С древних времен еще североамериканскими индейцами, викингами и в Древней Руси толокнянка использовалась для лечения широкого спектра болезней внутренних органов, прежде всего, мочеполовой системы. Самое известные целебные свойства толокнянки – это лечение циститов. Отвар, настойка из листьев оказывают мочегонное, противовоспалительное, антибактериальное и дезинфицирующее действие. Читать всю статью » |
Нут богат витаминами и минеральными веществами. Он «вытягивает из земли и загоняет в горошину» едва ли не всю таблицу Менделеева. В нем содержатся фосфор, калий, кальций, магний, молибден, лецитин, рибофлавин (витамин Вг), тиамин (витамин Bi), никотиновая и пантотеновая кислоты, холин. Но самое главное — он накапливает такой ценнейший микроэлемент, как селен. Это особенно важно для регионов с дефицитом селена. Читать всю статью » |
Сытный, наваристый, вкусный борщ можно есть на завтрак, обед и ужин. Тарелка борща заменит первое, второе и третье вместе. И, если супы аппетитны только свежесваренными, а на следующий день уже вкус не тот – то борща можно наварить на целую неделю, и с каждым днём он будет, настаиваясь, становиться всё вкуснее! Сварить борщ не так сложно, как могут подумать начинающие кулинары. Читать всю статью » |