Добрый день. Это наросты: Капы (English — Burl, Deutsch — Maserknolle), или Сувели.
В обоих случаях это наросты на дереве с деформированными направлениями роста волокон древесины. Обычно встречаются в виде округлого выроста на стволе или ветке. Наросты возникают на деревьях в результате резкого изменения в развитии растения, которое может иметь естественную или антропогенную причину. Причинами появления таких наростов считаются различные раздражения и повреждения камбия и спящих почек. В числе предполагаемых причин называются вирусы, бактерии, паразитные грибы и механические факторы.
Разница — Кап образуется вокруг спящих почек, сувель — нет.
Из капов и сувели получают очень необычную и дорогую древесину со сложной текстурой волокон, одну из самых ценимых за свою красоту. :)
