Агариста
Токсичный мёд — какие растения виноваты и насколько он опасен для...
Существует несколько причин, почему мед становится токсичным для человека. Чаще всего, ядовитый мёд появляется в результате того, что пчелы собирают пыльцу или нектар с определенных растений, содержащих химические вещества, называемые грейанотоксины. Это группа нейротоксинов (токсичных для людей, некоторых животных и насекомых), названная в честь американского ботаника 19 века Аса Грей. В первую очередь, подобные токсичные вещества содержат рододендроны.
