Сад и огород

У шпината стебель прямостоячий, травянистый, листья округлые, собраны в виде розетки. Съедобными являются листочки растения. Их добавляют в супы и борщи, вторые блюда, употребляют сырыми. Чтобы заготовить шпинат на зиму, его можно замораживать, делать пюре, сушить. Свежие листья хранят в пакете в нижней части холодильника не больше 2 суток. Свежий шпинат особенно полезен при авитаминозе, метеоризме, малокровии, заболеваниях горла, сахарном диабете.

Высокая влажность воздуха и постоянная температура (около 5 градусов) способствуют активности слизней в течение всего года. У нас наиболее распространен слизень сетчатый. Это небольшие (около 2-4 см в длину) существа с редуцированной раковиной. Они — гермафродиты, то есть имеют как мужскую, так и женскую половую системы, оплодотворяют друг друга, и каждый из них может отложить до 400 яиц. Это ночные существа. Под утро они прячутся в увлажненных местах.

Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть - 1. Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть - 2. Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть - 3. Репейник в официальной фитотерапии. В настоящее время репейничек не находит широкого применения в официальной фитотерапии. Право же, незаслуженно забыто эффективное средство. Ведь установлено, что трава репейничка обыкновенного содержит флавоновые соединения и никотиновую кислоту, которые обладают мочегонными свойствами....

Покорение баклажаном Европы началась в 16 веке. И с тех пор он претерпел множество изменений. Селекционеры старались и стараются, увеличивая баклажан в размерах, уменьшая сроки его созревания. Основные критерии, которые могут быть интересными для огородников: срок созревания от всходов до технический зрелости, масса плода и форма стебля. Приведу наиболее полюбившиеся мне сорта, а также сорта, получившие отличные рекомендации садоводов- огородников.

Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть – 1. Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть — 2. Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть – 3. Латинское название репейничка обыкновенного — Аgrimonia eupatoria. Первая его часть происходит от греческих слов «агрос» (поле) и «мони» (местопроизрастание). А видовое название дано в честь правителя Понтийского царства Митридата VI Евпатора, ко­торый известен был не только...

Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть - 1. Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть - 2. Агримония, или Репешок обыкновенный. Часть - 3. Уже осыпались лепестки чабреца (тимьяна ползучего), шалфея лугового, чистеца прямого. Но эстафету цветения продолжают подмаренник настоящий, зверобой обыкновенный, василек луговой, тысячелистник, коровяк, клевер... Настоящая радуга разливается на крутом склоне. В такое время распускает свои небольшие цветки репейничек...

Издавна ценились целебные качества кошачьего мауна на Руси. Народная медицина использовала его в случаях трясцы — малярии. Поэтому растение и назвали трясовичной травой. Были и другие имена — сороко-приточная трава, чертово ребро, аверьян, адамово ребро, ароматник, земляной ладан, лихорадочный корень, одолян, стоян, чертово зелье. Отвары валерианы пили при жабной болезни (стенокардии), бессоннице, головных болях,...

Хочу рассказать об использовании на огороде плоскорезов Фокина. Сейчас  они есть во всех магазинах, которые продают садовый инвентарь. А лет 10 назад о плоскорезах не слыхали.  Мы случайно наткнулись на статью самого пенсионера Фокина о том, как он придумал плоскорезы и как их использовал. Нам это показалось очень интересным, к тому же хотелось облегчить...

Как известно, сорт — залог урожая. А сейчас так много сортов и гибридов, что неосведомленному овощеводу тяжело выбрать, какому из них отдать предпочтение. Вкратце о некоторых сортах помидоров я постараюсь вам рассказать. И скажу также несколько слов о борьбе с фитофторозом — болезнью, которая у многих отбила желание выращивать помидоры. Уже три сезона я обрабатываю растения фунгицидом «Квадрис» по инструкции: перед цветением и через 14 дней после цветения.

Хочу поделиться своим опытом изготовления удобрений из сорняков. Это абсолютно ничего не будет вам стоить, а главное — поможет решить проблему, как подкормить растения, особенно тем, у кого нет скота, а значит, возможности заготовлять навоз. Единственная, так сказать, инвестиция в это дело — 200-литровая бочка, в которой вы и будете заготовлять питательную «сорняковую болтушку», или «травяной чай». Готовый настой содержит много питательных веществ.

