Календарь работ в саду и огороде на 21-31 августа

Щедрый август. Несмотря на заморозки, подтопления, засухи, холода и жару. Всё равно щедрый. Уж кабачки-то всяко выросли! Да и не только кабачки: заботливые садоводы, укрывая, раскрывая, поливая, осушая, притеняя, защищая от птиц, вредителей и болезней, выращивают свой урожай. И цветы радуют глаз и душу — в общем, есть чем гордиться! Погордились и за работу! Отдыхать некогда: созревшее надо заготовить, о растущем — позаботиться и пора начинать подготовку к следующему сезону. Всё по плану.

Третья декада

Работы в саду

К концу августа созревают груши. Сладкие, сочные ароматные плоды желанное лакомство не только для хозяев, но и для многочисленных нахлебников — птиц и насекомых. Лучший вариант — собирать груши слегка недозрелыми и дозаривать в ящиках, накрытых марлей. Осматривать как можно чаще. Летние груши и хранятся-то не больше двух недель.

Яблоки сыплются дождём, а это значит бесконечные соки, варенья, пастила и прочие заготовки.
Созревание плодов — довольно энергозатратное мероприятие для деревьев. Естественная защита ослаблена и этим вовсю пользуются как насекомые-вредители, так и патогенные грибы.

Пестициды в период налива плодов не применяют, остаются расхожие народные средства:

бутылки-ловушки с забродившим компотом,
феромонные ловушки,
ловчие пояса (обновлять!),
опрыскивание настоем золы по листу (1 стакан на 10 л.)

Сбор сливы и алычи должен предусматривать и обязательную утилизацию плодов, поражённых монилиозом. Худший вариант — мумифицированные плоды висят на верхних ветках и сыплют оттуда спорами. Удалять надо все. Себе дороже оставлять рассадник.

Пора посадить новую плантацию клубники. Удобнее, когда ранняя, ремонтантная (НСД), позднеспелая сидят на разных грядках, чтобы не перепутались. Наиболее освещённое место предоставляется, как правило, ремонтантной.

В жару свежепосаженные растения желательно сразу замульчировать и накрыть агроволокном.
Ремонтантная малина плодоносит и требует усиленного питания и обильного полива.

Что сделать в огороде

Ранняя картошка готова к уборке: ботва засохла, можно приступать. Если есть желание можно улучшить сорт выращиваемого картофеля. Выкапываются здоровые мощные кусты и клубни с каждого укладываются в кучки. Из самых урожайных кучек (крупные и многочисленные клубни) отбираются на посадку клубни размером примерно с куриное яйцо. Пару часов на солнце, потом в тенёк на просушку.

Участок после выкопки картофеля желательно сразу же засеять сидератами:

листовой горчицей (и зелень на салатик будет),
овсом,
викой,
рапсом,
фацелией.

Выбирать сидератные культуры нужно в зависимости от задач, которые требуется решить. Профилактика болезней — редька и горчица; улучшение структуры — рожь, овёс в смеси с бобовыми; снижение кислотности — бобы.

На грядках после уборки основных культур вполне можно ещё много чего вырастить. Те культуры, которые при длинном световом дне немедленно переходят к цветению, в августе себе такого не позволяют и наращивают сочную обильную зелень. Листовые капусты и горчицы, укроп и кресс, кинза и шпинат. Корнеплоды тоже вырастут — разные редьки, редис и дайкон.

Заготовки — это само собой, без них никуда. Каждый год к имеющимся хозяйки прибавляют всё новые и новые рецепты, потому как угодить капризничающим близким — та ещё проблема!

Декоративная часть

Здесь набирает обороты посадка многолетников. Многим из них нужно не менее полутора месяцев, чтобы хорошо освоиться на новом месте, синхронизироваться с климатическими особенностями и подготовиться к зиме. Так что пора. То есть, продолжается садовый шопинг. Главное удержаться и не купить заметно больше, чем способны вместить цветники. Нужно помнить, что впереди ещё луковичные и плодово-ягодные. Держим себя в руках!

Август — это росы. В загущенных цветниках проветривание слабое и патогенным грибам очень комфортно. Любование цветами должно быть регулярным и нести ещё и полезную нагрузку: осмотр на наличие заболеваний.

Конец лета в саду украшен огромными шапками гортензий. Соцветия крупные, тяжёлые, стебли «валятся» после дождей. Кустам гортензий нужна обязательная подвязка или установка опор. У нас в качестве опор прижились дуги для парника, невостребованные в это время. Устанавливаем их по кругу с «перехлёстом», получается удобно и симпатично.

Отцветшие соцветия на многолетниках и декоративных кустарниках удаляем. Август — последний месяц в средней полосе, когда это нужно делать. К началу сентября самой активной, наверное, будет срезка гладиолусов. Поосторожнее с ними: полезно внимательно осмотреть их перед срезкой, чтобы не затащить болезни (вирусные вообще не лечатся!) и вредителей с одного растения на другое.

И не забыть тёплыми и звёздными августовскими вечерами насладиться уходящим летом!