Настурция

Нравится ли вам красолька? Вероятно, да, ведь это распространенный садовый цветок. Еще его называют настурцией, капуцином. Полувьющиеся стебли настурции и ее щитовидные листья, сочные цветки изысканной формы, крупные, яркие. Чаще всего в бабушкиных цветниках растет настурция большая, реже встречается маленькая. Настурция имеет разные декоративные формы. Высокие полувьющиеся выращивают у заборов, плетней, на балконах, низкорослые высаживают группами, используют для бордюров.

Все цветоводы знакомы с этим красивым растением. Называется оно настурция. Кроме этого очень распространенного названия имеет и другие — цветной салат, капуцин, испанский кресс. Привезено это растение в Европу из Южной Америки. В наших широтах настурция произрастает как однолетник. Селекционеры вывели много декоративных сортов этого цветка с простыми и махровыми цветами и разнообразной окраской. Европейские кулинары используют настурцию в приготовлении пищи.

Трудно представить себе сад без изумительного декоративного растения — настурции. Нежная зелень листьев и брызги ярких оранжевых, красных, вишневых или желтых цветков вряд ли оставят кого-то равнодушным. А если к этому прибавить удивительную неприхотливость, долгое цветение, простоту выращивания и ухода... В общем, вопрос «выращивать или нет?» обычно не стоит — настурции быть в наших садах! Среди более чем 90 различных видов из рода настурция (Tropaeolum) есть однолетние и многолетние.

С помощью вьющихся растений можно создать разнообразные архитектурные формы: кулисы по торцам балкона или «шторы» по всему периметру, зелёный кабинет с цветочной крышей или цветущую пирамиду. Главное - сделать опоры для вьющихся растений. Их можно изготовить из тонких прочных шнуров, туго натянуть на каркас из реек или металлических прутьев. Горошек образует цветущую пирамиду, если сделать для него шалашек из прутьев, поставленных в крупный горшок и связанных сверху проволокой или шпагатом.

Однолетники. Двулетники. Часть 1. Как разместить цветы. Участок: выбор растений, посадка. Часть 2. Тепло, вода, свет питание. Уход. Размножение. Часть 3. Однолетники. Двулетники. Часть 4. Многолетники. Часть 5. Декоративные кустарники.  Однолетники. Однолетниками, или летниками эти растения называют потому, что живут они всего один год. Для многих из них требуется длительный период развития, поэтому выращивают их рассадой. Многие летники цветут все лето...

Низкорослые виды и сорта настурций пригодны для ваз, бордюров, цветников в виде широких лент. Виды и сорта с длинными побегами используются как ампельные растения, для вертикального озеленения, и как почвопокровные. У обычных садовых настурций съедобны все части растения, кроме корней. Богатые витамином С молодые листья придают пикантность салатам, на цветках настурции настаивают уксус, а также используют как съедобное украшение в салатах, супах и напитках.