Все современные виды свёклы происходят от дикой свёклы, растущей на Дальнем Востоке и в Индии, которую использовали в пищу с незапамятных времён. Первые упоминания о свёкле имеются в странах Средиземноморья и Вавилонии, где её использовали как лекарственное и овощное растение. Первоначально употребляли в пищу только её листья, а корни...

Даже при произнесении самого названия этого цветка уже чувствуется его тонкий аромат! А Вы хотите вырастить жасмин в домашних условиях? Тогда давайте разберемся, как это сделать. Жасмин — род вечнозелёных вьющихся или прямостоячих кустарников из семейства маслиновых. Не следует путать его с кустарником чубушником, который в России часто неправильно называют жасмином. Жасмин выращивается как декоративное растение, ради красивых цветков и как домашнее растение.

Растения, опасные для человека, могут оказаться вредными и для домашних животных. Это касается кошек, собак, птичек, морских свинок, кроликов, хомяков, - то есть всех, кому позволено передвигаться по квартире. Если кошкам не разрешается каждый день гулять на улице, где они могут удовлетворить потребность в поедании травы, то они начинают обгрызать растения, в том числе и ядовитые. При поедании, например, диффенбахии или молочая, животное может получить отравление.

Что такое лежкость плодов и ягод? Способность плодов и ягод определенное время сохранять пищевые и питательные свойства называется лежкостью. Она зависит от сорта и условий хранения. Например, на окраску плода во многом влияет температура хранения: повышенная способствует быстрому распаду хлорофилла в клетках и пожелтению продукции, низкая — может ухудшить окраску...

Растения вносят жизнь, создают атмосферу и являются чем-то большим, чем только украшением комнаты, потому что создают в помещении совсем иное, совершенно новое измерение и красоту. Пальмы - не единственные элементы декора помещений, но, прежде всего, это живые организмы, которые требуют определённых условий их содержания. Для их жизни и развития нужны свет, вода, тепло и подкормки в определённых пропорциях. О видах пальм и особенностях ухода за ними - эта статья.

Название зверобоя происходит от казахского «джерабай», что означает «целитель ран». Зверобой как лекарственное растение был известен в Древней Греции. В России его применяли еще в начале XVII века. Русская народная медицина считает зверобой «травой от девяноста девяти болезней» и широко использует, особенно в смесях лекарственных трав, для лечения многих заболеваний. Зверобой продырявленный, или обыкновенный — одно из наиболее используемых лекарственных растений.

Много видов жимолости очень часто разводятся в садах как красивые декоративные кустарники, цветущие в начале лета. Мы же поговорим с вами о Жимолости голубой, имеющей множество названий, но чаще называемой Жимолостью съедобной. Для съедобной жимолости выбирают открытое и солнечное, но защищенное от ветра место. Кусты удобно высаживать по краю участка. Почва должна быть влагоемкой, но без застоя воды. Тип почвы – практически любой. Сажать жимолость лучше осенью.

Физалис, он же перуанский крыжовник (назван так за вкус, слегка напоминающий крыжовник), он же — земляная вишня, он же земляничный томат. Посадив у себя на участке физалис, вы в любом случае будете с гарантированным урожаем. С каждого куста физалиса можно получить не менее 2-3 кг плодов. Плоды приятного специфического вкуса, из них можно приготовить множество блюд и кулинарных изделий. Кроме того, считается, что плоды физалиса обладают лечебными свойствами.

Фикус - вероятно, самое известное из всех комнатных растений. Род насчитывает около 600 видов и широко распространен во всех теплых регионах мира. Фикус каучуконосный происходит из Индии, где в естественных условиях достигает в высоту 30 м. В магазине большинство растений имеет высоту порядка 46 см и от 5 до 8 сформировавшихся листьев. В помещении они вырастают примерно до 10 м. О том, как ухаживать за фикусом каучуконосным в домашних условиях, наша статья.

Знаете ли вы, что герберу выращивают не только на срезку, но и как комнатное растение? Герберы – относительно неприхотливые и очень декоративные цветы, которые могут украшать ваш подоконник несколько месяцев. Главное, что нужно им обеспечить – правильный полив и подходящее «место под солнцем». Подробности выращивания герберы в домашних условиях, все – об уходе, размножении, вредителях и возможных трудностях культивирования, читайте в этой статье.

