Декоративный подсолнух стал очень популярным в современных цветниках. В продаже сейчас есть декоративные сорта с разнообразной расцветкой. Среди них есть и двух-трёхметровые гиганты, и низкорослые растения высотой 35 см.
Подсолнечник (Helianthus) – род растений семейства Астровые (Сложноцветные), входящий в семейство сложноцветных. Род насчитывает около 90 однолетних и многолетних видов. Среди них много пищевых сортов, выращиваемых ради получения семян, однако достойное место занимают и декоративные разновидности подсолнечника. Народное название подсолнечника — подсолнух.
В переводе с латинского подсолнух звучит как солнечный цветок («гелиос» — солнце, «антос» — цветок). Родина его – Мексика, и в Европу он попал после экспедиций Христофора Колумба.
На сегодняшний день стараниями селекционеров было выведено более 150 сортов и гибридов, в том числе миниатюрные, высокие и низкие, ветвистые и с одним стеблем, махровые, разноцветные – от светло-желтого цвета до красно-коричневого.
Цветение декоративных подсолнечников продолжительное и обильное – с июля по сентябрь. Подсолнечник не требует особого ухода.