец». Однако, думаю, далеко не все представляют себе, что это за овощ, и, конечно, еще меньшее количество пыталось его выращивать. Несмотря на то, что и по названию, и по внешним признакам китайский огурец схож с обычным, на самом деле это не сорт огурца обыкновенного, а его разновидность. Отличается он от своего собрата и размерами, и вкусовыми, и некоторыми биологическими особенностями.

На сегодняшний день одной из модных культур подоконника стала клубника. Однако часто, попав в дом, она перестает цвести, а затем увядает. Что это? Просто обман? Клубника не способна выжить в условиях комнаты? Или же есть секреты, позволяющие вкусной ягодке радовать своими плодами круглый год даже в квартире? Опытные огородники рекомендуют не покупать кусты клубники манящие ягодами с витрин цветочных магазинов, а брать в дом проверенные ремонтантные сорта.