Весенний деликатес
В апрельском лесу среди еще голых кустов на темно-бурой, непокрытой травой почве особенно яркими кажутся первые весенние цветы: голубые печеночницы, розово-синие медуницы, белые подснежники. Одновременно с первыми цветами появляются и первые грибы - сморчки. Древние римляне считали их деликатесом и подавали к столу императора. Эти вкусные грибы вы тоже можете вырастить в своем саду.
Раньше...
Размножение жимолости
Жимолость размножается легко. И семенами, и вегетативно, однако, при семенном размножении сортовые признаки не сохраняются, поэтому способ этот используется, в основном, в селекционной работе. И тем не менее, он может вам пригодиться. Тогда имейте в виду: семена жимолости очень мелкие, поэтому высевайте их лучше в горшки или посевные ящики. Лучший срок посева -июнь -июль...
Груша улучшает настроение
История груши теряется в веках. Катон Старший в трактате «О земледелии», написанном более двух тысяч лет назад, давал наставления, как выращивать грушу. Другой римлянин, Плиний Старший, живший на два столетия позже, описал 35 сортов груш.
Оттуда же, из старины, пришли первые сведения о необыкновенной пользе этого фрукта. Восточной медицине было известно веселящее действие прекрасного плода:...
Колючая слива — тёрн
В раскопках свайных построек двухтысячной давности в Швейцарии обнаружены косточки терна, что свидетельствует о почтенном возрасте этой культуры.
Не случайно, терн - родоначальник многих известных нам сортов слив.
Эта слива колючая. Растет кустарником, иногда деревом высотой до 5 м. Цветет в апреле-мае до распускания листьев. Цветки белые с желтыми пыльниками, одиночные, до 2 см в диаметре,...
Савойская капуста — ажурные листья
Савойская капуста – довольно не частое явление на садовых участках. Но по отдельным качествам эта капуста превосходит многие другие сорта. Савойская капуста обладает ценными питательными качествами, необходимыми для маленьких детей и людей пожилого возраста. Листья савойской капусты с легкостью отделяются от кочана. Они имеют очень привлекательный гофрированный вид. Из них хорошо готовить голубцы, так...
Первые весенние хлопоты садоводов
Вот и пролетел дождливый ноябрь, а за ним - морозный декабрь и снежные месяцы январь и февраль. Приближается время, когда каждый садовод начинает задумываться и о своём дачном участке.
Как правильно посадить и вырастить хороший урожай?
Именно весна – то время, когда пробуждаются все растения, прорастают семена, распускаются почки. Поэтому в этот период садоводы-любители высаживают рассаду,...
Утолщение ствола: болезнь или благо?
Нередко в нижней части стволов появляются заметные утолщения. Одни утверждают, что это показатель хорошего состояния дерева, другие считают их опасным признаком. А как же на самом деле?
Хорошо или плохо это для дерева — зависит от причины возникновения утолщения, его конкретного места на стволе и анатомического строения тканей. Начнем с причины благоприятной.
Если утолщение находится в...
Тимьян — богородская трава
Растение тимьян, или чабрец насчитывает более 200 видов, которые распространены по всей Европе. Представители рода – многолетние травы, полукустарники или кустарнички, достигающие в высоту от 5 до 40 см. Растения отличаются характерным приятным запахом. В народе встречается много имён Тимьяна: богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка. В большинстве случаев они относятся к Тимьяну ползучему.
Под сенью сада
Посадив сад и видя пустующую площадь между молодыми деревцами, хозяин участка сразу же начинает занимать ее какими-то нужными ему растениями. И поступает правильно, по-хозяйски. Однако, он не всегда знает, какие культуры можно высаживать под сенью деревьев, а какие нет, как близко к деревцу следует размещать такие посадки и до какого возраста будет не в...
Вкусная свекла
О диетических и лечебных свойствах столовой свеклы известно давно. Ее питательность обусловлена сбалансированным содержанием витаминов группы В и С, минеральных и физиологически активных веществ, в том числе бетаина и бетанина, содержащихся только в свекле. Сохранение этого баланса и вкуса свеклы зависит от условий ее выращивания.
Самая вкусная и сочная свекла получается на рыхлых, богатых органическим...
