Сад и огород

Вы когда-нибудь сталкивались с помидором, у которого настолько грубая кожица, которую практически невозможно прокусить? Если это так, то вам, вероятно, любопытно узнать, что вызывает образование слишком жесткой кожицы у томатов. Но что еще более важно, огородникам полезно знать и то, как этого избежать. В нашей статье вы найдете ответы на все эти вопросы. Бывает и такое, что мы ждем весь сезон, чтобы попробовать первый помидор с огорода, а сорвав его, обнаруживаем, что кожица плодов стала жесткой.

Сегодня в нашем видео мы расскажем об интересной ягодной культуре – садовой голубике. Разберёмся, как выбрать для неё место, правильно посадить и ухаживать после посадки, чтобы она хорошо прижилась и как можно раньше начала плодоносить.

Каждый год многие огородники сталкиваются с одной и той же дилеммой: как определить, созрел ли арбуз, и пора ли наконец приступать к сбору и дегустации. К сожалению, арбуз относится к таким плодам, сорвав которые пути назад уже не будет. В отличие от дыни и тыквы, арбузы не дозревают после того, как их отделили от куста. В этой статье мы рассмотрим основные признаки зрелости арбуза, на которые следует обращать внимание перед сбором урожая. С дынями как правило определить зрелость легко.

Август. Жарища. В лесу сухо тихо – даже птички не поют. Казалось бы, ну, какие тут грибы? Но у грибов своя логика, сильно отличающаяся от человеческой. Грибы в лесу есть! Не сказать, чтобы чересчур много или сильно распространённые. Скорее, наоборот, растёт всякая экзотика. Статья об этом и будет: какие грибы растут в жару и сухость, где обнаруживаются, как их надёжно идентифицировать и что с ними делать. Красивые синонимы у гриба – кесарев гриб, царский гриб. Ближе к истине – Мухомор цезарский.

Ещё недавно мы радовались пробуждению растений ото сна, колдовали над рассадой и наблюдали первые цветы. Но вот, подходит время сбора урожая, а там ещё немного и первые заморозки. Кажется, что основные садово-огородные дела уже завершены, останутся осенние обрезки и укрытия неморозостойких культур. Но не спешите – нужно будет ещё подкормить многолетники, правда, многие «забывают» об этом важном и нужном этапе ухода за растениями.

Совмещение культур – отличный способ улучшения здоровья и урожайности растений. Это практика устойчивого и органического земледелия, в основе которой заложено выращивание основной культуры в дополнении с одной или несколькими культурами разного вида или семейства. Надлежащая агротехника позволит повысить урожайность за счет использования всех дополнительных ресурсов и обеспечит равновесие в конкуренции за физическое пространство, питательные вещества, воду или солнечный свет.

Гибридизация – мероприятие полезнейшее. Селекционерами позаимствовано у природы, облагорожено и расширено. В природе гибридизация – очень распространённое явление. К хорошо знакомым естественным гибридам относится слива домашняя, происхождение которой теряется в глубине веков, но наука считает, что это гибрид тёрна с алычой. Малознакомое, но перспективное растение рябинокизильник – естественный гибрид между сибирской рябиной и черноплодным кизильником. Знакомое нам растение дюк – тоже изначально естественный гибрид.

Осенний уход за ягодными кустарниками, например, смородиной, не менее важен, чем весенний. Кусты должны накопить питательные вещества, подготовиться к зимовке и освободиться от накопленных за лето проблем. Поэтому, чтобы сезон завершился на мажорной ноте, необходимо провести ещё несколько мероприятий после сбора урожая.

Знаете ли вы, что одни растения привлекают на участок крыс и мышей, а другие наоборот отпугивают? Таким образом, без нашего ведома растения в саду могут отпугивать грызунов или приглашать их задержаться на участке. В этой статье мы рассмотрим эффективные растения для отпугивания мышей и крыс, а также приятные грызунам культуры. Грызуны, с которыми вы, скорее всего, столкнетесь в своем доме или в саду — это домовые мыши, крысы, полевки, водяные полевки и некоторые другие.

Август – это заготовки. Когда всё крутится вокруг сбора урожая и заготовки его на зиму. Никакого просвета: вёдра с огурцами, помидорами и яблоками, ящики с перцем и кабачками, а также много ещё самой разной тары с самыми разными овощами и плодами. Бесконечная консервация, сушка и заморозка. Кажется, кроме заготовок других дел и не может быть. Ан нет! В августе потянулись знакомые, родственники коллеги за делёночками многолетников. Они тоже что-нибудь принесут, поэтому нужно искать место новым питомцам.