Еще Гиппократ высоко ценил полезные свойства яблок и советовал их есть во время лечения заболеваний кишечника, сердца и почек. Не думаю, что моя бабушка читала работы Гиппократа, но когда я лежала в сельской больнице с сердечным приступом, старушка передала мне килограмм счастья — яблоки зимой, которых в это время я никогда не ела. Наверное,...

Без этого травянистого растения семейства лилейных нельзя представить приготовление супов-борщей, мясных, овощных или рыбных блюд, салатов. А еще оно отличается уникальными бактерицидными и антицинготными свойствами, то есть является природным антибиотиком. Причем лечебные свойства имеют все виды растения во всех фазах развития — будь то репчатый лук, перышки молоденького весеннего или сухая пожелтевшая шелуха. © Forest...

Сентябрь В сентябре после уборки урожая снимают и сжигают ловильные пояса или, уничтожив в них вредителей (проваривают), сохраняют для использования в следующем году. Собирают все поврежденные, гнилые, раздавленные плоды и вывозят их из сада и уничтожают или используют для хозяйственных нужд. Вывозят из сада подпорки, а прокладки с развилки, которые предотвращали повреждение ветвей, собирают и сжигают для...

В настоящее время сортов клубники настолько много, что порой кажется невозможным выбрать то, что действительно удовлетворило бы по всем составляющим - как то: и количество, и качество, и время плодоношения. Сортов много, много и гибридов. Тем более, что сейчас получили распространение гибриды одного года плодоношения - растут быстро, урожай на следующий год потрясает воображение,...

Несколько раз принималась выращивать сливу, но получить урожай не удавалось. Собирала какую-то малость, а в основном она, не дозрев, опадала на землю. Соберём, бывало, целый таз слив с земли и выбросим. Только с годами набралась опыта и поняла, что ей, как и другим растениям необходим индивидуальный уход. Теперь, не покупая посадочный материал, выращиваю сливу из зелёных черенков. Самое подходящее время для подготовки черенков сливы — июль, его первая декада.

Маршал. Это среднеранний сорт американской селекции. Ягоды вкусные, продолговатые, не ложатся на землю, самые крупные экземпляры достигают 110 г. Кусты красивые, мощные, дают много усов с розетками. Большие листья надежно защищают ягоды от птиц. Преимущество этого сорта — засухоустойчивость. Кроме того, он устойчив к морозам, болезням и вредителям, урожайный. Ягоды хорошо транспортируются. © Forest &...

О лекарстве «валерьянка» знают все. Чуть разволнуется человек, участится сердцебиение, повысится артериальное давление — рука тянется к спасительным валериановым каплям. Они успокоят, снимут боль в области сердца, нормализуют сердечную деятельность... Словно и не было недомогания. В медицине валериана — сборное понятие, используемое медиками и фармацевтами для обозначения нескольких различных видов растений рода валериана, обладающих целебными свойствами.

Это растение встречается в огородах, садах, на засоренных территориях, около домов. Из каждой семечки оно образует тонкие побеги, которые расползаются во все стороны и укореняются, через две недели появляются цветки, еще через две - тысячи семян, рассыпающихся вокруг и быстро прорастающих. И так в течение всего года. Из-за этого растение снискало славу злостного сорняка,...

Эти плоды были завезены к нам совсем недавно. Мы тогда успешно выращивали только традиционные бело-плодные кабачки. Цукини же — это зеленоплодный кабачок, завезенный к нам из Италии. Бывают также черные, желтые, полосатые или пестрые плоды. Существует даже сорт с белой кожурой под названием Колдун. Кстати, сначала их выращивали как декоративные растения. Цукини - неприхотливый, скороспелый,...

Корнеплоды свеклы таят в себе множество полезных веществ. Это и сахар, которого в плоде до 10%, белки, пектин, яблочная и лимонная кислота, различные витамины, минеральные вещества, есть в ней и необходимый для человеческого организма йод. Наибольший интерес для здоровья представляет сок из свеклы. Он очень полезен при заболеваниях крови, при лечении воспаления органов дыхания (плеврит, бронхит, пневмония), повышает защитные функции организма при общем упадке сил и истощении.