Рецепты Сельдерей

Сельдерей

Маринованный салат с болгарским перцем – овощи по-корейски

Маринованный салат с болгарским перцем – овощи по-корейски

Маринованный салат с болгарским перцем – хрустящие овощи в кисло-сладком, пряном маринаде готовим по рецепту, навеянному корейской кухней. Подавать к столу овощи по-корейски можно уже через полчаса после приготовления, и можно хранить в холодильнике несколько дней, причем на следующий день салат будет ещё вкуснее. Способ приготовления маринованного салата с болгарским перцем. Репчатый лук нарезаем тонкими полукольцами. Овощи по-корейски удобно готовить в большом пластиковом контейнере с плотно прилегающей крышкой, загружаем ингредиенты в контейнер по очереди.