Растения с букетным расположением завязей – новый писк в выращивании огурцов. Такие огурцы имеют ряд преимуществ перед обычными сортами и гибридами, но есть и некоторые нюансы в выращивании этих огурчиков. Что же называется «букетом» у огурцов? Обычно в узлах на огуречных растениях образуется по 1 — 2 до 3-х завязей. У огурцов с букетным (пучковым) расположением завязей в каждом узле может быть от 3 — 4 до 8 — 10 завязей.
Чем же хороши огурцы с «букетами»? Такой признак говорит о высокой потенциальной урожайности. Интересно отметить, что цветки в букете расцветают поочередно с небольшим интервалом (1 — 3 дня), иногда – по нескольку в один день. Если учесть, что на растении много подобных узлов с букетами, между которыми тоже существует небольшой разрыв во времени цветения, то легко себе представить гирлянду из плодов разной стадии развития. На растениях гибридов огурцов с букетным типом цветения может наливаться до 20-30 плодов одновременно, то есть плодоношение у этих гибридов очень дружное.
При выращивании огурцов с букетным типом расположения завязей нужно помнить, что высокая потенциальная урожайность – это еще не гарантия огромного урожая. Это значит, что на растении может одновременно наливаться не бесконечно большое, а определенное количество плодов, которое растение способно выкормить. И вот тут растению надо помочь.
Своевременная формировка позволит растению правильно распределить силы на налив плодов, а не на рост излишней вегетативной массы или цветение и завязывание завязей, которые все равно отомрут. При обычном формировании такие гибриды сильно загущаются. Растения следует формировать в один стебель, что достаточно легко сделать даже начинающему дачнику. Для улучшения налива завязей удаляют нижние 4-6 боковых побегов в начале их роста, тогда плодоношение идет на главном стебле. Этим приемом, в общем-то, и стоит ограничиться.
Отсутствие боковых побегов в нижней и средней части растения способствует лучшей аэрации, хорошей освещённости, стимулирует налив плодов на главном стебле, где собирают основной урожай. После сбора урожая с главного стебля, в верхней части растения формируются укороченные боковые побеги и урожай собирают ещё и с них. Растения, сформированные подобным образом, компактны, и допускают уплотненную посадку в теплице – 3 растения на м², что очень важно при недостатке тепличной площади.
Конечно, и кормить огурцы следует соответственно ожидаемому количеству плодов. Огурцы дают высокий урожай только на богатых органическим веществом почвах. Корни у огурца слабые, глубже 20 см они не проникают, поэтому крайне чувствительны к почвенному плодородию. Опытные огородники знают – без навоза огуречная грядка будет пустой. Огурцы не боятся высоких доз органики. Ее вносят от 4 до 20 кг на 1 м². Почву лучше удобрять навозом. Минеральные удобрения тоже нужны: 10 — 15 г аммиачной селитры, 17 — 25 г сернокислого аммония, 20 — 30 г суперфосфата и 10 — 20 г хлористого калия на 1 м². Можно заменить набор этих удобрений одним из комплексных (Нитрофоска, Аммофоска, Фертика) в дозе 50 г на м².
Все эти удобрения вносят под основную перекопку почвы. Подкормки растений огурца начинают проводить спустя 10 дней после посадки рассады. Первую подкормку очень хорошо провести кальциевой селитрой (Нитрат кальция) в дозе 20 грамм на 10 литров воды, по 2 литра раствора на растение. Это даст очень хороший старт корневой системе и листовому аппарату растения. Дальнейшие подкормки желательно проводить комплексными удобрениями (Нитрофоска, Аммофоска, Фертика овощное) – 20 грамм удобрения на 10 литров воды, по 2 — 3 литра под растение. Огурец очень хорошо отзывается на подкормки жидкими органическими удобрениями (настои коровяка, куриного помёта).
Особенно чувствителен огурец к температурному режиму в период формирования плодов. Снижение температуры ниже 16°С или наоборот, выше 25°С в период цветения сильно угнетает завязываемость плодов. При резких колебаниях температуры у растений огурца наблюдается отставание в росте, отмирание корневой системы, плодоношение приостанавливается. Перепады температуры и влажности в период выращивания чаще всего являются причиной появления деформированных плодов, сросшихся плодов у букетных гибридов, пустот в огурцах, что значительно снижает их урожайность и качество. Высокая температура в период формирования плодов приводит к нарушению окраски огурцов, появляются пёстрые желтоватые плоды. Оптимальная влажность почвы для огурца – 75 — 95%, а относительная влажность воздуха – 70 — 80%. Наибольшее количество воды огурец расходует в период интенсивного плодоношения, когда за день растение «выпивает» до 5л воды. Следует помнить, что полив огурцов холодной водой (ниже температуры почвы) приведёт к отмиранию корневых волосков и гибели всего растения.
Очень важно вовремя собирать зеленцы. Чем моложе собираемые огурчики, тем большее их количество можно собрать с растения. Интересно отметить, что с букетных гибридов можно собирать и самые мелкие пикули, и корнишоны, и зеленцы покрупнее. И чем чаще мы это делаем, тем больше образуется огурцов. Из «букета» лучше огурчики не отламывать, а аккуратно срезать, не повреждая оставшиеся завязи. При размещении растений желательно партенокарпические гибриды не сажать вместе с пчелоопыляемыми, поскольку опыление партенокарпических огурцов приведёт к появлению деформированных плодов. При появлении на растении «нестандартных» плодов лучше их сразу удалить, чтобы не мешать дальнейшему плодоношению.
А один из самых популярных гибридов селекции компании «Гавриш», обладающий именно этим замечательным свойством (букетным типом плодоношения) — огурец Изумрудные серёжки.
Изумрудные серёжки — ранний (45 — 50 дней после появления всходов), урожайный (6 — 8 кг/раст.), партенокарпический гибрид, за счёт устойчивости к болезням плодоносящий все лето. Пригоден для выращивания в теплицах, под временными плёночными укрытиями и для открытого грунта. Плотность посадки в теплицах 2,5 — 3,0 раст./м². Относительно устойчив к основным заболеваниям огурцов. Растение сильнорослое, средневетвистое, женского типа цветения. В каждом узле образуется по 8 — 10 хрустящих, аккуратных, темно-зелёных огурчиков с бугорками среднего размера, белым опушением, массой 100 — 110 г. Высокое качество плодов позволяет успешно конкурировать с огурцами из открытого грунта. Такие огурчики вкусны, пригодны и для салата, и для маринования, и консервирования.
Немаловажным свойством гибрида Изумрудные серёжки (особенно для тех, кто выращивает овощи не только для себя) является хорошая сохранность и транспортабельность зеленцов. Такие огурцы имеют прочные плоды, выдерживающие длительную транспортировку, сохраняющие тургор в течение 2-х недель, а отсутствие горечи у них обусловлено генетически.
Подписывайтесь на новости агрофирмы «Гавриш»: