Кофе

В рекомендациях по выращиванию самых разных комнатных растений очень часто встречаются требования на зиму организовывать дополнительную подсветку. На самом деле культур, которым сложно справиться с условиями сокращенного светового дня и ограниченного освещения в нашем климате, очень много. Но пока одни растения переходят на вынужденный период покоя и успешно «пережидают» до весны, другие без досветки могут потерять всю свою декоративность, болеют, гибнут.

Когда консультанты обещают вам выращивание собственного кофе на подоконнике, они немного лукавят: ни о каком полноценном урожае, которого хватило бы для обеспечения семьи ароматным напитком, в комнатном формате и речи не идет. Но все же от этого комнатное кофейное дерево не становится менее прекрасным. Изящные линии кроны, очень красивая блестящая листва, нежное цветение и яркое плодоношение — все в домашнем кофейном кустике выглядит ярко и привлекательно.

Запах - не самая важная характеристика комнатных растений. Выбирают последние, в первую очередь, по привлекательности, по выносливости и неприхотливости, проверяя, подходят ли они для условий в нашем доме. А о том, что многие комнатные растения могут удивить и приятным - или не очень - ароматом, часто забывают. Тонкий, изысканный, или, наоборот, тяжелый, а иногда и очень неприятный, аромат растений способен кардинально изменить атмосферу в нашем доме.

Кухня – особенное место в нашем доме, которое специфично не только по своему назначению и атмосфере, но и для выращивания комнатных растений. Подобрать культуры, которые прекрасно дополнят интерьер этого помещения и хорошо будут чувствовать себя в условиях постоянно колеблющихся влажности и температуры, просто только на первый взгляд. Для кухни важен и стиль, и размер, и способность очищать воздух, и даже периоды цветения и наибольшей декоративности.

Все мы знаем, что кофе растет в жарких странах. Но мало кому довелось видеть, как кофе выглядит в природе, только если побывать на экскурсии по кофейной плантации. Ну разве не здорово иметь у себя на подоконнике целую плантацию из кофе? С этими мыслями я отправился в ближайший цветочный магазин. Кофейное дерево арабики, а, вернее, его ростки, я приобрел в большом количестве в сетевом садовом магазине. В горшочке росло порядка 15 побегов высотой сантиметров 10.

У каждого в доме или квартире растут комнатные растения и цветы, а у некоторых балкон полностью забит полочками с цветами. Сегодня речь пойдет не о комнатных цветах, а о кофейном дереве. Это вечно зеленое комнатное деревце с густо покрытыми листьями, цвет которых напоминает глянец. И при сборе урожая из него получается успокаивающий и тонизирующий...

Райский уголок на любой территории, даже на маленькой кухне можно создать собственноручно. Для этого не нужны значительные усилия. Стоит только наведаться в магазин и принести оттуда несколько горшков с кактусами, геранями, азалиями... Однако живая красота требует, чтобы о ней заботились. Комнатные растения — выходцы из тропических и субтропических стран — имеют роскошный вид лишь в родном климате. Поэтому нужно позаботиться о похожих условиях в городских квартирах и других помещениях.

Состояние кофейного дерева при выращивании дома во многом зависит от светового режима. Кофе лучше развивается на южных, юго-восточных, юго-западных окнах. Сильное солнечное освещение частично задерживает рост молодых саженцев. Поэтому экземпляры в возрасте до 2 лет содержат на рассеянном свету. Как только начинают появляться зачатки бутонов, растение размещают на самом солнечном участке подоконника. После завязывания плодов его ставят на прежнее место.

Кофейное дерево размножается семенами и вегетативным способом (черенкованием). Можно ли вырастить кофе из зеленых зерен, которые продают в магазине? Нет, нельзя. Они неспособны прорастать. Семена кофейного дерева вообще очень быстро теряют всхожесть. Опыты показывают, что растения, полученные черенкованием, лучше и быстрее развиваются по сравнению с экземплярами, выращенными из зерен. Для укоренения используем верхушечные веточки с двумя парами супротивно расположенных листьев.