Варенье из персиков (без воды)

Чтобы ответить в этой теме, войдите на сайт.

• Автор
  Сообщения
• 26 сентября 2014 в 14:24 #33108
  Дежурная по «Ботаничке»

  Модератор

  Варенье из персиков

  Для рецепта вам потребуется:

  • Персики нарезанные ломтиками — 1 кг.
  • сахара — 1 кг.

  Чтобы приготовить варенье необходимо:

  Персики, обмытые холодной водой, бланшировать, очистить от кожицы, нарезать ломтиками, уложить рядами в таз для варенья, пересыпав каждый ряд сахаром и поставить в прохладное место. Спустя 4-5 часов поставить таз с персиками на огонь и варить до готовности (приблизительно 2 часа).
• Автор
  Сообщения