Нематоды – настоящая беда. Они очень мелкие и заметить их достаточно сложно, зато последствия такой невнимательности будут вам дорого стоить. Эти черви могут испортить урожай и огородных культур, и садовых. Очень любят они паразитировать и на комнатных растениях. Многие виды нематод — паразиты растений, животных и человека (аскариды, трихинеллы, анкилостома, ришта и др.). В этой публикации попытаемся разобраться, что это за вредители, и как с ними бороться.

Капуста белокочанная - один из главных овощей на любом огороде. Ее выращивают и используют с давних времен во всем мире. В России капуста обрела как бы вторую родину. Русские огородники издавна считались мастерами ее выращивания и приготовления. А учитывая то, что кочан капусты - просто кладовая витаминов, капуста белокочанная - обязательный житель наших грядок из сезона в сезон и сегодня. Обо всех тонкостях ее выращивания на огороде расскажем в этой публикации.

У древних римлян декабрь был десятым месяцем в году и назывался децембер. Древнерусское название декабря — студень. Было и другое прозвище — хмурень. Прочный снеговой покров в среднем устанавливается 27 ноября. Среднее число дней со снеговым покровом в Подмосковье — 139. Если в декабре большой иней, бугры, снега, глубоко промерзшая земля, то это к урожаю. Если в декабре снег привалит вплотную к заборам — плохое будет лето, а когда остается промежуток — урожайное.

Лимон - вечнозеленое дерево, достигающее в подходящих условиях до 8 метров высоты. Мякоть сочная с большим содержанием витамина С. Пожалуй, лимоны хоть раз в жизни пробовал каждый. Но не все знают, как они растут. И тем более - что этот фрукт можно выращивать не только в тропиках. В средней полосе России лимоны успешно культивируют в теплицах, оранжереях и просто на балконах или подоконниках квартир. Как вырастить лимон в домашних условиях, читайте в статье.

Вишня содержит массу полезных веществ. Красящий пигмент антоциан отличается хорошей усвояемостью, так как распределен по всей мякоти плода. Немало в плодах вишни и кумарина — вещества, снижающего свертываемость крови. Эта особенность вишни позволяет использовать ее для профилактики ряда осложнений атеросклероза артерий, а витамины С, В1, В6, железо, магний, кобальт — для предупреждения и лечения малокровия. Об агротехнике выращивания вишни — эта статья.

Этот оригинальный цветок все чаще встречается на садовых участках. Даже среди огромного многообразия садовых цветов он выделяется необычным видом, кажется экзотическим. Особенно нравятся нашим садоводам рябчик императорский и рябчик шахматный. Латинское название происходит от «шахматная доска» и дано за пеструю окраску некоторых видов. Русское название «рябчик» растение получило за сходство усыпанных разноцветными крапинками цветов с перьями лесной птицы.

Листья и корни петрушки в сушёном и в свежем виде широко применяются в кулинарии и консервировании во всём мире. В народной медицине петрушку использовали как противовоспалительное, ранозаживляющее и мочегонное средство, для укрепления десен, сохранения зрения, при потере аппетита, при мочекаменной болезни. Петрушка - довольно неприхотливое растение. Но особенно хорошо петрушка удается на освещенных местах с плодородной, рыхлой почвой, для корневой – с глубоким пахотным слоем.

Как сохранить урожай овощей максимально долго? Вопрос, который стоит перед всеми огородниками. Конечно, большинство овощей можно консервировать и замораживать. Но все-таки хотелось бы лакомиться свежими помидорами и перцем, например, как можно дольше после уборки. Самое основное правило — не повредить овощи и фрукты при уборке. Такие хранить нельзя — они быстро испортятся. В этой публикации мы перечислим не хитрые, но эффективные приёмы хранения основных культур.

Существует огромное количество сортов и видов бегонии. Одни великолепно цветут, другие очаровывают своими расписными листьями. Можно смело сказать, что бегонии - растения на все случаи жизни. Некоторые виды и сорта хорошо приспособлены для условий открытого грунта. Есть бегонии, которые традиционно выращивают в комнатах. А многие растения универсальны: они подходят как для сада, так и для дома. Как выращивать бегонию в комнатных условиях, читайте в этой статье.

В последние годы айва стала все чаще выращиваться садоводами. Несомненно преимущество этого дерева заключается в высокой урожайности, отличной скороплодности. Ее ценные плоды для соков, компотов, варенья, джемов делают айву все более популярной. В древности на берегах Средиземного моря айва почиталась как символ любви и плодородия. Айва разводится как плодовое дерево, дающее красивые и душистые плоды, и как подвой для прививки груш в формовой культуре.