«Хитрый» и коварный овсюг
Одним из интересных представителей флоры является овсюг, или дикий овес - сородич культурного овса. Являясь сорняком, он так хорошо приспособился к неблагоприятным факторам окружающей среды, что создается впечатление, что это очень хитрое живое создание. В процессе эволюции, находясь в природной среде, он отлично научился конкурировать с другими растениями. Как показывает практика, удалить это сорное растение из посевов практически невозможно.
Способы и условия выращивания рассады
В зоне рискованного земледелия, куда относится средняя полоса, урожай некоторых теплолюбивых культур можно получить только, высевая семена на рассаду. Не обойтись без нее и выращивая раннюю капусту, огурцы, салат кочанный, поздносозревающие - сельдерей, капусту, лук порей и другие культуры. Выращивание рассады - длительный и волнительный для дачника процесс. А все ли получится? Как избежать ошибок в уходе за рассадой? Ответить на эти вопросы поможет наша статья.
Коллемболы: вред и польза
У нас в теплице завелись маленькие белые червячки длиной до миллиметра. На первый взгляд кажется, что все грядки посыпаны манной крупой. Как только ни пытались мы от них избавиться! Опрыскивали почву дихлофосом, поливали раствором марганцовки и даже креолином.
Червячки, о которых пишет наш читатель, относятся к отряду ногохвосток (collembole - коллембола). Коллемболы появились на Земле...
Такой знакомый — не знакомый батат, или что не ест колорадский...
Итак, батат. О нем как о диковинном овоще пишут во всех газетах и журналах, связанных с сельским хозяйством, нахваливая качества этой культуры. Но то, что на юге бывшего СССР батат — не новинка, знают только специалисты. Еще в 30-ые годы на территории Узбекистана его выращивали в промышленных масштабах, в том числе, были произведены исследовательские работы в этом направлении. Благодаря научным изысканиям были получены сорта, способные произрастать в средней полосе России.
Предпосадочная подготовка семян
Неопытные огородники зачастую откладывают приобретение семян на весну. Но к посевной спрос на них резко возрастает и можно остаться без нужных семян. Некоторые же огородники делают закупки впрок и в большом количестве. Между тем, для небольшого огорода семян требуется немного. Например, чтобы засеять участок 10 м2 достаточно иметь 2,5—3 г семян репы или салата...
Родственные связи: Петрушка, Сельдерей, Пастернак
Проще всего вырастить корневую петрушку, хотя многие огородники почему-то предпочитают ее листовую родственницу. Здесь главная проблема - своевременно проредить всходы. Хороший корнеплод сельдерея получить гораздо сложнее. А вот пастернак - культура неприхотливая, правда, семена ее плохо всходят.
© RoRo
Родственные связи
Агротехника сельдерея, пастернака и петрушки сходна. Урожайность и качество корнеплодов сильно зависят от сорта. Это двулетние...
Выращивание миндаля
Миндаль — кустарник или небольшое дерево высотой до 10 м и мощной корневой системой. Крона дерева может быть округлой, пирамидальной, раскидистой и даже плакучей. Миндаль широко возделывается в странах с теплым климатом, а на территории бывшего СССР выращивается в Средней Азии, Закавказье, Крыму, в придунайских районах и южных зонах. Миндальные деревья начинают плодоносить на 4-5-й год после посадки, а в полное плодоношение вступают на 10-12-й год.
Сладкий хунчир
Хунчир, чань-цао - солодка - "сладкая трава" ценилась китайскими врачами так же высоко, как женьшень. Солодковый корень использовали в древней китайской и тибетской медицине уже почти за три тысячи лет до нашей эры. Его применяли для лечения шумеры и народы, населявшие в древние времена территорию Индии и Монголии.
Греческие города-колонии, основанные в VI веке» до...
Капустный ряд: брокколи
Первыми «приручили» брокколи (Brassica Oleracea convar) римляне, о чем свидетельствует название одной ее разновидности - italica. Из Южной Италии брокколи попала в Византию, а затем и другие страны. Сегодня эта капуста чрезвычайно популярна в Западной Европе, Японии, Канаде и США. В нашей стране о ней еще мало знают, хотя с XIX века в России...
Посадил дед репку…
Мало кто помнит, что наши предки именно репу, а не картофель, называли вторым хлебом. Недаром в народе сложили сказку про репку и последние дни сентябри называли «репорезами»: в это время заготавливали корнеплоды и отправляли возами на базар.
Основной овощной культурой репа была не случайно: созревает быстро, дает хороший урожай (порой вырастает пудовый корнеплод), содержит легко...