Сад и огород

Поход в лес за грибами всегда настраивает на философский лад. Конечно, этому немало способствует сам лес, его спокойствие, обширность, населённость. Но и поведение грибов, которые частенько нарушают все логические построения, точно заставит задуматься о неоднозначности нашего мира. Вот, к примеру, нынешнее начало лета: после откровенно мокрых зимы и весны и наступившего, наконец, потепления следовало ожидать, что в лесу грибы будут буквально путаться под ногами. А вот и нет!

Капуста – это не только ценный источник витаминов, но и ингредиент многих любимых с детства домашних блюд: от наваристого борща со сметаной до легких диетических закусок. И нет ничего удивительного, что крупные, красивые, яркие кочаны – желанный урожай для многих огородников. Но не всем удается их вырастить: кочаны могут быть мелкими, с неровными листьями, страдать от болезней и вредителей. О том, как избежать возможных проблем и получить идеальный урожай капусты – читайте в нашей статье.

По одной из легенд райский плод – дыню – на Землю тайно послал один из ангелов, чем провинился перед Богом. Древние люди верили, что трещинки на кожуре – это сообщения Всевышнего и даже пытались расшифровать эти послания. Сегодня, конечно же, о мистическом происхождении этой культуры говорить не приходится, а вот о её поистине божественных, в том числе и вкусовых качествах сказать стоит. В отличие от арбуза, плоды дыни наиболее богаты сахарами, их содержание может превышать 15%. Практически все сорта содержат целый ряд ценных веществ: пищевые волокна, калий, железо, витамины С, РР, В8, каротин, магний, фосфор, кальций, медь.

Весной на грядках мы посеяли морковь и лук. Теперь нас радует подросшая, зеленая, красивая ботва. Что же сейчас нужно луку и моркови? Какой уход им обеспечить для получения обильного урожая осенью? Смотрите видео, и вы научитесь прореживать и подсаживать морковь, подкармливать лук для созревания большой головки. А также вы узнаете, как правильно ухаживать за этими двумя огородными культурами.

Не каждая огородная культура может похвастаться особыми почестями. А вот дыня «Шаранте» удостоилась не только 9-тонной скульптуры (на въезде в Кавайон — маленький городок на юге Франции), но и ежегодных фестивалей, включающих даже лошадиные бега. Чем же так хороша эта небольшая дынька, что она стала популярна у себя на родине и по всему миру? Об особенностях дыни «Шаранте» и о том, как ее выращивать у себя на участке, расскажу в своей сегодняшней статье.

Плодожорка считается самым опасным врагом садов. Ведь она распространена повсеместно: как в южных, так и северных регионах. За один сезон она дает несколько поколений. Всего одна гусеница способна испортить несколько плодов за время своей жизни в фазе личинки. Если не бороться с вредителем, то он быстро распространится по деревьям и уничтожит или приведет в негодность весь урожай.

Огурцы подросли, появился стебель с листьями, побегами, усами и первыми завязями. Пришло время формирования. Необходимо удалить всё лишнее с огуречной плети, чтобы в итоге получить отличный урожай. Как сделать формирование правильно, зачем оно вообще нужно и как влияет на плодоношение? Ответы на перечисленные вопросы вы найдете в этом видео. А также вы узнаете о базовых правилах ухода за огурцами.

Морковь — настоящий кладезь витаминов. Каких только блюд не придумано с этим удивительным корнеплодом! Мы добавляем его в супы, борщи, салаты, делаем из него котлеты и пироги, перерабатываем на сок. А вот морковную ботву выбрасываем — в нашей культуре ее не принято употреблять в пищу. И напрасно! По своему составу морковная ботва не менее, а в некоторых случаях и более богата самой моркови. В этой статье расскажу, почему нужно кушать не только корнеплоды моркови, но и её ботву.

Тяга садоводов к сортам, которые обеспечивают обильный урожай и длительное плодоношение, понятна и естественна. К одним из действенных вариантов повышения эффективности садоводства относится использование ремонтантных культур, например, малины. Культивирование малины – отличный способ увеличить эффективность использования участка и растянуть сроки сбора урожая. Но лучше всего выращивать её в сочетании с обычными, летними, сортами. Это не назовёшь самым лёгким делом, но нет ничего невозможного, если знать некоторые тонкости.

При должном уходе огурцы настолько быстро растут, что их можно сажать в открытый грунт в самых разных климатических зонах. Как и любое растение, их нужно только обеспечить питательными веществами, вовремя поливать и защитить от холодов и вредителей. В статье подробно опишем способы ухода на всех этапах выращивания этого вкусного и полезного овоща.

