Борщевик

В большинстве случаев для того, чтобы нанести вред здоровью, токсины должны попасть в организм напрямую: через кровь или во время приема пищи. Однако существуют растения, простое прикосновение к которым может иметь тяжелые последствия. Большинство произрастает в более южных широтах, но и на территории нашей страны эти опасные представители флоры встречаются. В любом случае, где бы вы ни оказались, такие растения нужно знать в лицо и обходить стороной.

Друзья - курды на днях угостили меня квашеным борщевиком. Вот ни за что бы не додумалась, какую часть надо собирать и консервировать. Непривычно, но вкусно. Самое главное - полезно со всех точек зрения: и для организма, и для контроля размножения растения. Статья будет о борщевиках, полезных, безвредных, опасных. Об их выдающихся кулинарных свойствах, коварстве отдельных представителей и технике безопасности.

Инвазивными, или инвазионными видами растений называют чужеродные виды, которые попали на новую территорию и начали активно размножаться, вытесняя местные виды. Многие из растений-захватчиков наносят вред здоровью людей, окружающей природе и видовому разнообразию растительного мира. Наибольшая часть таких растений попала к нам из Америки, некоторые из других стран. Какие-то были индуцированы специально, какие-то «сбежали» из ботанических садов или с дачных участков.

Сорняки причиняют много вреда дачному участку. Дикорастущие растения зачастую гораздо сильнее культурных. Они подавляют, забивают, не дают нормально развиваться огородным и садовым культурам. С сорной травой обязательно нужно бороться. Но для этого понадобятся качественные и эффективные средства.

Быстро разрастаясь и превращаясь в дикие заросли, борщевик нарушает сложившуюся экосистему и подавляет все другие растения. Эфирные масла, содержащиеся в плодах и листьях борщевика, вызывают тяжёлые формы дерматита. При этом бороться с ним куда сложнее, чем с другими распространенными сорняками. К счастью, сегодня в свободной продаже появилось средство, способное за короткий срок избавить ваш участок от большинства сорняков, в том числе и от борщевика.

Пырей, свинорой, вьюнок, осот, сныть, мокрица считаются злостными сорняками, так как совмещают способность ежегодно размножаться семенами с активным вегетативным размножением. Причем в вегетативном размножении участвуют корни, корневища и остатки надземных частей растений. Они очень устойчивы к болезням и вредителям, а некоторые сами становятся пристанищем почвенных вредителей. Эти сорняки необходимо уничтожать весь сезон, но особенно тщательно - до начала цветения.

В связи с увеличением количества личных хозяйств с натуральным типом землепользования, все большее число огородников обращают внимание на возможность увеличения плодородия почвы, защиты растений от вредителей при помощи самих растений, без применения химических средств. Их называют природными инсектицидами или растениями-инсектицидами. При правильном применении они эффективны и безвредны. Вместе с тем, безвредность природных инсектицидов достаточно условна.

Среди садовых культур встречаются как скромные и аккуратные солисты, так и растения, способные неустанно расширяться. Травянистые многолетники, склонные к бурному разрастанию, входят в перечень лучших пейзажных культур и покоряют текстурами, красотой густых куртин и массивностью. Но такие растения могут быть и очень коварными, с ними нужна осторожность. Если им предоставить полную свободу, вместо универсального партнера или заполнителя вы получите агрессора.

Общей чертой всех архитектурных растений является эффектность, выразительность и чистота линий, четкость и абсолютная красота силуэта, умение притягивать взоры неординарными деталями, выделяться в любой композиции. Такие растения играют роль фокусных точек, расставляют впечатляющие акценты, изящные украшения, которые вносят гармонию и завершенность в композиции и сад в целом. Стабильность и способность стать надежной базой для композиций характерна для всех архитектурных растений.

В последнее время гигантские борщевики заполонили наши приусадебные участки, коттеджные поселки и окрестности городов, доставляя многочисленные проблемы, как растительному покрову, так и здоровью людей, вызывая болезненные ожоги. И избавиться от них нелегко, а многие просто опускают руки. Эти растения относятся к чужеродным видам, которые в естественных условиях произрастают на Кавказе и Средней Азии, в прошлом века его пытались культивировать как кормовое растение.

Среди сотен тысяч известных на Земле растений около десяти тысяч считаются ядовитыми для человека. Даже в самой привычном уголке природы можно найти растения, которые могут представлять опасность. Изучение ядовитых растений важно не только с точки зрения профилактики и лечения отравлений или предотвращения вреда, но и для понимания эволюции природы и определения возможности медицинского применения биологически активных веществ, содержащихся в таких растениях.

Борщевики — широко известные растения. Борщевик (Heracleum) — род растений семейства Зонтичные, насчитывающий приблизительно 60-70 видов, распространённых в умеренном поясе Восточного полушария (один вид — в Северной Америке). Часть видов содержит фотосенсибилизирующие вещества (фуранокумарины), вызывающие фотохимические ожоги у человека и крупных млекопитающих. В то же время борщевик является мощным поглотителем углекислого и угарного газа и мощным производителем кислорода.