Яблоки соленые

Чтобы ответить в этой теме, войдите на сайт.

• Автор
  Сообщения
• 24 сентября 2014 в 13:39 #32987
  Дежурная по «Ботаничке»

  Модератор

  Рецепт солёных яблок.

  Для рецепта вам потребуется:
  яблоки — 10 кг

  для рассола:
  вода — 5 л
  сахар — 2 ст. ложки с верхом
  соль — 2 ст. ложки.

  Чтобы приготовить Яблоки соленые необходимо:

  Яблоки моют несколько раз в проточной воде, самые крупные разрезают пополам или на четвертинки, укладывают в трехлитровые стерилизованные банки. Затем готовят рассол (растворяют соль и сахар в воде, доводят до кипения) и заливают им яблоки. Укупоривают полиэтиленовыми крышками и хранят в прохладном месте.
• Автор
  Сообщения