Как и любой сорняк, от которого очень сложно избавиться, одуванчики у садоводов вызывают неприятные эмоции, хоть их желтые головки и выглядят очень радостно ранней весной. Но одуванчики нельзя однозначно оценить — «хороший или плохой». Эти садовые «злодеи» — целебные, съедобные и даже очень полезные для сада растения, если посмотреть на них под другим углом. Это не просто полезное, а бесценное для экосистемы растение, настоящий дар природы, который можно контролировать и умно использовать.

В этом году Питомник растений «Поиск» отмечает свой юбилей. Вот уже 20 лет он уверенно удерживает свои лидерские позиции и поставляет на рынок посадочного материала самый широкий ассортимент плодовых и декоративных растений в контейнерах (от молодых однолетних саженцев до крупных плодоносящих) – свыше 2500 наименований. Специалисты Питомника постоянно следят за тенденциями в «зелёной» индустрии, проводят тесную работу с селекционерами по созданию перспективных сортов, посещают международные выставки и форумы. Именно поэтому им удаётся быть в курсе последних трендов и радовать садоводов яркими новинками.

Капуста – не самая сложная в выращивании культура. Но без должного ухода урожай вряд ли будет хорошим. Один из важных этапов агротехники капусты – это подкормка. Именно она определяет то, насколько крупными будут кочаны и какими по вкусовым качествам они окажутся. Так какие же подкормки нужно вносить, чтобы в конце сезона получить красивую, большую, плотную и ровную капусту? Смотрите наше видео, и вы узнаете ответ на этот вопрос.

Сорняки причиняют много вреда дачному участку. Дикорастущие растения зачастую гораздо сильнее культурных. Они подавляют, забивают, не дают нормально развиваться огородным и садовым культурам. С сорной травой обязательно нужно бороться. Но для этого понадобятся качественные и эффективные средства.

У каждого дачника свои секреты, рецепты и пропорции органических удобрений. Выбрать рецепт, который лучше всего «работал» бы именно в вашем саду и огороде, можно только с опытом. Но и ошибиться сложно, ведь нет никаких строгих инструкций и больших рисков. В своей статье расскажу о своей пятерке самых любимых средств — удобрениях, которые можно использовать как для томатов или огурцов, так и ягодников, плодовых деревьев и даже декоративного сада.

Многие считают, что перец – прихотливая, южная культура. Вырастить его сложно, он требует много трудоемкого ухода и дает скромный урожай. Но это не так. Просто необходимо знать несколько секретов ухода за растением. Один из них – формирование кустов. Зачем нужна подобная процедура, какие результаты дает и как влияет на урожай? Об этом вы узнаете из нашего видео. Формирование – важный этап в уходе за перцем. Оно делается, чтобы отрегулировать количество зеленых отводков и листьев куста.

Тля – один из самых часто встречающихся вредителей сада и огорода. Смородина, как и многие другие культуры, часто становится жертвой этого насекомого. Несмотря на свой мизерный размер, тля может нанести непоправимый урон смородине. Если не бороться с ней, то за считанные недели она способна полностью уничтожить здоровый куст.

«В поле и за столом все равны» – это речь о картошке. Картошку любят, если не все, то большинство из нас. Это базовый продукт питания у русскоговорящих стран. Что уж говорить, в сельской России на картошечке живут большую часть года. И корнеплод не подводит. Ведь он содержит колоссальное количество питательных веществ: минералов, витаминов, клетчатки. Одна...

Кто такой малинный жук? Сказать по-честному — совершенно неприглядный жучок. Маленький, не больше 5 мм, серо-чёрный, волосатый. То есть весь покрыт короткими рыжеватыми волосками, от чего при разном освещении и угле разглядывания может казаться серым, рыжим или чёрным. А также переходных оттенков, маскировочных. На стебле малины так сразу и не заметишь. Собственно, так и было задумано. Зиму молодые жуки и окуклившиеся личинки проводят в верхнем слое почвы.

Насекомые-вредители – опасный враг наших садов и огородов. Недооценивать их нельзя. Ведь всего за несколько суток они способны полностью уничтожить урожай, привести деревья, кустарники, огородные культуры к гибели. Но как защитится от них, не нанеся при этом вред своему здоровью? Ведь обработка стандартными средствами откладывает возможность полакомиться фруктами, ягодами и овощами на 2-3 недели. За это время плоды могут безвозвратно испортиться.