Природа щедра. Она не скупясь дарит нам травы, способные излечить тело и душу, наполнить дом букетом ароматов, улыбнуться нам со дна чашки, укутать теплом, будто накинутый на плечи вязанный плед, поделиться с нами мудростью предков и прошептать перед сном сладкую сказку. И у нас есть еще время, чтобы заглянуть в копилку лета и взять из нее все самое ценное. Стебли у растения одиночные, прямые, высотой до 80 сантиметров. Цветки белые или розовые, собраны в соцветия-корзиночки.

Когда урожай овощей уже собран, переработан и заложен на хранение, остаётся только подвести итоги сезона и наметить планы посадок в будущем году. Однако ещё не все огородные работы закончены. Нужно восстановить плодородие почвы, чтобы урожайность всех культур и в дальнейшем продолжала нас радовать.

Среди огромного разнообразия заготовок отдельной категорией стоят сухофрукты. Приготовленные самостоятельно, они не несут в себе вредных веществ, которыми обрабатывают их на производстве для сохранения привлекательного внешнего вида и более длительного хранения. Не содержат лишнего сахара и стоят в разы дешевле. Не является исключением и курага. И если раньше ее сушили исключительно на солнце, то сегодня, с появлением разнообразной техники, процесс ускорился и теперь курагу можно получить быстрее.

Очень разочаровывает, когда ждешь урожай томатов, но неожиданно сталкиваешься с неприятной зеленой или желтой верхушкой у плодов, которая упорно отказывается созревать. К сожалению, как только эти «плечи» будут обнаружены, вы ничего не сможете сделать, чтобы устранить их. Однако есть способы полностью предотвратить появление зеленых и желтых плеч, об этом и поговорим в статье. Зеленоватую или желтоватую область вокруг плодоножки часто называют зелеными (или желтыми) плечами, твердыми на ощупь.

До переезда на Кубань (мы — «понаехи-дальневосточники») и представить себе не могли, что бывает столько грибов. Не только в лесу, хотя и там растёт так много всякого, что за пять лет азартных определений идентифицировать удалось процентов 30. А в садах-то что творится! Трутовики, прорастающие при первой же возможности где только можно, и невероятное обилие самых разных грибов, селящихся на всех частях растений. Вот о них и пойдёт речь. О тех грибах, которые норовят слопать лелеемые садоводами растения.

Голубику сложно назвать экзотической ягодой, ведь её можно увидеть в обычном лесу. Но вот в садах даже средней полосы проще встретить какой-нибудь виноград, чем этот лесной кустарник. Несмотря на отменный вкус ягод и их пользу, находится немного отважных садоводов, готовых рискнуть и попробовать разбить у себя голубичник.

Икра, рагу, фаршированные «лодочки» или колечки ― наиболее распространенные способы использования кабачка. Как правило, на этом фантазия заканчивается, а сам овощ, как говорится, приедается. Что же делать, когда урожай кабачков достигает небывалой величины? Рассмотрим 5 необычных способов применения этой культуры. В кабачках огромное количество полезных веществ, что дает возможность использовать их в качестве вспомогательного средства для лечения и профилактики ряда заболеваний.

Всякая ягода имеет свой сезон. С одной стороны, это хорошо: во время массового плодоношения можно наесться «от пуза». С другой стороны – сезон давно закончился, а ягоды хочется. Свежей, не замороженной и не законсервированной. Спасибо селекционерам, они вывели ремонтантные сорта садовой земляники, малины и ежевики. Которые плодоносят и в сезон, и позже. Наши сады понемногу наполняются этими растениями. Понятно, что двойное плодоношение требует своей агротехники и особого ухода. Вот об этом и будет статья.

Какими бы неприхотливыми ни были томаты, при их выращивании также возникают проблемы. Как правило огородники говорят о болезнях на томатах. Тем не менее, существует еще одна распространенная проблема помидоров, которую многие игнорируют, и она не относится к болезням — солнечный ожог. Как проявляется ожог плодов томатов и как его предотвратить, расскажет наша статья. Солнечный ожог обычно поражает помидоры и некоторых других представителей семейства пасленовых.

Каким бы жарким не выдалось лето, садоводы могут принять несколько простых мер, чтобы противостоять жаре и поддерживать рост растений. Растения всегда выигрывают от некоторой защиты от этих высоких температур. Предлагаем вам несколько простых шагов, которые помогут вашему огороду процветать все лето. Одной из самых больших угроз для растений в самые жаркие месяцы является нехватка воды. Растения теряют влагу через листья, а в жару поверхность почвы быстро высыхает, из-за чего неглубокие корни испытывают жажду.